Nino Negri | Lombardei
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Nino Negri | Lombardei
Seit 1897 steht das Weingut Nino Negri im Herzen der Valtellina für eine besondere Form des Weinbaus, die sich zwischen Tradition und Innovation bewegt. Hier entstehen Nebbiolo-Weine, die mehr sind als bloße Interpretationen einer Rebsorte: Sie sind Ausdruck einer einzigartigen Landschaft und einer Kultur, die seit Generationen im Einklang mit den Bergen lebt. Auf den steilen Terrassenhängen der Alpentäler entstehen Weine, die Charakter und Tiefe ausstrahlen - ein Spiegel der Herausforderungen und Schönheiten der Region.
Das Weingut, benannt nach seinem Gründer, hat sich über ein Jahrhundert hinweg kontinuierlich weiterentwickelt, ohne seine Wurzeln zu verlieren. Die Philosophie verbindet handwerkliche Präzision mit einer klaren Vision: Nebbiolo in einer Form zu schaffen, die unverwechselbar mit der Valtellina verbunden ist. In jedem Wein steckt die Geschichte eines Ortes, einer Familie und einer Gemeinschaft, die sich mit Leidenschaft und Ausdauer dem Weinbau widmet - und die dabei einen unverkennbaren Stil geschaffen hat. - Gerardo [TS10/25]
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Mazer · Valtellina Superiore Nebbiolo DOCG 2021Nino Negri, Lombardei
Der „Màzèr Valtellina Superiore DOCG“ von Nino Negri ist eine beeindruckende Interpretation der autochthonen Nebbiolo-Traube (lokal „Chiavennasca“) im alpinen Terroir der Lombardei. Einige der Trauben werden nach der Lese für wenige Tage getrocknet - ein Verfahren, das die Aromenkonzentration erhöht und dem Wein zusätzliche Struktur verleiht. Anschließend erfolgt die klassische Vergärung und ein Ausbau in Holzfässern und Barriques, wodurch der...
€ 14,95 = 19,93 €/L
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Le Tense · Sassella Valtellina Superiore DOCG 2020Nino Negri, Lombardei
Der „Le Tense Sassella Valtellina Superiore DOCG“ von Cantina Nino Negri entstammt zu 100 % der Rebsorte Nebbiolo (lokal „Chiavennasca“ genannt) und wächst in den exklusiven Terrassenlagen der Unterzone Sassella im Veltlin der Lombardei - dort, wo Granit und Gneis in steil aufragenden Hängen dominieren und die Böden von mächtigen Trockenmauern gestützt werden. Die namensgebende Herkunft „Le Tense“ verweist auf die historische Schutzfunktion dieser Weinberge in...
€ 17,50 = 23,33 €/L
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Vigna Ca' Guicciardi · Valtellina Superiore Inferno DOCG 2019Nino Negri, Lombardei
Der „Vigna Ca’ Guicciardi“ Inferno Valtellina Superiore DOCG von Nino Negri ist ein eindrucksvolles Beispiel für das extreme Terroir der Unterzone Inferno in der Valtellina. Der Weinberg selbst verdankt seinen Namen der Bauernkate («Ca’ Guicciardi»), die mitten auf dem 10-Hektar-Hang liegt. Hier wachsen die Reben auf steil abfallenden Terrassen mit bis zu 85 % Neigung, gestützt von einigen der höchsten Trockenmauern des Tales. Das helle quarzartige Gestein reflektiert...
€ 17,95 = 23,93 €/L
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Vigna Fracia · Valtellina Superiore Valgella DOCG 2019Nino Negri, Lombardei
Der „Vigna Fracia” Valgella Valtellina Superiore DOCG von Nino Negri ist ein prägnantes Beispiel für das außergewöhnliche Terroir der Valgella-Unterzone im Veltlin. Der historisch zur Kellerei gehörende Weinberg liegt an der Zusammenflussstelle mehrerer Alpentäler und ist geprägt von alpinen Brisen und zugleich mediterranen Elementen wie Lavendel und Rosmarin - ein spannender Kontrast, der sich im Wein niederlegt. In diesem Umfeld reift die autochthone...
€ 17,95 = 23,93 €/L
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Carlo Negri · Valtellina Sfursat DOCG 2024Nino Negri, Lombardei
Der „Carlo Negri“ Sfursat di Valtellina DOCG von Nino Negri repräsentiert eine besonders anspruchsvolle Ausprägung des Sfursat-Stils. Hergestellt aus Nebbiolo-Trauben, lokal als Chiavennasca bekannt, werden die Beeren nach der Ernte in sogenannten „fruttaio“ (Fruchtkammern) für etwa drei Monate getrocknet, um die Konzentration von Zucker und Aromen zu erhöhen. Dieser Appassimento-Prozess, begünstigt durch die kühlen, trockenen Alpenwinde, führt zu einem...
€ 17,95 = 23,93 €/L
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5 Stelle Sfursat · Valtellina DOCG 2020Nino Negri, Lombardei
Der „5 Stelle Sfursat“ von Nino Negri ist ein herausragendes Beispiel für die Kunst des Appassimento im Veltlin. Hergestellt aus 100 % Nebbiolo-Trauben, lokal als Chiavennasca bekannt, werden die Trauben nach der Ernte in flachen Kisten bei kontrollierten Bedingungen getrocknet, um die Konzentration von Zucker und Aromen zu erhöhen. Nach der Trocknung erfolgt die Gärung mit langer Maischekontaktzeit, gefolgt von einem Ausbau von 16 Monaten in französischen Barriques und...
€ 17,95 = 23,93 €/L
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Vigna Sassorosso · Grumello Valtellina Superiore DOCG 2019Nino Negri, Lombardei
Der „Vigna Sassorosso Grumello Valtellina Superiore“ von Nino Negri ist eine vornehme Einzellage im DOCG-Gebiet Valtellina in der Lombardei, die durch ein besonders markantes Terroir geprägt wird: Der Weinberg Sassorosso erhebt sich auf einem felsigen Vorsprung, abgetrennt vom übrigen Hang, mit eisenhaltigen Gesteinseinschlüssen, sandig-lehmiger Oberschicht und metamorphem Untergrund — ideale Bedingungen für die tief verwurzelte Chiavennasca („Nebbiolo“) - Traube....
€ 29,95 = 39,93 €/L
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