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Terminum Gewürztraminer Passito DOC 2017


Kellerei Tramin, Südtirol

´Terminum´ Gewürztraminer Passito DOC 2017, Kellerei Tramin, Südtirol
Terminum Gewürztraminer ist ein kostbares Juwel aus edelfaulen Trauben, die im frühen Winter geerntet werden. Die intensive Präsentation der Düfte verdankt diese Trockenbeerenauslese der besonderen Lage des Weinbergs, wo die Beeren die hochwertige Edelfäule bilden und bis Dezember am Rebstock austrocknen können. - Gerardo

'Dieser äußerst delikate Gewürztraminer-Süßwein kann den besten Elsässern das Wasser reichen. Ein herrlicher Dessertwein, den man nicht auslassen sollte.' - Ian D'Agata

'Glänzendes, brillantes Hellgold. Äußerst elegante und feinduftige Nase, nach saftigem gelbem Pfirsich, Dörrananas, Marillen, ein Hauch Safran und Banane, weiße Schokolade, Edelholz. Am Gaumen strahlend, funkelnd, mit tollem, perfekt ausbalanciertem Süße-Säure- Spiel, mit viel Finesse und Eleganz, endloser Nachhall nach weißer Schokolade.' - Falstaff


Gerardo's Notizen: 'Um die Edelfäule der Gewürztraminer Trauben zu erreichen sind Klima, Weinbereitung und Standortauswahl entscheidend: So befindet sich der Weinberg in einer leichten Mulde und ist deshalb vor dem Gardasee Südwind geschützt, was die Botrytisierung der Trauben am Stock unterstützt.' - Gerardo


   0,375-L 9,5 % Vol. (+Süßreserve)  enthält Sulfite  zzgl. VersandPreis inkl. USt am Lager

 € 45,90 122,40 €/L
   

´Terminum´ Gewürztraminer Passito DOC 2017

Inhaltsangaben
Produktbezeichnung´Terminum´ Gewürztraminer Passito DOC 2017, Kellerei Tramin, Südtirol
HerkunftSüdtirol / Bozen / Italien
ErzeugerKellerei Tramin, Weinstraße 144, IT 39040 Termeno
Alkoholgehalt9,5 % Vol. (+Süßreserve)
Rebsorte(n)100% Gewürztraminer (Traminer Aromatico)
AusbauEdelstahltank
Lagerpotenzial20+ Jahre ab Jahrgang
Gesamtsäure6,7 g/L
Restzucker230 g/L
Serviertemperatur12-14 ° C.
Jahrgang2017
ProdukttypSüßwein
Inhalt0,375-L Flasche
Artikelnummer4201197770
deklarierungspflichtige ZusatzstoffeEnthält Sulfite

Prämierungen (evtl. anderer Jahrgang)
Gambero Rosso2/3
Bibenda4/5
Veronelli96/100
Vinibuoni4/5
Robert Parker96/100
Vinous (Antonio Galloni)90/100
Decanter95/100
Falstaff96/100

Steckbrief
NameKellerei Tramin
RegionSüdtirol
Gründungsjahr1898
EigentümerLeo Tiefenthaler (Präsident)
ÖnologeWilhelm Stürz
Jahresproduktion1.800.000
Rebfläche (Hektar)260
Traubenzukaufnein
Bewirtschaftungkonventionell

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