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Siebeneich Merlot Riserva DOC 2016


Kellerei Bozen, Südtirol

´Siebeneich´ Merlot Riserva DOC 2016
Die Farbe im Glas ist rubin- bis dunkelgranatrot. Im Duft nach reifen, dunkelroten Früchten und dezentem Röstaroma. Am Gaumen konzentriert und samtig, langanhaltender Nachhall. - Gerardo

'Funkelndes, sattes Rubin. Fein gezeichnete Nase mit intensiver und klarer Frucht, nach Brombeere und Himbeere, unterlegt von Schokolade und Tabak. Zeigt am Gaumen viel dichtmaschiges, sattes Tannin, mit süßem Schmelz überzogen, entfaltet sich dicht und mit Nachhall, geschmeidig und lange.' - Falstaff


Gerardo's Notizen: 'Der Merlot Riserva findet im sonnenverwöhnten Raum um Bozen die idealen Voraussetzungen. Fruchtbare, warme Böden im Schwemmland der Etsch bringen einen fruchtigen, konzentrierten Wein hervor, der ein gutes Alterungspotenzial hat. Die Rebstöcke wachsen auf ausgewählten, leichten Hanglagen um Bozen mit trockenen und wärmespeichernden Boden aus Quarzporphyr. Ein dichter und komplexer Wein mit feinen Gerbstoffen und schöner Länge.' - Gerardo


   0,75-L 15 % Vol.  enthält Sulfite  zzgl. VersandPreis inkl. USt am Lager

 € 32,90 € 31,50 42,00 €/L
   

´Siebeneich´ Merlot Riserva DOC 2016

Inhaltsangaben
Produktbezeichnung´Siebeneich´ Merlot Riserva DOC 2016, Kellerei Bozen, Südtirol
Herkunft Südtirol / Bozen
ErzeugerKellerei Bozen, Moritzinger Weg 36, I-39100 Bozen (BZ)
Alkoholgehalt15 % Vol.
Rebsorte(n)100% Merlot
AusbauEdelstahltank, 12 Monate Barriquefass
Lagerpotenzial8 Jahre ab Jahrgang
Restzucker4,5 g/Liter
Serviertemperatur17-18 ° C.
SpeiseempfehlungWildbraten
Jahrgang2016
ProdukttypRotwein trocken
Inhalt0,75-L Flasche
Artikelnummer3481740852
deklarierungspflichtige ZusatzstoffeEnthält Sulfite


Prämierungen (evtl. anderer Jahrgang)
I Vini di Veronelli2 Sterne (von 3) / 88 Punkte (von 100)
Luca Maroni87 Punkte (von 100)
Falstaff91-93 Punkte (von 100)
Duemilavini4 Trauben (von 5)


Steckbrief
NameKellerei Bozen
RegionSüdtirol
Gründungsjahr1908
EigentümerGenossenschaftseigentum
ÖnologeStephan Fillippi
Jahresproduktion2.500.000
Rebfläche (Hektar)310
Traubenzukaufnein
Bewirtschaftungkonventionell


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