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Asylia · Rosso Melissa DOC 2023


Librandi, Kalabrien

´Asylia´ · Rosso Melissa DOC 2023, Librandi, Kalabrien
 € 7,95 = 10,60 €/L
    

Fruchtig und blumig präsentiert sich der Asylia Rosso als die frischeste und zugänglichste Interpretation der typischen kalabrischen Rebsorten. Dieser reinsortige Gaglioppo entsteht durch eine kurze Mazeration, die seine angenehme Fruchtigkeit und Direktheit unterstreicht. Im Glas leuchtet er in rubinroter Farbe, begleitet von einem Bouquet, das Aromen von roten und schwarzen Waldbeeren mit feinen Gewürznoten vereint. Am Gaumen begeistert er mit seiner großen Frische, seiner seidigen Textur und seiner harmonischen Vollmundigkeit. Ein moderner Rotwein, der die Essenz der kalabrischen Weintradition in einer eleganten und charmanten Form widerspiegelt. - Gerardo [TS10/24]

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Der Jahrgang des Produkttitels (Text) ist bindend.

0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand  enthält Sulfite   13,5 % Vol.   auf Lager

  Gerardo's Notizen: Auch dieser Rote stammt aus einem historischem Weinberg welcher in mühevoller Kleinarbeit von Librandi rekultiviert wurde: Als 'großer Bruder' des bekannten Ciro weist der Asylia Rosso ein intensives Bouquet nach Waldbeeren und Früchten auf. Am Gaumen weich und vollmundig, ist der Wein etwas ausdruckstärker als der Ciro Rosso. Die unbeschwerte Leichtigkeit der Gaglioppo Trauben bleibt erhalten, die dezent burgunderhaften Züge aller Librandi Weine sind auch hier erkennbar.

´Asylia´ · Rosso Melissa DOC 2023 © www.librandi.it

Inhaltsangaben
Produktbezeichnung´Asylia´ · Rosso Melissa DOC 2023, Librandi, Kalabrien
RegionKalabrien / Crotone / Italien
Verantwortlicher LebensmittelunternehmerAzienda Vinicola Librandi, Contrada S. Gennaro 106, I-88811 Cirò Marina (KR)
Alkoholgehalt13,5 % Vol.
Rebsorte(n)100% Gaglioppo
VinifizierungEdelstahltank
Lagerpotenzial2027+
Serviertemperatur14-16 ° C.
Restzucker2,0 g/L
Gesamtsäure5,2 g/L
VerschlussartKork
SpeiseempfehlungPikantes Ragout
ProdukttypRotwein trocken
Inhalt0,75-L Flasche
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / AllergeneEnthält Sulfite

Lebensmittelinformationen
100 ml enthalten durchschnittlich
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Brennwert317 kJ (76 kcal)
Kohlenhydrate0,1g
davon Zucker0,1g
ZutatenverzeichnisWeintrauben
StabilisatorenMetaweinsäure, Gummiarabikum, Hefe-Mannoproteine
AntioxidantienL-Ascorbinsäure
KonservierungsstoffeSulfite
· laut EU-Verordnung 2021/2117 ab 8.12.2023

Steckbrief
NameLibrandi
RegionKalabrien
Gründungsjahr1952
EigentümerFamilie Librandi
ÖnologeDonato Lanati
Jahresproduktion (Fl.)2.500.000
Rebfläche (Hektar)232
Traubenzukauf30%
BewirtschaftungKonventionell
RebsortenspiegelGreco Bianco, Mantonico, Chardonnay, Sauvignon, Gaglioppo, Magliocco, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
TerroirHauptsächlich Ton- Und Kalkhaltige Böden

Geschmacksprofil
Trocken,

Zusatzinformationen
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JahrgangDer Jahrgang des Produkttitels (Text) ist bindend.

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