Umfang: 5 Minuten | Podcast anhören: ()
Fass Nr. 9 · Vernatsch DOC 2021
Kellerei Girlan, Südtirol
€ 10,95 = 14,60 €/L
Der Vernatsch Fass Nr. 9 wird nur aus herausragenden Jahrgängen hergestellt, um eine durchgehend hohe Qualität zu garantieren. Sein milder Charakter wird von einer konzentrierten Fülle samtiger Tannine getragen, die diesem Vernatsch eine besondere Tiefe und Eleganz verleihen. So präsentiert er sich als außergewöhnlicher Rotwein, der Tradition und Raffinesse gekonnt verbindet.
Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einem perfekten Begleiter für verschiedenste Speisen. Besonders harmonisch passt der Fass Nr. 9 zu Wildgerichten, herzhaften Braten und ausgewählten Käsesorten. Ob bei festlichen Anlässen oder entspannten Abendessen - dieser Wein überzeugt mit seinem Charakter und sorgt für genussvolle Momente. - Gerardo [TS10/22]
"Vernatsch/Schiava Fass no. 9, ein hervorragender Alltagswein, der auch diesmal wieder an der Spitze seiner Kategorie steht: frisch und intensiv fruchtig, spritzig und von hübscher Geschmacksprogression." - Slow Wine
"Sortentypisches Aromenspiel aus konfierten Preiselbeeren und Kirschen. Kommt sanftmütig und frisch daher. Süffiger Geschmack mit cremig anmutender Frucht und geschmeidigen Gerbstoffen. Gutmütiger Vesper-Wein." - Falstaff
"Schiava, angebaut in ca. 30 Jahre alten Pergola-Weinbergen in Girlan und Colterenzio in 450 m Höhe über dem Meeresspiegel auf moränischen Böden. Vergoren in Edelstahl und MLF in großen Eichenfässern, in denen er fünf Monate lang gelagert wurde. Knapp mittelrubinrot. In der Nase reife Himbeeren mit viel Tiefe und einem Hauch von Kirschlikör und Eichenholz. Rassige, würzige Himbeerfrucht mit einer Schicht aus körnigen Tanninen, die viel Interesse hinzufügen. Elegant und mit echtem Biss im Abgang. Vielschichtig und lang." - Walter Speller
Der Jahrgang des Produkttitels (Text) ist bindend.
| 0,75-L | Preis inkl. USt (DE) | zzgl. Versand | enthält Sulfite | 13 % Vol. | auf Lager |
© www.girlan.it Der Fass No. 9 war der erste Vernatsch, der bereits in den 60er-Jahren den Sprung auf die Weinkarten der gehobenen Gastronomie schaffte. Das konsequente Festhalten an der selektiven Auswahl der besten Lagen sowie die strikte Mengenreduzierung verliehen dem Fass Nr. 9 eine echte Vorreiterrolle im Südtiroler Qualitätsweinbau. Mit dieser klaren Ausrichtung auf Klasse statt Masse setzte die Kellerei Girlan ein deutliches Zeichen, das bis heute nachwirkt.
Der Fass Nr. 9 ist bis heute ein ikonischer Wein der Kellerei und gilt als einer der feinsten Vernatsch-Weine Südtirols. Er vereint die unvergleichliche Süffigkeit des traditionellen Südtiroler Hausweins mit der Finesse und Eleganz moderner Weinbautechniken. So entsteht ein Wein, der authentische Regionalität mit zeitgemäßer Stilistik verbindet und Weinliebhaber seit Generationen begeistert. - Gerardo [TS10/22]
Der Fass Nr. 9 ist bis heute ein ikonischer Wein der Kellerei und gilt als einer der feinsten Vernatsch-Weine Südtirols. Er vereint die unvergleichliche Süffigkeit des traditionellen Südtiroler Hausweins mit der Finesse und Eleganz moderner Weinbautechniken. So entsteht ein Wein, der authentische Regionalität mit zeitgemäßer Stilistik verbindet und Weinliebhaber seit Generationen begeistert. - Gerardo [TS10/22]
| Produktbezeichnung | ´Fass Nr. 9´ · Vernatsch DOC 2021, Kellerei Girlan, Südtirol | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Herkunft | Südtirol / Bozen / Italien | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Erzeuger | Kellerei Girlan, St. Martin Str. 24, I 39057 Girlan | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Alkoholgehalt | 13 % Vol. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Rebsorte(n) | 100% Vernatsch | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Ausbau | Edelstahltank, 5 Monate grosses Holzfass | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Lagerpotenzial | 2027+ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Gesamtsäure | 4,8 g/L | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Restzucker | 2,5 g/L | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Serviertemperatur | 13-15 ° C. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Verschlussart | Kork | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Jahrgang | 2021 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Produkttyp | Rotwein trocken | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Inhalt | 0,75-L Flasche | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / Allergene | Enthält Sulfite | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 100 ml enthalten durchschnittlich | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Enthält geringfügige Mengen von | Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Brennwert | 305 kJ (73 kcal) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Kohlenhydrate | 1,1 g/L | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| davon Zucker | 0,1 g/L | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Zutatenverzeichnis | Trauben | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Stabilisatoren | Gummiarabikum, Metaweinsäure | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Antioxidantien | Schwefeldioxid | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Konservierungsstoffe | Sulfite | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Name | Kellerei Girlan | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Region | Südtirol | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Gründungsjahr | 1923 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Eigentümer | Oscar Lorandi | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Önologe | Gerhard Kofler | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Jahresproduktion (Fl.) | 1.400.000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Rebfläche (Hektar) | 240 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Traubenzukauf | Nein | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Bewirtschaftung | Konventionell | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Vinibuoni | 3/5 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Gambero Rosso | 2/3 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Südtiroler Vernatsch Cup | Vernatsch des Jahres | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Falstaff | 87/100 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Walter Speller | 17.5/20 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Trocken, | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Jahrgang | Der Jahrgang des Produkttitels (Text) ist bindend. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
Chardonnay DOC 2023, Kellerei GirlanKellerei Girlan, Südtirol € 11,25 jetzt € 10,39 13,85 €/L | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
Weißburgunder DOC 2025, Kellerei GirlanKellerei Girlan, Südtirol € 11,25 15,00 €/L | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
448 s.lm. · Cuvée Rosé IGT 2023, Kellerei GirlanKellerei Girlan, Südtirol € 8,95 jetzt € 7,99 10,65 €/L | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
Gewürztraminer Classica DOC 2022, Kellerei GirlanKellerei Girlan, Südtirol € 12,95 17,27 €/L | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
Pinot-Grigio DOC 2022, Kellerei GirlanKellerei Girlan, Südtirol € 11,25 jetzt € 9,99 13,32 €/L | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Pinot-Grigio DOC 2025, Kellerei GirlanKellerei Girlan, Südtirol € 11,25 15,00 €/L | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
