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Nord Est · Vermentino di Sardegna DOC 2022


Cantina del Vermentino, Sardinien [nicht am Lager]
´Nord Est´ · Vermentino di Sardegna DOC 2022, Cantina del Vermentino, Sardinien

Kräftige, strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Im Duft zeigen sich die typischen, frischen Fruchtnoten. Am Gaumen ausgewogen, von moderater Säure und weichem Abgang. Den Einstiegswein eines Weinguts bezeichnet man mitunter auch als 'Visitenkartenwein" - da dieser stellvertretend für die Handschrift des Hauses ist. - Gerardo [TS02/23]

  Gerardo's Notizen: Der hügelige Nord-Osten Sardiniens bietet ideale Voraussetzungen für den Anbau der Vermentino Traube, denn die Temperaturen im Sommer sind nicht ganz so heiß wie im Süden & der Grantitanteil im Boden begünstigt die Mineralität des gleichnamigen Weines. Dieses Potenzial wurde bereits von den Spaniern im späten Mittelalter erkannt, welche die Vermentino-Traube auf der Insel einführten.


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´Nord Est´ · Vermentino di Sardegna DOC 2022 © www.vermentinomonti.it

Inhaltsangaben
Produktbezeichnung´Nord Est´ · Vermentino di Sardegna DOC 2022, Cantina del Vermentino, Sardinien
HerkunftSardinien / Sassari / Italien
Verantwortlicher LebensmittelunternehmerCantina del Vermentino, via San Paolo 2, I-07020 Monti (OT)
Alkoholgehalt12,5 % Vol.
Rebsorte(n)100% Vermentino di Sardegna
AusbauEdelstahltank
Lagerpotenzial2026+
Gesamtsäure4,4 g / Liter
Restzucker4,99 g / Liter
Serviertemperatur9-11 ° C.
FiltrationJa
VerschlussartNaturkorken
ProdukttypWeißwein trocken
Inhalt0,75-L Flasche
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / AllergeneEnthält Sulfite

Lebensmittelinformationen
100 ml enthalten durchschnittlich
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Brennwert...
Kohlenhydrate...
davon Zucker...
Zutatenverzeichnis...
Stabilisatoren...
Antioxidantien...
KonservierungsstoffeSulfite
· laut EU-Verordnung 2021/2117 ab 8.12.2023

Steckbrief
NameCantina Del Vermentino
RegionSardinien
Gründungsjahr1956
EigentümerGenossenschaftseigentum
Önologe*
Jahresproduktion (Fl.)2.500.000
Rebfläche (Hektar)500
TraubenzukaufNein
BewirtschaftungKonventionell

Prämierungen
Gambero Rosso2 Gläser (von 3)
Duemilavini88 Punkte (von 100)
I Vini Di Veronelli87 Punkte (von 100)
· recherchiert wurden die Besten Prämierungen, diese können auch einen anderen Jahrgang betreffen.

Geschmacksprofil
Trocken,

Zusatzinformationen
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