Selida · Gewürztraminer DOC 2023

  Der „Selida“ Gewürztraminer der Kellerei Tramin ist ein leuchtendes Beispiel für die aromatische Vielfalt dieser edlen Rebsorte. Sein Name, abgeleitet vom Altdeutschen „Selida“ für „kleiner Hof“, verweist auf die Tradition des kleinen Weinbaus, der noch heute die Stärke der Kellerei bildet. Die Trauben gedeihen in den steilen, südostexponierten Lagen der Region, wo kalkhaltige Lehmböden und das Wechselspiel zwischen heißen Tagen und kühlen Nächten ideale Bedingungen für die Reifung bieten. Nach einer kurzen Maischestandzeit erfolgt die schonende Pressung, gefolgt von einer temperaturkontrollierten Gärung in Edelstahltanks ohne malolaktische Gärung, um die Frische und Fruchtigkeit des Weins zu bewahren.

Im Glas präsentiert sich der „Selida“ in einem intensiven Goldgelb mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet verführt mit einer Fülle von Aromen, die an Rosenblätter, Lilien, würzige Blumen, getrocknete Kräuter und reife exotische Früchte wie Litschi, Mango und Passionsfrucht erinnern. Am Gaumen zeigt sich der Wein körperreich und extraktreich, mit einer fein gewürzten Saftigkeit, die die Aromen harmonisch vereint. Dieser Gewürztraminer ist ein Ausdruck der hohen Kunstfertigkeit der Kellerei Tramin und ein würdiger Botschafter für die Weintradition der Region. - Gerardo [TS10/24]