Terminum · Gewürztraminer Passito DOC 2021
Kellerei Tramin, Südtirol
Der Gewürztraminer Terminum ist ein kostbares Juwel aus edelfaulen Trauben, die im frühen Winter geerntet werden. Die intensive Duftpräsentation verdankt diese Trockenbeerenauslese der besonderen Lage des Weinbergs, wo die Beeren die hochwertige Edelfäule bilden und bis Dezember am Rebstock austrocknen können. - Gerardo [TS12/22]
"Dieser äußerst delikate Gewürztraminer-Süßwein kann den besten Elsässern das Wasser reichen. Ein herrlicher Dessertwein, den man nicht auslassen sollte." - Ian D'Agata
"Glänzendes, brillantes Hellgold. Äußerst elegante und feinduftige Nase, nach saftigem gelbem Pfirsich, Dörrananas, Marillen, ein Hauch Safran und Banane, weiße Schokolade, Edelholz. Am Gaumen strahlend, funkelnd, mit tollem, perfekt ausbalanciertem Süße-Säure- Spiel, mit viel Finesse und Eleganz, endloser Nachhall nach weißer Schokolade." - Falstaff
"Der Cantina Tramin 2021 Alto Adige Gewürztraminer Vendemmia Tardiva Terminum aus der 375-Milliliter-Flasche ist ein dicker, glänzender Wein mit süßem Glyzerin, der den Gaumen umhüllt. Dieser duftende Dessertwein weist Aromen von Tuberose, Ringelblume und indischen Gewürzen auf. Es fehlt an Säure, aber der Wein bietet eine große Portion Süße mit einem vollmundigen Abgang. Er reift 14 Monate lang im Barrique und bringt Marzipan und geröstete Mandeln mit. Es wurden nur 4.400 Flaschen freigegeben." - Monica Larner (Robert Parkers Wine Advocate)
Der im Produkttitel (Text) angezeigte Jahrgang ist bindend.
"Dieser äußerst delikate Gewürztraminer-Süßwein kann den besten Elsässern das Wasser reichen. Ein herrlicher Dessertwein, den man nicht auslassen sollte." - Ian D'Agata
"Glänzendes, brillantes Hellgold. Äußerst elegante und feinduftige Nase, nach saftigem gelbem Pfirsich, Dörrananas, Marillen, ein Hauch Safran und Banane, weiße Schokolade, Edelholz. Am Gaumen strahlend, funkelnd, mit tollem, perfekt ausbalanciertem Süße-Säure- Spiel, mit viel Finesse und Eleganz, endloser Nachhall nach weißer Schokolade." - Falstaff
"Der Cantina Tramin 2021 Alto Adige Gewürztraminer Vendemmia Tardiva Terminum aus der 375-Milliliter-Flasche ist ein dicker, glänzender Wein mit süßem Glyzerin, der den Gaumen umhüllt. Dieser duftende Dessertwein weist Aromen von Tuberose, Ringelblume und indischen Gewürzen auf. Es fehlt an Säure, aber der Wein bietet eine große Portion Süße mit einem vollmundigen Abgang. Er reift 14 Monate lang im Barrique und bringt Marzipan und geröstete Mandeln mit. Es wurden nur 4.400 Flaschen freigegeben." - Monica Larner (Robert Parkers Wine Advocate)
Gerardo's Notizen: Um die Edelfäule der Gewürztraminer Trauben zu erreichen sind Klima, Weinbereitung und Standortauswahl entscheidend: So befindet sich der Weinberg in einer leichten Mulde und ist deshalb vor dem Gardasee Südwind geschützt, was die Botrytisierung der Trauben am Stock unterstützt.
'Pouring from a 375-mililiter bottle, the Cantina Tramin 2021 Alto Adige Gewürztraminer Vendemmia Tardiva Terminum is a thick, glossy wine with sweet glycerin that wraps over the palate. This fragrant dessert wine boasts aromas of tuberose, marigold and Indian spice. The acidity is lacking, but the wine delivers a big dollop of sweetness over a full-bodied finish. It ages in barrique for 14 months, bringing in marzipan and roasted almond. Only 4,400 bottles were released.' - ´Monica Larner (Robert Parkers Wine Advocate)´
'Pouring from a 375-mililiter bottle, the Cantina Tramin 2021 Alto Adige Gewürztraminer Vendemmia Tardiva Terminum is a thick, glossy wine with sweet glycerin that wraps over the palate. This fragrant dessert wine boasts aromas of tuberose, marigold and Indian spice. The acidity is lacking, but the wine delivers a big dollop of sweetness over a full-bodied finish. It ages in barrique for 14 months, bringing in marzipan and roasted almond. Only 4,400 bottles were released.' - ´Monica Larner (Robert Parkers Wine Advocate)´
Der im Produkttitel (Text) angezeigte Jahrgang ist bindend.
| 0,375-L | Preis inkl. USt (DE) | zzgl. Versand | enthält Sulfite | 9,5 % Vol. (+Süßreserve) | am Lager |
€ 49,95 133,20 €/L
© www.cantinatramin.it| Produktbezeichnung | ´Terminum´ · Gewürztraminer Passito DOC 2021, Kellerei Tramin, Südtirol | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Herkunft | Südtirol / Bozen / Italien | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer | Kellerei Tramin, Weinstraße 144, IT 39040 Termeno | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Alkoholgehalt | 9,5 % Vol. (+Süßreserve) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Rebsorte(n) | 100% Gewürztraminer (Traminer Aromatico) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Ausbau | Edelstahltank, 14 Monate Barrique | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Lagerpotenzial | 2041+ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Gesamtsäure | 6,7 g/L | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Restzucker | 230 g/L | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Serviertemperatur | 12-14 ° C. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Verschlussart | Naturkorken | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Jahrgang | 2021 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Produkttyp | Süßwein | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Inhalt | 0,375-L Flasche | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / Allergene | Enthält Sulfite | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 100 ml enthalten durchschnittlich | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Enthält geringfügige Mengen von | Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Brennwert | ... | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Kohlenhydrate | ... | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| davon Zucker | ... | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Zutatenverzeichnis | ... | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Stabilisatoren | ... | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Antioxidantien | ... | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Konservierungsstoffe | Sulfite | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Name | Kellerei Tramin | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Region | Südtirol | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Gründungsjahr | 1898 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Eigentümer | Leo Tiefenthaler (Präsident) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Önologe | Wilhelm Stürz | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Jahresproduktion (Fl.) | 1.800.000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Rebfläche (Hektar) | 260 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Traubenzukauf | Nein | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Bewirtschaftung | Konventionell | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Gambero Rosso | 2/3 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Bibenda | 4/5 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Veronelli | 96/100 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Vinibuoni | 4/5 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Robert Parker | 96/100 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Vinous (Antonio Galloni) | 90/100 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Decanter | 95/100 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Falstaff | 96/100 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Wine Advocate (Robert Parker) | 93/100 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Süß, | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Jahrgang | Der im Produkttitel (Text) angezeigte Jahrgang ist bindend. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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T · Cuvée Bianco IGT 2023, Kellerei TraminKellerei Tramin, Südtirol € 8,95 11,93 €/L | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Lagrein DOC 2022, Kellerei TraminKellerei Tramin, Südtirol € 12,95 17,27 €/L | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Blauburgunder DOC 2021, Kellerei TraminKellerei Tramin, Südtirol € 13,95 18,60 €/L | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Merlot DOC 2021, Kellerei TraminKellerei Tramin, Südtirol € 11,95 15,93 €/L | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Sauvignon DOC 2023, Kellerei TraminKellerei Tramin, Südtirol € 12,95 17,27 €/L | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Selida · Gewürztraminer DOC 2023, Kellerei TraminKellerei Tramin, Südtirol € 14,95 19,93 €/L | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
