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Terminum Gewürztraminer Passito DOC 2017

Terminum Gewürztraminer ist ein kostbares Juwel aus edelfaulen Trauben, die im frühen Winter geerntet werden. Die intensive Präsentation der Düfte verdankt diese Trockenbeerenauslese der besonderen Lage des Weinbergs, wo die Beeren die hochwertige Edelfäule bilden und bis Dezember am Rebstock austrocknen können. - Gerardo

'Dieser äußerst delikate Gewürztraminer-Süßwein kann den besten Elsässern das Wasser reichen. Ein herrlicher Dessertwein, den man nicht auslassen sollte.' - Ian D'Agata

'Glänzendes, brillantes Hellgold. Äußerst elegante und feinduftige Nase, nach saftigem gelbem Pfirsich, Dörrananas, Marillen, ein Hauch Safran und Banane, weiße Schokolade, Edelholz. Am Gaumen strahlend, funkelnd, mit tollem, perfekt ausbalanciertem Süße-Säure- Spiel, mit viel Finesse und Eleganz, endloser Nachhall nach weißer Schokolade.' - Falstaff

Gerardo's Notizen: 'Um die Edelfäule der Gewürztraminer Trauben zu erreichen sind Klima, Weinbereitung und Standortauswahl entscheidend: So befindet sich der Weinberg in einer leichten Mulde und ist deshalb vor dem Gardasee Südwind geschützt, was die Botrytisierung der Trauben am Stock unterstützt.' - Gerardo

0,375-L

9,5 % Vol. (+Süßreserve)

enthält Sulfite

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€ 45,90 122,40 €/L

´Terminum´ Gewürztraminer Passito DOC 2017

Inhaltsangaben
Produktbezeichnung	´Terminum´ Gewürztraminer Passito DOC 2017, Kellerei Tramin, Südtirol
Herkunft	Südtirol / Bozen / Italien
Erzeuger	Kellerei Tramin, Weinstraße 144, IT 39040 Termeno
Alkoholgehalt	9,5 % Vol. (+Süßreserve)
Rebsorte(n)	100% Gewürztraminer (Traminer Aromatico)
Ausbau	Edelstahltank
Lagerpotenzial	20+ Jahre ab Jahrgang
Gesamtsäure	6,7 g/L
Restzucker	230 g/L
Serviertemperatur	12-14 ° C.
Jahrgang	2017
Produkttyp	Süßwein
Inhalt	0,375-L Flasche
Artikelnummer	4201197770
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe	Enthält Sulfite

Prämierungen (evtl. anderer Jahrgang)
Gambero Rosso	2/3
Bibenda	4/5
Veronelli	96/100
Vinibuoni	4/5
Robert Parker	96/100
Vinous (Antonio Galloni)	90/100
Decanter	95/100
Falstaff	96/100

Steckbrief
Name	Kellerei Tramin
Region	Südtirol
Gründungsjahr	1898
Eigentümer	Leo Tiefenthaler (Präsident)
Önologe	Wilhelm Stürz
Jahresproduktion	1.800.000
Rebfläche (Hektar)	260
Traubenzukauf	nein
Bewirtschaftung	konventionell

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