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Barolo Castellero DOCG 2016 (Bio)


Giacomo Brezza & Figli, Piemont

Barolo Castellero DOCG 2016, Giacomo Brezza & Figli, Piemont
 € 39,95 = 53,27 €/L
    

Der Barolo Castellero ist ein edles und exklusives Werk, das nur in den besten Jahrgängen aus den Lagen Cannubi und Sarmassa gekeltert wird. Diese beiden renommierten Weinberge liefern Trauben von außergewöhnlicher Qualität, die in diesem Wein zu einem beeindruckenden Barolo vereint werden. Im Glas zeigt sich der Barolo Castellero in einem gesättigten Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen, die die Tiefe und Reife des Weins widerspiegeln. Das Bouquet ist intensiv und verführerisch, mit Aromen von reifen Himbeeren und schwarzen Johannisbeeren, die durch subtile Noten von Trockenblumen und würzigen Akzenten ergänzt werden. Am Gaumen entfaltet sich der Wein mit einer bemerkenswerten Fülle und Struktur. Die Tannine sind kräftig, jedoch gut integriert und sorgen für eine elegante Textur. Der Wein zeigt eine wunderbare Balance zwischen fruchtiger Frische und den komplexen, würzigen Noten, die den Barolo Castellero zu einem wahrhaft tiefgründigen und kraftvollen Wein machen. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem Hauch von getrockneten Kräutern und einer feinen mineralischen Note, die die Herkunft der Trauben perfekt widerspiegelt. Ein Barolo, der mit seiner Eleganz und Finesse zu den größten Weinen des Piemonts gehört. - Gerardo [TS10/17]

"Strahlendes Rubinrot. Eröffnet die Nase mit reifer Zitrusfrucht und Blutorange, dann nach Himbeere, zarter Minzeton rundet das Bukett ab. Zeigt sich am Gaumen mit kernig-saftigem Tannin, klarer Frucht und geschliffenem Verlauf, spannt einen schönen Fächer auf, harmonisches Finish." - Falstaff

Der Jahrgang des Produkttitels (Text) ist bindend.
Zertifiziertes Bio-Produkt.

0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand  enthält Sulfite   15 % Vol.   auf Lager

Barolo Castellero DOCG 2016 © www.brezza.it

Inhaltsangaben
ProduktbezeichnungBarolo Castellero DOCG 2016, Giacomo Brezza & Figli, Piemont
RegionPiemont / Cuneo / Italien
Verantwortlicher LebensmittelunternehmerAz. Agr. Giacomo Brezza & Figli, Via Lomondo 4, I 12060 Barolo
Alkoholgehalt15 % Vol.
Rebsorte(n)100% Nebbiolo
AusbauEdelstahltank, 30 Monate grosses Holzfass, Flaschenreife
Lagerpotenzial2036+
Serviertemperatur18-20 ° C.
VerschlussartKork
SpeiseempfehlungRebhuhn
ÖKO-KontrollnummerIT-BIO-008
Jahrgang2016
ProdukttypRotwein trocken
Inhalt0,75-L Flasche
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / AllergeneEnthält Sulfite

Lebensmittelinformationen
100 ml enthalten durchschnittlich
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Brennwert...
Kohlenhydrate...
davon Zucker...
Zutatenverzeichnis...
Stabilisatoren...
Antioxidantien...
KonservierungsstoffeSulfite
· laut EU-Verordnung 2021/2117 ab 8.12.2023

Steckbrief
NameGiacomo Brezza & Figli
RegionPiemont
Gründungsjahr1885
EigentümerFamilie Brezza
ÖnologeEnzo Brezza
Jahresproduktion (Fl.)80.000
Rebfläche (Hektar)22
TraubenzukaufNein
BewirtschaftungKonventionell
Familiengeführt / KleinkellereiJa

Prämierungen
Le Guide De L'espresso3/5
I Vini Di Veronelli2/3
Falstaff93/100
· recherchiert wurden die Besten Prämierungen, diese können auch einen anderen Jahrgang betreffen.

Geschmacksprofil
GeschmacksrichtungTrocken, Erdig, Tanninbetont,

Zusatzinformationen
BioZertifiziertes Bio-Produkt.
JahrgangDer Jahrgang des Produkttitels (Text) ist bindend.

Shop: Giacomo Brezza & Figli
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