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Blauburgunder DOC 2018


Castel Sallegg, Südtirol

Blauburgunder DOC 2018
Mitteltiefe, rubinrote Farbe mit granatrotem Schimmer. Sauberes, sortentypisches Aroma mit leicht erdigem Charakter. Geruch von roten Beeren und Kirschen sowie Gewürznoten. Weich und rund im Geschmack, mit ausgewogenem, mittelkräftigem Körper. - Gerardo

1334271085 | 0,75-L | klimatisiert gelagert | Rotwein trocken | 14 % Vol. | Enthält Sulfite | Preis inkl. USt | zzgl. Versand
am Lager

 € 12,70 16,93 €/L
   

Blauburgunder DOC 2018

Inhaltsangaben
ProduktbezeichnungBlauburgunder DOC 2018, Castel Sallegg, Südtirol
HerkunftRegion: Südtirol / Provinz: Bozen
ErzeugerWeingut Castel Sallegg, Unterwinkel 15, I-39052 Kaltern (BZ)
Alkoholgehalt14 % Vol.
Rebsorte(n)100% Blauburgunder
AusbauEdelstahltank, grosses Holzfass
Lagerpotenzial5 Jahre ab Jahrgang
Gesamtsäure5,48 g/Liter
Restzucker7,1 g/Liter
Serviertemperatur16 ° C.
Speiseempfehlungkräftige Geflügelgerichte
Jahrgang2018
ProdukttypRotwein trocken
Inhalt0,75-L Flasche
Artikelnummer1334271085
deklarierungspflichtige ZusatzstoffeEnthält Sulfite


Prämierungen (evtl. anderer Jahrgang)
[IT] Gambero Rosso2 Gläser (von 3)
[DE] MERUM1 Herz (von 3)
[AT] Falstaff86 Punkte (von 100)


Steckbrief
NameCastel Sallegg
RegionSüdtirol
Gründungsjahr1861
EigentümerGeorg Kuenburg
ÖnologeMatthias Hauser
Jahresproduktion120.000
Rebfläche (Hektar)30
Traubenzukaufnein
Bewirtschaftungkonventionell


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