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Kellerei Bozen | Südtirol

Kellerei Bozen | Südtirol

Jung und voller Zukunftsvisionen aber gleichzeitig in der starken Tradition von zwei historischen Kellereien verwurzelt – so präsentiert sich die Kellerei Bozen heute. Im Jahr 2001 schlossen sich die Kellerei Gries und die Kellerei St. Magdalena zu der jüngsten Kellerei Südtirols zusammen. Dieser, von den Mitgliedern gewünschte Zusammenschluss hatte zum Ziel, mit den bereits erfolgreichen und anerkannten Qualitätsweinen noch größere Beliebtheit in Kennerkreisen zu erreichen. Dynamisch, konsequent und gestützt auf jahrzehntelange Erfahrung werden charakteristische und typische Südtiroler Weine erzeugt. Aus dem Zusammenschluss der Kellereien von Gries (seit 1908) und St. Magdalena (seit 1930) hervorgegangen, zählt die Kellerei zur absoluten Spitze der Südtiroler Weinproduzenten. 200 Mitglieder liefern die Trauben für die qualitätsvollen und immer wieder mit Preisen ausgezeichneten Weine aus Südtirols Landeshauptstadt. Genießen Sie die beliebten Weine wie Lagrein, St. Magdalener und die Weißweine von den Premium Lagen um Bozen. - Gerardo

"Seit September 2018 gibt sich die Kellerei Bozen ganz neu: Nach jahrelangen Bemühungen konnte der Kellerneubau im Ortsteil Moritzing fertiggestellt werden. Der Jahrgang 2018 wurde bereits in der neuen Kellerei Bozen gekeltert. Besonderer Wert wurde bei der Planung des neuen Gebäudes auf das Thema Nachhaltigkeit gelegt: So entspricht das neue Gebäude dem »KlimaHaus Wine«-Standard. Unter der Erde liegende Keller- und Lagerräume ermöglichen eine natürliche Kühlung und eine vertikale, auf der Schwerkraft beruhende Verarbeitung des Traubengutes. Das mit Reben bepflanzte Dach lässt den imposanten Neubau harmonisch mit dem Gelände verschmelzen, so wird die Kellerei Bozen bereits jetzt als »die Kellerei im Weinberg« bezeichnet. Ein Besuch in der »neuen« Kellerei Bozen ist ein Erlebnis!" - Falstaff



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St. Magdalener Classico Gütesiegel DOC 2021, Kellerei Bozen, Südtirol

St. Magdalener Classico Gütesiegel DOC 2021


Kellerei Bozen, Südtirol

Helle, rubinrote Farbe. Im Duft blumig, nach hellroten Kirschen mit Anklängen an Veilchen und Mandeln. Samtig weich am Gaumen. Ideal zu einer guten Marende. - Gerardo

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´Huck am Bach´ St. Magdalener Classico DOC 2021, Kellerei Bozen, Südtirol

Huck am Bach St. Magdalener Classico DOC 2021


Kellerei Bozen, Südtirol

Das sorgfältig ausgewählte Traubengut für den 'Huck am Bach' stammt aus den gleichnamigen Lagen bei St. Maddalena. Diese typische Südtiroler Cuvee aus überwiegend Vernatsch und etwas Lagrein steht für anspruchsvollen, aber dennoch leichten Genuss. In der Nase blumig, mit dezentem Mandelton und Anklängen von Veilchen und roten Kirschen. Am Gaumen vollmundig mit nur wenigen, sehr samtigen Bitterstoffen. - Gerardo

"Seinen Ehrgeiz legt Kellermeister Filippi in den klassischen St. Magdalener 'Huck am Bach': ein mit feinem Kirschen- und Veilchenparfüm und nicht zu intensivem Mandelton ausgestatteter Wein, der Züge eines kleinen Burgunders aufweist - eine Art Grand Cru des Vernatsch" - Dr. Jens Priewe

'Der St. Magdalener Huck am Bach ist überaus gelungen und zählt Jahr für Jahr zu den besten Sortenvertretern." - Falstaff

0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 13 % Vol. Noch 15

 € 11,50 15,33 €/L
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Lagrein DOC 2021, Kellerei Bozen, Südtirol

Lagrein DOC 2021


Kellerei Bozen, Südtirol

Kräftige, konzentriert rubinrote Farbe mit sich aufhellenden Rändern im Glas. Das Bouquet erinnert an süße Frucht, Kirsch-Vanille und etwas Brotkruste. Am Gaumen dicht, mit feinen Tanninen und knackiger Säure. - Gerardo

"Blume nach schwarzen Johannisbeeren, auch würzige und florale Komponenten; gut gebaut mit Saft und Kraft, langer Abgang." - Vinum

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´Ceslar´ Gewürztraminer DOC 2021, Kellerei Bozen, Südtirol
Ceslar Gewürztraminer DOC 2021

Kellerei Bozen, Südtirol

Von leuchtender, strohgelber Farbe mit goldgelben Nuancen zeigt sich der Gewürztraminer Ceslar. Im Duft aromatisch und sortentypisch, nach Rosen, Litschi, Grapefruit und Limette. Am Gaumen vollmundig, komplex und geschmeidig mit schöner Aromatik und lebhafter Säure. - Gerardo

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´Puntscheit´ Kerner DOC 2020, Kellerei Bozen, Südtirol
Puntscheit Kerner DOC 2020

Kellerei Bozen, Südtirol

Strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Im Duft ist der Südtiroler Kerner Puntscheit intensiv mit leicht würzigem Muskatton, aromatisch, fruchtig nach Pfirsich, Aprikosen und Noten von Mandarine. Am Gaumen saftig und voll. - Gerardo

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 € 12,40 € 11,99 15,99 €/L
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´Puntscheit´ Kerner DOC 2021, Kellerei Bozen, Südtirol
Puntscheit Kerner DOC 2021

Kellerei Bozen, Südtirol

Strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Im Duft ist der Südtiroler Kerner Puntscheit intensiv mit leicht würzigem Muskatton, aromatisch, fruchtig nach Pfirsich, Aprikosen und Noten von Mandarine. Am Gaumen saftig und voll. - Gerardo

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´Hochkofler´ Riesling DOC 2020, Kellerei Bozen, Südtirol
Hochkofler Riesling DOC 2020

Kellerei Bozen, Südtirol

Dieser reinsortige, Südtiroler Riesling zeigt sich von grünlicher bis hellgelber Farbe im Glas. Im Duft fruchtbetont nach Pfirsich und Aprikosen, zartblumig und leicht ätherisch. Am Gaumen trocken und elegant, mit lebhafter Säure. - Gerardo

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 € 12,90 € 11,99 15,99 €/L
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´Laven´ Südtirol Bianco DOC 2020, Kellerei Bozen, Südtirol
Laven Südtirol Bianco DOC 2020

Kellerei Bozen, Südtirol

Die Farbe des Laven ist ein helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen, fruchtig in der Nase mit Noten von reifen Früchten wie Apfel, Birne, Pfirsich und etwas tropischen Früchten. Elegant und kraftvoll am Gaumen, mit frischer, angenehmer Säure.

Die Cuvée Laven steht für die gelungene Kombination verschiedener Elemente: Der legendäre Bozner Porphyr wurde aus vulkanischer Lava geformt und gibt dem Wein seinen Namen. In seiner Natürlichkeit erinnert er an die Ursprünge Bozens und ist gleichzeitig sehr modern. Die Reifung erfolgt teilweise in Beton sowie in pyramidenförmigen Eichenfässern und in Stahltanks. Für das Etikett und die Kapsel werden nur natürliche Materialien verwendet. - Gerardo

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Lagrein aus Gries Collection Baron Carl Eyrl DOC 2020, Kellerei Bozen, Südtirol
Lagrein aus Gries Collection Baron Carl Eyrl DOC 2020

Kellerei Bozen, Südtirol

Von dunkler, granatroter Farbe und violetten Reflexen. Im Duft nach dunklen Beeren, Veilchen, Kakao und Gewürzen. Am Gaumen elegant, weich und rund sowie von samtigen Tanninen. - Gerardo

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 € 13,95 18,60 €/L
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Lagrein aus Gries Collection Baron Carl Eyrl DOC 2021, Kellerei Bozen, Südtirol
Lagrein aus Gries Collection Baron Carl Eyrl DOC 2021

Kellerei Bozen, Südtirol

Von dunkler, granatroter Farbe und violetten Reflexen. Im Duft nach dunklen Beeren, Veilchen, Kakao und Gewürzen. Am Gaumen elegant, weich und rund sowie von samtigen Tanninen. - Gerardo

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´Dellago´ Weißburgunder DOC 2020, Kellerei Bozen, Südtirol
Dellago Weißburgunder DOC 2020

Kellerei Bozen, Südtirol

Die Trauben stammen von Weingütern der Familie Dellago in Missian-Eppan: Die Farbe ist von leuchtendem Gelb mit grünen Reflexen im Glas. Im Geruch fruchtige Aromen nach Äpfeln und Birnen. Am Gaumen frisch und lebhaft, voll und angenehm trocken. - Gerardo

"Glänzendes, helles Strohgelb. Klare und intensive Nase, duftet wie ein frischer Frühlingsmorgen, dazu nach frischem Apfel und Nüssen. Am Gaumen klar und saftig, entfaltet sich mit satter Frucht, feingliedrig, im Finale langer Nachhall, salzig." - Falstaff

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 € 13,95 € 13,29 17,72 €/L
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´Dellago´ Weißburgunder DOC 2021, Kellerei Bozen, Südtirol
Dellago Weißburgunder DOC 2021

Kellerei Bozen, Südtirol

Die Trauben stammen von Weingütern der Familie Dellago in Missian-Eppan: Die Farbe ist von leuchtendem Gelb mit grünen Reflexen im Glas. Im Geruch fruchtige Aromen nach Äpfeln und Birnen. Am Gaumen frisch und lebhaft, voll und angenehm trocken. - Gerardo

"Glänzendes, helles Strohgelb. Klare und intensive Nase, duftet wie ein frischer Frühlingsmorgen, dazu nach frischem Apfel und Nüssen. Am Gaumen klar und saftig, entfaltet sich mit satter Frucht, feingliedrig, im Finale langer Nachhall, salzig." - Falstaff

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´Kleinstein´ Chardonnay DOC 2021, Kellerei Bozen, Südtirol
Kleinstein Chardonnay DOC 2021

Kellerei Bozen, Südtirol

Das Traubengut stammt vom Kleinsteiner-Hof in Signat bei Bozen: Die Farbe im Glas ist ein frisches, grünliches Gelb. Im Duft nach exotischen Früchten wie Banane und Ananas, mit etwas Vanilleschote. Am Gaumen kräftig und elegant. - Gerardo

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´Perl´ Lagrein DOC 2020, Kellerei Bozen, Südtirol
Perl Lagrein DOC 2020

Kellerei Bozen, Südtirol

Die Farbe im Glas zeigt ein dunkles Granatrot, das Boquet erinnert an dunkle Beerenfrüchte und Kakao, mit leicht erdigen Noten. Im Geschmack kräftig, dennoch harmisch und von samtiger Fülle. - Gerardo

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Cabernet Collection Graf Huyn DOC 2017, Kellerei Bozen, Südtirol
Cabernet Collection Graf Huyn DOC 2017

Kellerei Bozen, Südtirol

Die Trauben stammen aus den Weingütern des Grafen Otto Huyn in Siebeneich bei Terlan. Die Farbe ist rubin- bis dunkelgranatrot. Im Bouquet nach hellen und dunklen Beeren sowie etwas grüner Paprika und exotischen Gewürzen. Am Gaumen von mittlerem Körper, elegant, feinfrucht und samtig. - Gerardo

0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 13,5 % Vol. Noch 26

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Merlot Collection Graf Huyn DOC 2019, Kellerei Bozen, Südtirol
Merlot Collection Graf Huyn DOC 2019

Kellerei Bozen, Südtirol

Die Trauben stammen aus den Weingütern des Grafen Otto Huyn in Siebeneich bei Terlan. Die Farbe im Glas ist rubin- bis dunkelgranatrot. Das Bouquet erinnert an reife rote Früchte, am Gaumen von mittlerem Körper, elegant und feinfruchtig, mit samtigen Tanninen. - Gerardo

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Merlot Collection Graf Huyn DOC 2018, Kellerei Bozen, Südtirol
Merlot Collection Graf Huyn DOC 2018

Kellerei Bozen, Südtirol

Die Trauben stammen aus den Weingütern des Grafen Otto Huyn in Siebeneich bei Terlan. Die Farbe im Glas ist rubin- bis dunkelgranatrot. Das Bouquet erinnert an reife rote Früchte, am Gaumen von mittlerem Körper, elegant und feinfruchtig, mit samtigen Tanninen. - Gerardo

0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 14,5 % Vol. Noch 5

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´Mock´ Sauvignon DOC 2021, Kellerei Bozen, Südtirol
Mock Sauvignon DOC 2021

Kellerei Bozen, Südtirol

Die Sauvignon Trauben stammen vom Mockhof in Leitach bei Bozen: Strahlende, grünlich-gelbe Farbe. Im Duft nach Holunder, Tomatenblättern und etwas Feuerstein. Am Gaumen fruchtig, kräftig und sehr aromatisch. - Gerardo

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Kellerei Bozen | Südtirol | gerardo.de

Im Jahre 1908 entschlossen sich Bauern aus Gries zum Schritt in die Unabhängigkeit und wagten die Gründung einer Weinbaugenossenschaft. Von Anfang an war es Ziel die für Gries typische Sorte Lagrein zu vinifizieren und zu vermarkten. In den Jahren nach dem 2. Weltkrieg konnte sich die Kellerei Gries vor allem durch die Produktion von leichtem Lagrein Kretzer (Rosé) etablieren. Mit der Absatzkrise in den 70er und frühen 80er Jahren stellte die Kellerei Gries ihre Produktion von Quantität auf Qualität um und konnte vor allem mit der Paradesorte Lagrein punkten. 1930 gründeten 18 Weinbauern aus St.Magdalena, St. Justina und Leitach ebenfalls eine Genossenschaft. Leitsorte war der St.Magdalener - Wein aus der Vernatsch Traube. Bereits in den ersten Jahren bemühte man sich auch im Export Fuß zu fassen. Mit Erfolg. Einschneidend war im Jahr 1971 die Eingrenzung und Aufwertung des Magdalenergebietes im Zuge der DOC Regelung. Ende der 70er Jahre kam allerdings die Krise im Südtiroler Weinbau. Dennoch gelang es der Kellerei Magdalena sich zu behaupten. Konsequente Qualitätspolitik war die Lösung. Im Jahre 2001 folgte der wohl wichtigste Schritt seit dem Bestehen der beiden Kellereien Gries und St.Magdalena: Die Fusion. Die Kellerei Bozen mit Ihren beiden Standorten Gries und St.Magdalena zählt heute zu den absoluten Spitzenbetrieben der Region.

Die mit mediterraner Vegetation gezierdeten Promenaden, die die Wohnviertel durchziehen, das schillernde Grün der Gärten und Reben zwischen den Häusern, die drei Seilbahnen, mit denen man in weniger als 10 Minuten die herrliche Alpenlandschaft auf über 1000 m Höhe erreichen kann, die Bozen umgibt, all dies unterstreicht den landwirtschaftlichen und bergländischen Charakter der Stadt. Hält man sich einige Tage in Bozen auf, hat man die Möglichkeit, nicht nur die Atmosphäre und die Naturlandschaft der Stadt zu genießen und sich in ihre Kultur- und Kunstschätze zu vertiefen, sondern auch die typischen gastronomischen Spezialitäten und die erlesenen Weine zu kosten, darunter die stadteigenen Sorten Lagrein und St. Magdalener. Der Lagrein war schon im Mittelalter bekannt: seine Farbe ist ein leuchtendes, starkes Rot mit Granatrubinreflexen, der Geschmack ist rund mit Waldbeergrundtönen, Tabakanklängen und einem leichten Kakaoduft. Der Magdalener ist ein Wein, der seinen Namen dem entsprechenden Hügel an der Nordpforte Bozens verdankt, der ein echter Weingarten ist. Er besteht aus einer Mischung von Vernatsch mit kleinen Lagrein- oder Blauburgundermengen, die einen harmonischen, ausgeglichenen Wein ergeben, der wegen seiner Purpurfarbe und seinem Duft nach reifen Kirschen, Veilchen und Mandeln sehr beliebt ist.

320 Hektar der besten Bozner Weinberge zwischen 240 und 800 Metern Meereshöhe sind in der Kellerei Bozen vereint. Auf den sandig-lockeren, gut durchlüfteten Böden an den warmen Hängen am Fuße des Rittens gedeiht einer der traditionsreichsten Südtiroler Weine, der St. Magdalener. Der Lagrein, Südtirols bekanntester und charaktervollster Rotwein, ist auf den durchlässigen, leicht erwärmbaren Schuttböden von Gries und Moritzing beheimatet. Die Vielzahl der Lagen und Anbaugebiete ermöglichen ein umfangreiches Sortiment an erlesenen Qualitätsweinen. - Gerardo

"Die Verwaltung der neuen Kellerei Bozen befindet sich am Sitz der alten Kellerei Gries im gleichnamigen Bozner Stadttteil. Ein blau-gelber Torbogen über dem Eingang weist unübersehbar den Weg zu unterirdischen Kellern, in denen die Weine ihrer Reife entgegendämmern. Der kurz vor der Fusion neu errichtete Keller der früheren Kellerei St. Magdalener am anderem Ende Bozens ist jedoch nicht verwaist. Er wird weiterhin für die St. Magdalener Weine genutzt." - Jens Priewe

'Die Kellerei Bozen ruht sich nicht auf ihren Gläsern aus. Trotz etlicher Auszeichnungen und großer Markterfolge will sie immer höher hinaus. Kürzlich wurde bekannt, dass neue Bereitungsanlagen geplant sind, in denen die Produktion mit der Kellerei Gries zusammengelegt werden soll. Wie Konzentrate verdichten die Weine der Winzergenossenschaft sämtliche vorzüge der typischen Bozner Rebsorten." - Gambero Rosso