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Fulvio Beo Rosé · Spumante Metodo Classico Extra Brut DOC (2021)


Ca' Rugate, Venetien [nicht am Lager]
´Fulvio Beo Rosé´ · Spumante Metodo Classico Extra Brut DOC (2021), Ca' Rugate, Venetien

Fulvio Beo Rosato ist ein roséfarbener Schaumwein aus 100% Molinara Trauben. Dies ist eine der Rebsorten des berühmten Valpolicella: korallenrosa mit Nuancen, die in Richtung Lachsfarben gehen. In der Nase finden sich Aromen von kleinen Beeren, Johannisbeeren und Erdbeeren sowie zarte Anklänge von Mandeln. - Gerardo [TS06/22]

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´Fulvio Beo Rosé´ · Spumante Metodo Classico Extra Brut DOC (2021) © www.carugate.it

Inhaltsangaben
Produktbezeichnung´Fulvio Beo Rosé´ · Spumante Metodo Classico Extra Brut DOC (2021), Ca' Rugate, Venetien
HerkunftVenetien / Verona / Italien
Verantwortlicher LebensmittelunternehmerAz. Agr. Ca Rugate, Via Pergola 36, I-37030 Monticchia di Crosara (VR)
Alkoholgehalt12,5 % Vol.
Rebsorte(n)100% Garganega
KohlensäuregewinnungFlaschengärung (1 Jahr)
AusbauEdelstahltank
SchaumweintypSchaumwein / Spumante
Hefelagerung1 Jahr
Lagerpotenzial2029+
Restzucker4,3 g/L
Gesamtsäure5,6 g/L
Kohlensäuredruck4,8 bar
Serviertemperatur6-8 ° C.
FiltrationJa
VerschlussartSektkorken
Jahrgang2021
ProdukttypSchaumwein/Sekt
Inhalt0,75-L Flasche
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / AllergeneEnthält Sulfite

Lebensmittelinformationen
100 ml enthalten durchschnittlich
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Brennwert...
Kohlenhydrate...
davon Zucker...
Zutatenverzeichnis...
Stabilisatoren...
Antioxidantien...
KonservierungsstoffeSulfite
· laut EU-Verordnung 2021/2117 ab 8.12.2023

Steckbrief
NameCa' Rugate
RegionVenetien
Gründungsjahr1986
EigentümerMichele Tessari
ÖnologeMichele Tessari & Beppe Caviola
Jahresproduktion (Fl.)450.000
Rebfläche (Hektar)50
TraubenzukaufNein
BewirtschaftungKonventionell & Biologisch

Geschmacksprofil
Trocken, Spritzig,

Zusatzinformationen
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