Lugana Superiore DOC 2021

  Der Ca’ Lojera Lugana Superiore besticht durch eine beeindruckende Verbindung von Herkunft und Handwerkskunst: Aus der autochthonen Rebsorte Turbiana, selektiv von handgelesenen Trauben aus lehm‑ und tonreichen Böden rund um Sirmione gewonnen, wird dieser Wein in großen, 25‑Hektoliter‑Eichenfässern ausgebaut und regelmäßig durch bâtonnage belebt. Die ausgeprägte Bodenstruktur der Moränenhügel am Gardasee verleiht ihm eine markante Mineralität, die gepaart ist mit einer Struktur, die auf Langlebigkeit ausgelegt ist - ein Weißwein, der nicht nur für den sofortigen Genuss geschaffen wurde, sondern mit reifen Aromen und Haltung punktet.

Im Glas zeigt der Lugana Superiore ein strahlendes Strohgelb mit dezent grünlichem Schimmer - eine visuelle Vorahnung seiner lebendigen Eleganz. In der Nase entfalten sich Noten von Grapefruit, Pfirsich, Mandarine, gepaart mit Anklängen von gerösteten Mandeln und einer feinen salzigen Mineralität, die das Seeterroir spürbar macht. Am Gaumen zeigt sich dieser Wein mit dichter Textur, lebendiger Frucht und klarer Struktur: Die Mineralität hält die Frische im Spiel, während der Nachklang nachhaltig und elegant bleibt. Ein Wein, der sich sowohl als feiner Begleiter zu Risotto, hellem Fleisch oder gereiftem Käse eignet als auch im Glas solo glänzt - Herkunft, Stil und Tiefe wunderbar vereinigend. - Gerardo [TS10/22]