Torrevento | Apulien
Das Weingut Torrevento bewirtschaftet heute rund 400 Hektar Rebfläche im Herzen der nordapulischen Murgia, einer kargen, aber faszinierenden Karstlandschaft mit steinigen Böden. Diese besondere Geologie, kombiniert mit unterirdischen Wasserläufen, schafft auf ganz natürliche Weise ideale Voraussetzungen für den Anbau vor allem autochthoner Rebsorten. Das mediterrane Klima - mit heißen, trockenen Sommern und vergleichsweise kühlen Wintern - trägt ebenso zur Qualität der Trauben bei wie die Höhenlage der Weinberge zwischen 400 und 600 Metern. Die Nähe zur Adria, nur etwa dreizehn Kilometer entfernt, bringt konstante Luftbewegung mit sich, die für eine gesunde Belüftung der Reben sorgt. Der Name 'Torrevento', was so viel wie 'Turm des Windes' bedeutet, ist eine Hommage an dieses prägende Naturphänomen.
Das historische Herz des Betriebs schlägt in den Mauern eines ehemaligen Benediktinerklosters aus dem 18. Jahrhundert, in dem sich heute die modern ausgestattete Kellerei befindet. Unter dem Gebäude erstrecken sich weitläufige, in den Fels geschlagene Keller, die konstante Temperaturen und ein ideales Mikroklima für die Reifung der Weine bieten. Torrevento vereint Tradition und Technologie auf eindrucksvolle Weise und hat sich durch konsequente Qualitätsarbeit einen festen Platz unter den führenden Weingütern Apuliens erarbeitet. - Gerardo [TS06/25]
"Die Weinberge liegen unterhalb des Castel del Monte und die Silhouette der geheimnisvollen friederizianischen Burg dominiert die gesamte Umgebung. Aufgrund dieser Lage müssen Francesco Liantonio und seine Mitarbeiter daher mehr als andere die Verantwortung fühlen, gerade dieses magische Gebiet und die Rebsorte Nero di Troia, die das Markenzeichen des Profils der Weinherstellung ist, zu repräsentieren. - Daniele Cernilli (Doctor Wine)
"Ganz im Norden der Murgia liegt das Gut Torrevento, das die Familie Liantonio seit 1948 unterhält. Ihre Reben wachsen in einer Dichte von durchschnittlich 4.500 Stöcken pro Hektar auf dem für die Karstformation typischen Kalkgestein." - Gambero Rosso
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Infinitum · Negroamaro DOC 2024Torrevento, Apulien
Der Infinitum Negroamaro überzeugt auf den ersten Blick mit seiner leuchtend kirschroten Farbe, die Frische und Lebendigkeit verspricht. In der Nase entfaltet er ein einladendes Bouquet von reifen roten und dunklen Beeren, das durch eine feine Würze abgerundet wird. Diese klare Fruchtaromatik macht ihn besonders zugänglich und unterstreicht seinen unkomplizierten...
€ 5,95 = 7,93 €/L
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Infinitum · Primitivo DOC 2025Torrevento, Apulien
Dieser sortenreine Primitivo präsentiert sich in einem leuchtenden Rubinrot, das sofort ins Auge fällt. In der Nase entfaltet er ein intensives Aroma von saftigen Amarenakirschen und reifen Pflaumen, das durch seine klare Fruchtigkeit begeistert. Seine zugängliche Art macht ihn zum idealen Wein für all jene, die unkomplizierten Rotweingenuss mit süditalienischem Charme...
€ 5,95 = 7,93 €/L
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Faneros · Salice Salentino Rosso DOC 2020Torrevento, Apulien
Der Salice Salentino Faneros zeigt sich im Glas mit einem intensiven Rubinrot, durchzogen von leicht orangefarbenen Reflexen, die seine Reife und Tiefe unterstreichen. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Aromenspiel aus dunklen Kirschen, reifen Heidelbeeren und einer dezenten Würze, begleitet von einem sanften Hauch süßlichen Tabaks, der dem Duft eine warme, einladende Note...
€ 7,50 = 10,00 €/L
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Bolonero · Castel del Monte Rosso DOC 2021Torrevento, Apulien
Der Bolonero zeigt sich im Glas in einem leuchtenden Rubinrot mit granatroten Reflexen - ein visuelles Versprechen auf Tiefe und Eleganz. In der Nase offenbart sich ein harmonisches Aromenspiel aus reifen roten Früchten, unterlegt mit feinen, erdigen Noten und einem Hauch Tabak, der dem Wein zusätzliche Komplexität verleiht. Dieses fein abgestimmte Bouquet macht sofort neugierig auf den ersten...
€ 7,95 = 10,60 €/L
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Mare Mosso · Frizzante Rosato IGT 2024Torrevento, Apulien
Der Mare Mosso Rosato Frizzante Puglia IGT, ein eleganter Perlwein aus der Rebsorte Bombino Nero, besticht durch seine zarte, lachsrosafarbene Tönung mit glänzenden Reflexen. Seine feine, anhaltende Perlage verleiht ihm eine beschwingte Leichtigkeit und unterstreicht seinen frischen Charakter. In der Nase entfaltet sich ein intensives, aromatisches Bouquet, das von frischen roten Beeren wie Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen dominiert wird. Ein Hauch von Zitrusfrüchten sowie florale...
€ 7,95 = 10,60 €/L
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Passione Reale · Appassimento Rosso IGP 2024Torrevento, Apulien
Der Passione Reale Appassimento wird nach dem traditionellen Appassimento-Verfahren hergestellt, bei dem die Trauben vor der Vinifikation angetrocknet werden, um ihre Aromen und Konzentration zu intensivieren. Im Glas zeigt sich der Wein in einem tiefen Rubinrot mit lebhaften violetten Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein üppiges Bouquet reifer schwarzer Kirschen, dunkler Beeren und feiner Gewürznoten, das sofort Wärme und Fülle...
€ 9,95 = 13,27 €/L
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Ghenos · Primitivo di Manduria DOC 2022Torrevento, Apulien
Der Primitivo di Manduria Ghenos präsentiert sich im Glas mit einer intensiven rubinroten Farbe und violetten Reflexen, die seine Kraft und Tiefe bereits optisch andeuten. In der Nase entfaltet er ein betörendes Aromenspiel aus kandierten Orangenschalen, reifen Amarenakirschen und einem Hauch von dunkler Beerenkonfitüre. Dezente Anklänge von Kaffee und Vanille aus dem Holzfassausbau verleihen dem Bouquet zusätzliche Fülle und...
€ 9,95 = 13,27 €/L
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Torre di Falco · Nero di Troia IGT 2021Torrevento, Apulien
Der reinsortige Nero di Troia Torre di Falco zeigt sich im Glas mit tiefem Rubinrot und feinen violetten Reflexen, die bereits seine Intensität erahnen lassen. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges, elegantes Bouquet, das mit würzigen Noten von Thymian und Rosmarin sowie dezenten Anklängen dunkler Beeren überzeugt - typisch für diese autochthone...
€ 9,95 = 13,27 €/L
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Sine Nomine · Salice Salentino Riserva DOC 2019Torrevento, Apulien
Die Salice Salentino Riserva Sine Nomine überzeugt mit einem intensiven, einladenden Bouquet, das reife Sauerkirschen, dunkle Beerenfrüchte und feine würzige Anklänge miteinander vereint. In der Nase offenbaren sich zudem subtile Noten von Kräutern und Vanille, die dem Wein zusätzliche Tiefe und Komplexität verleihen, ohne aufdringlich zu...
€ 10,95 = 14,60 €/L
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Sine Nomine · Salice Salentino Riserva DOC 2021Torrevento, Apulien
Die Salice Salentino Riserva Sine Nomine überzeugt mit einem intensiven, einladenden Bouquet, das reife Sauerkirschen, dunkle Beerenfrüchte und feine würzige Anklänge miteinander vereint. In der Nase offenbaren sich zudem subtile Noten von Kräutern und Vanille, die dem Wein zusätzliche Tiefe und Komplexität verleihen, ohne aufdringlich zu...
€ 10,95 = 14,60 €/L
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Vigna Pedale · Castel del Monte Rosso Riserva DOCG 2019Torrevento, Apulien
Der Vigna Pedale zeigt sich im Glas in einem tiefen Granatrot mit feinen violetten Reflexen, die seine Konzentration und Reife andeuten. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet aus Waldbeeren, Thymian und erdigen Noten, das ihm eine unverkennbare, authentisch apulische Charakteristik...
€ 11,95 = 15,93 €/L
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Kebir · Rosso Puglia IGT 2018Torrevento, Apulien
Der Kebir ist eine ausdrucksstarke Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Nero di Troia, die sich im Glas in einem tiefen Rubinrot mit granatroten Reflexen präsentiert. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet aus reifen dunklen Früchten wie Schwarzkirschen und Brombeeren, fein ergänzt durch würzige Noten von Vanille, Zimt und Nelken. Diese aromatische Komplexität verleiht dem Wein eine verführerische Tiefe, die bereits beim ersten Eindruck...
€ 13,95 € 12,99 = 17,32 €/L
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Torrevento | Apulien | Bei Gerardo kaufen
Torrevento liegt am Fuße des Castel del Monte, einer geheimnisvollen Burg, die seit 1996 zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört. Die imposante Festung steht allein auf dem höchsten Hügel der Murgia in 540 Metern Höhe und wurde im 13. Jahrhundert vom 'stupor mundi' Federico II. erbaut. Ihre achteckige Form, die das Logo von Torrevento inspirierte, macht sie einzigartig auf der Welt und verweist auf astrologische und einzigartige architektonische Zusammenhänge.
Heute bewirtschaftet das Weingut eine beeindruckende Fläche von 550 Hektar. Die steinigen Karstböden auf dem Hochplateau der Murgia schaffen ideale Bedingungen für den Anbau vor allem einheimischer Rebsorten. Das mediterrane Klima mit warmen, trockenen Sommern und vergleichsweise kalten Wintern begünstigt den Weinbau. Da die Weinberge nur 13 Kilometer vom Meer entfernt auf einer Höhe von 400 bis 600 Metern liegen, sorgt der ständige Wind für eine gleichmäßige Belüftung der Reben. Der Name 'Torrevento' selbst bezieht sich auf diesen Wind - den 'Turm des Windes'.
Die mit modernster Technik ausgestattete Cantina ist in den Mauern eines ehemaligen Benediktinerklosters aus dem 18. Jahrhundert untergebracht. Jahrhundert untergebracht. Zu dem Komplex gehören auch ausgedehnte Felsenkeller unter dem Kloster, die ideale Bedingungen für die Vinifizierung und Reifung der Weine bieten.
Torrevento verbindet Innovation und Tradition in perfekter Harmonie und verfolgt einen Entwicklungsplan, der auf Forschung und Qualität basiert. Ziel ist es, eine Reihe von Weinen zu erzeugen, die repräsentativ für die Regionen Castel del Monte und Salento sowie für die Rebsorte Primitivo sind. Die Weine von Torrevento werden aus autochthonen apulischen Rebsorten wie Nero di Troia, Bombino Bianco, Aglianico, Moscato, Primitivo und Negroamaro hergestellt - moderne Interpretationen der alten apulischen Traditionen. - Gerardo [TS01/24]