Fulvio Beo Rosé Spumante Metodo Classico Brut DOC

Ca' Rugate, Venetien

Fulvio Beo Rosato ist ein zu 100% aus Molinara gekelterter Rosé Spumante. Dabei handelt es sich um eine der Rebsorten des bekannten Valpolicella: Korallenrosa mit Nuancen, die in Richtung Lachsfarben gehen. In der Nase finden sich Aromen von kleinen Beeren, Johannisbeeren und Erdbeeren sowie zarte Anklänge an Mandeln. - Gerardo

0,75-L

12,5 % Vol.

enthält Sulfite

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Inhaltsangaben
Produktbezeichnung	´Fulvio Beo Rosé´ Spumante Metodo Classico Brut DOC, Ca' Rugate, Venetien
Herkunft	Venetien / Verona
Erzeuger	Az. Agr. Ca Rugate, Via Pergola 36, I-37030 Monticchia di Crosara (VR)
Alkoholgehalt	12,5 % Vol.
Rebsorte(n)	100% Garganega
Kohlensäuregewinnung	Flaschengärung (1 Jahr)
Ausbau	Edelstahltank
Schaumweintyp	Schaumwein / Spumante
Hefelagerung	1 Jahr
Lagerpotenzial	5 Jahre ab Jahrgang
Restzucker	8 g/Liter
Kohlensäuredruck	4,8 bar
Serviertemperatur	6-8 ° C.
Filtration	Ja
Charakter	Harmonisch & Mineralisch
Jahrgang	keine Jahrgangsangabe
Produkttyp	Schaumwein/Sekt
Inhalt	0,75-L Flasche
Artikelnummer	3873859709
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe	Enthält Sulfite

Steckbrief
Name	Ca' Rugate
Region	Venetien
Gründungsjahr	1986
Eigentümer	Michele Tessari
Önologe	Michele Tessari & Beppe Caviola
Jahresproduktion	450.000
Rebfläche (Hektar)	50
Traubenzukauf	nein
Bewirtschaftung	konventionell

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