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Torrevento | Apulien Torrevento | Apulien

Torrevento | Apulien



Das Weingut Torrevento bewirtschaftet heute 400 Hektar, steinige Karstböden auf dem Hochplateau der Murgia bieten optimale Voraussetzungen für die Kultivierung, insbesondere einheimischer Traubensorten. Unterirdische Wasserläufe sorgen auf natürlichem Wege für die ideale Bewässerung. Hinzu kommt das mediterrane Klima mit warmen und trockenen Sommern und relativ kalten Wintern. Da die 400 bis 600 Meter hoch liegenden Weinberge lediglich dreizehn Kilometer vom Meer entfernt liegen, sorgt der allgegenwärtige Wind für eine gleichmäßige Belüftung der Reben. Auf genau jenen Wind bezieht sich auch der Name Torrevento – Turm des Windes. Die Cantina, ausgestattet mit modernster Technik, verbirgt sich in den Gemäuern eines ehemaligen Benediktinerklosters aus dem 18. Jahrhundert. Zur Anlage gehören auch weitläufige Felsenkeller unter dem Kloster, die optimale Bedingungen für den Ausbau und die Reife der Weine liefern. - Gerardo [TS09/22]

"Die Weinberge liegen unterhalb des Castel del Monte und die Silhouette der geheimnisvollen friederizianischen Burg dominiert die gesamte Umgebung. Aufgrund dieser Lage müssen Francesco Liantonio und seine Mitarbeiter daher mehr als andere die Verantwortung fühlen, gerade dieses magische Gebiet und die Rebsorte Nero di Troia, die das Markenzeichen des Profils der Weinherstellung ist, zu repräsentieren. - Daniele Cernilli (Doctor Wine)

"Ganz im Norden der Murgia liegt das Gut Torrevento, das die Familie Liantonio seit 1948 unterhält. Ihre Reben wachsen in einer Dichte von durchschnittlich 4.500 Stöcken pro Hektar auf dem für die Karstformation typischen Kalkgestein." - Gambero Rosso



´È Arte´ · Chardonnay DOC 2022, Torrevento, Apulien

È Arte · Chardonnay DOC 2022


Torrevento, Apulien

Feiner und leichter süditalienischer Chardonnay für jede Gelegenheit: exotisches Fruchtaroma, trocken und belebend am Gaumen. - Gerardo [TS12/23]

Der Streichpreis zeigt den vorherigen Verkaufspreis.

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´È Arte´ · Rosato DOC 2022, Torrevento, Apulien

È Arte · Rosato DOC 2022


Torrevento, Apulien

Feiner fruchtiger Rosato aus Apulien mit einer leuchtenden Korallenfarbe. In der Nase tropische Früchte und Waldbeeren, am Gaumen schmackhaft und mit zurückhaltender Säure. Schöner Aperitifwein und Begleiter zu gegrillten Speisen. - Gerardo [TS12/23]

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´È Arte´ · Chardonnay DOC 2023, Torrevento, Apulien

È Arte · Chardonnay DOC 2023


Torrevento, Apulien

Feiner und leichter süditalienischer Chardonnay für jede Gelegenheit: exotisches Fruchtaroma, trocken und belebend am Gaumen. - Gerardo [TS12/24]

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´È Arte´ · Negroamaro DOC 2022, Torrevento, Apulien
È Arte · Negroamaro DOC 2022

Torrevento, Apulien

Unkomplizierter Rotwein für viele Gelegenheiten: Ausgeprägte kirschrote Farbe im Glas mit einem angenehmen Aroma von reifen roten und schwarzen Beerenfrüchten. Der Geschmack ist fruchtig-trocken mit milder Säure und weichen Tanninen. - Gerardo [TS12/23]

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´È Arte´ · Primitivo DOC 2022, Torrevento, Apulien
È Arte · Primitivo DOC 2022

Torrevento, Apulien

Dieser sortenreine Primitivo ist ein fruchtbetonter, unkomplizierter Rotwein für den unbeschwerten Genuss: leuchtendes Rubinrot im Glas, das Aroma von Amarenakirschen und Pflaumen. Am Gaumen frisch mit verhaltenen Tanninen. - Gerardo [TS12/23]

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´Bolonero´ · Castel del Monte Rosso DOC 2019, Torrevento, Apulien
Bolonero · Castel del Monte Rosso DOC 2019

Torrevento, Apulien

Rubinrote, teilweise granatrote Farbe im Glas. Im Aroma anregend und harmonisch nach reifen Früchten, akzentuiert durch Noten von Tabak. Am Gaumen ist er komplex, elegant und wunderbar trinkbar. Die Tannine sind weich und ausgewogen. Bolonero ist der Einstiegswein von Torrevento und zusammen mit Vigna Pedale auch einer der bekanntesten. Ein toller apulischer Rotwein und mal kein Primitivo. - Gerardo [TS12/20]

"Leuchtendes Rubinrot. In der Nase zart blumig, auch zart erdig, nach etwas Zeit im Glas dann nach frischen Zwetschken und frischen Kirschen und zartem Grafit. Öffnet sich saftig am Gaumen, mit tollem Fruchtspiel, wirkt kernig und frisch, in sich stimmig und ausgewogen." - Falstaff


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´Faneros´ · Salice Salentino Rosso DOC 2020, Torrevento, Apulien
Faneros · Salice Salentino Rosso DOC 2020

Torrevento, Apulien

Kräftige rubinrote Farbe mit leicht orangefarbenen Reflexen. Aroma von dunklen Kirschen, Heidelbeeren und Gewürzen, zusammen mit dem süßen Aroma mit einem Hauch von Tabak. Zugänglich am Gaumen mit einer schönen Konzentration von Früchten und cremiger Textur. - Gerardo [TS12/21]

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´Ghenos´ · Primitivo di Manduria DOC 2021, Torrevento, Apulien
Ghenos · Primitivo di Manduria DOC 2021

Torrevento, Apulien

Rebsortenreiner Primitivo di Manduria von kräftiger rubinroter Farbe mit violetten Reflexen. Im Duft kandierte Orangenschalen, Amarenakirsche und im Nachhall dezent nach Kaffee und Vanille. Am Gaumen ist er üppig und dicht gewebt Tannine, seidig glatt und mit einem schokoladigen Abgang. - Gerardo [TS12/22]

"Leuchtendes Granat. Herzhafte, süßlich anmutende Nase, reife Erdbeeren, Himbeergelee, hat was von der Vanilleschote, im Nachhall Zedernholz. Am Gaumen ausgewogen und mit klarer, präsenter Frucht, kernig, mit Spannung, trinkt sich ausgewogen und fein." - Falstaff


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´Passione Reale´ · Appassimento Rosso IGP 2021, Torrevento, Apulien
Passione Reale · Appassimento Rosso IGP 2021

Torrevento, Apulien

Dieser nach dem Appassimento-Verfahren hergestellte Rotwein hat eine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Das Aroma erinnert an vollreife schwarze Kirschen und reife Beeren. Am Gaumen ist er vollmundig und ausgewogen, unterstrichen von leicht süßlichen Anklängen. - Gerardo [TS12/22]

"Tiefes, intensives Rubinrot. In der Nase fruchtiges Aroma von Sauerkirschen und Heidelbeerkonfitüre mit Noten von getrockneten Blumen und mediterraner Macchia. Gute Struktur und Weichheit, abgerundet von einer würzigen Note." - Falstaff


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´Ghenos´ · Primitivo di Manduria DOC 2022, Torrevento, Apulien
Ghenos · Primitivo di Manduria DOC 2022

Torrevento, Apulien

Rebsortenreiner Primitivo di Manduria von kräftiger rubinroter Farbe mit violetten Reflexen. Im Duft kandierte Orangenschalen, Amarenakirsche und im Nachhall dezent nach Kaffee und Vanille. Am Gaumen ist er üppig und dicht gewebt Tannine, seidig glatt und mit einem schokoladigen Abgang. - Gerardo [TS12/23]

"Kräftiges Rubin mit dunklen Purpurrändern. In der Nase nach Dörrpflaume, dunklem Leder und frisch gemahlenem Kaffee, im Nachhall getrocknete Orangenzesten. Angenehm fruchtig am Gaumen nach reifer Kirsche, schmeichelnde Textur, mit samtigem Gerbstoff, rund und ausgewogen, im langen Nachhall wieder auf Kirsche." - Falstaff


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´Torre di Falco´ · Nero di Troia IGT 2021, Torrevento, Apulien
Torre di Falco · Nero di Troia IGT 2021

Torrevento, Apulien

Rebsortenreiner Nero di Troia von tief rubinroter Farbe mit violetten Reflexen. Die Nase ist ausdrucksstark und überraschend elegant, erinnert an Thymian und Rosmarin. Am Gaumen ist er aromatisch und weich, fast cremig, mit dichten und weichen Tanninen. - Gerardo [TS12/22]

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´Sine Nomine´ · Salice Salentino Riserva DOC 2019, Torrevento, Apulien
Sine Nomine · Salice Salentino Riserva DOC 2019

Torrevento, Apulien

Intensives Bouquet, voll und anhaltend mit Nuancen von Sauerkirschen und reifen roten Früchten, begleitet von würzigen Komponenten. Am Gaumen intensiv und voll mit einem beeindruckenden Zusammenspiel von reifen Früchten, Kräutern und Vanille, dabei sehr kompakt, ausgewogen und rund mit gut eingebundenen Tanninen. - Gerardo [TS12/20]

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´Vigna Pedale´ · Castel del Monte Rosso Riserva DOCG 2016, Torrevento, Apulien
Vigna Pedale · Castel del Monte Rosso Riserva DOCG 2016

Torrevento, Apulien

Die Farbe des Vigna Pedale ist ein dunkles Granatrot mit violetten Reflexen. Der Duft ist feinwürzig nach Waldbeeren, Thymian und etwas Erdreich. Am Gaumen konzentriert und elegant, mit Nuancen von Beeren sowie einem Hauch Lorbeer und Pfeffer. Der Nachhall ist überraschend lang und kompakt, mit rustikalen Tanninen. Hervorragend zu rotem Fleisch am Spieß oder vom Grill sowie zu Wild und feinem Geflügel. - Gerardo [TS12/17]

"Ihren Ruf als eine der interessantesten Adressen des DOC-Bereichs Castel del Monte unterstrich die Kellerei nun mit der Ausgabe des Rosso Vigna Pedale Riserva. Mit einer spannungsreichen stilistischen Mischung aus Eleganz und Biss erspielte sich dieser sortenreine Nero di Troia erneut unsere Höchstprämie und lockte dabei mit feinen Tanninen sowie einem geschmeidigen, vollfruchtigen Geschmack." - Gambero Rosso

"Leuchtendes Rubinrot mit einem Tropfen Violett. In der Nase mit Nuancen nach Amarenakirschen, roter Bete, auch mit toller Würze, nach Senfkorn, nach etwas Zeit dann auf edlen Holznuancen, wirkt steinig. Am Gaumen mit klarer Saftigkeit, zeigt viel Frucht im Kern, kühler Verlauf, ausgewogen und mit Rasse, im Finale fester Druck." - Falstaff

"Konzentriertes purpurrot. In der Nase Aromen von roten Früchten, Pflaume und süßen Noten von Tabak und Leder. Am Gaumen ist er wirklich von großer Wirkung, kraftvoll, reich und mit einer Säure, die es schafft, eine ausgezeichnete Balance herzustellen." - Daniele Cernilli (Doctor Wine)


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´Kebir´ · Rosso Puglia IGT 2018, Torrevento, Apulien
Kebir · Rosso Puglia IGT 2018

Torrevento, Apulien

Kebir ist eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Nero di Troia von tief rubinroter Farbe mit granatroten Reflexen. Das Bouquet erinnert an reife dunkle Früchte und etwas Vanille, Zimt und Nelken. Im Trunk vollmundig, gut strukturiert und mit seidenweichen Tanninen, kraftvoll und doch harmonisch. - Gerardo [TS12/19]

"Aus einer ausgewogenen Mischung von Nero di Troia und Cabernet Sauvignon bezieht der ebenfalls sehr ansprechende Kebir seinen würzigen Charakter, Ausdauerstärke und eine überraschende Frische." - Gambero Rosso


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´Vigna Pedale´ · Castel del Monte Rosso Riserva MAGNUM DOCG 2015 (1er Holzkiste), Torrevento, Apulien
Vigna Pedale · Castel del Monte Rosso Riserva MAGNUM DOCG 2015 (1er Holzkiste)

Torrevento, Apulien

Eine Magnumflasche des Castel del Monte Rosso Riserva Vigna Pedale in einer hochwertigen Holzkiste mit Schiebedeckel:

Die Farbe des Vigna Pedale ist ein dunkles Granatrot mit violetten Reflexen. Der Duft ist feinwürzig nach Waldbeeren, Thymian und etwas Erdreich. Am Gaumen konzentriert und elegant, mit Nuancen von Beeren sowie einem Hauch Lorbeer und Pfeffer. Der Nachhall ist überraschend lang und kompakt, mit rustikalen Tanninen. Hervorragend zu rotem Fleisch am Spieß oder vom Grill sowie zu Wild und feinem Geflügel. - Gerardo [TS12/16]


Beinhaltet eine Holzkiste.
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Torrevento liegt am Fuße des Castel del Monte, einer geheimnisvollen Burg, die seit 1996 zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört. Die imposante Festung steht allein auf dem höchsten Hügel der Murgia in 540 Metern Höhe und wurde im 13. Jahrhundert vom 'stupor mundi' Federico II. erbaut. Ihre achteckige Form, die das Logo von Torrevento inspirierte, macht sie einzigartig auf der Welt und verweist auf astrologische und einzigartige architektonische Zusammenhänge.

Heute bewirtschaftet das Weingut eine beeindruckende Fläche von 550 Hektar. Die steinigen Karstböden auf dem Hochplateau der Murgia schaffen ideale Bedingungen für den Anbau vor allem einheimischer Rebsorten. Das mediterrane Klima mit warmen, trockenen Sommern und vergleichsweise kalten Wintern begünstigt den Weinbau. Da die Weinberge nur 13 Kilometer vom Meer entfernt auf einer Höhe von 400 bis 600 Metern liegen, sorgt der ständige Wind für eine gleichmäßige Belüftung der Reben. Der Name 'Torrevento' selbst bezieht sich auf diesen Wind - den 'Turm des Windes'.

Die mit modernster Technik ausgestattete Cantina ist in den Mauern eines ehemaligen Benediktinerklosters aus dem 18. Jahrhundert untergebracht. Jahrhundert untergebracht. Zu dem Komplex gehören auch ausgedehnte Felsenkeller unter dem Kloster, die ideale Bedingungen für die Vinifizierung und Reifung der Weine bieten.

Torrevento verbindet Innovation und Tradition in perfekter Harmonie und verfolgt einen Entwicklungsplan, der auf Forschung und Qualität basiert. Ziel ist es, eine Reihe von Weinen zu erzeugen, die repräsentativ für die Regionen Castel del Monte und Salento sowie für die Rebsorte Primitivo sind. Die Weine von Torrevento werden aus autochthonen apulischen Rebsorten wie Nero di Troia, Bombino Bianco, Aglianico, Moscato, Primitivo und Negroamaro hergestellt - moderne Interpretationen der alten apulischen Traditionen. - Gerardo [TS01/24]