Grauvernatsch DOC 2019

Die anspruchsvolle Rebe gedeiht auf sonnigen Hügellagen besonders gut - auf den kalk-haltigen Lehmböden von Kurtatsch entsteht ein fester, harmonischer Grauvernatsch mit einer seidigen Gerbstoff-Dimension, Kräuter- und Lebkuchen-Noten vereinen sich mit einem verlockenden Kirscharoma. - Gerardo

Gerardo's Notizen: 'Als die Römer 15 v. Chr. von der Poebene nach Bozen vorstießen und Rätien eroberten, fanden sie eine über 500 Jahre alte Weinbaukultur vor. Die Vermutung, dass damals schon Vernatsch angebaut wurde, ist nahe liegend: der Name Vernatsch ist eine Ableitung vom Lateinischen 'vernaculus' = 'einheimisch'. Vernatsch ist der einzige Südtiroler Rotwein, den es sowohl als Lagen- und Gebietswein (Kalterersee, Bozner Leiten, St. Magdalener, Meraner Hügel), als auch als Sortenwein (Südtiroler Vernatsch und Grauvernatsch) gibt. Schon in den ältesten schriftlichen Zeugnissen wird der Grauvernatsch als vornehmste Vernatsch-Spielart beschrieben. Die eleganteste Vernatsch-Spielart gedeiht in einer Höhe von 280-450 Höhenmetern auf vorwiegend sandigem und lehmhaltigem Untergrund. Der Grauvernatsch bevorzugt warme, tiefgründige Böden. Nur bei Vollreife der Trauben entwickelt der Wein seine zarten Kirscharomen und sein typisches, seidiges Gerbstoffgerüst.' - Gerardo

€ 9,50 jetzt € 8,90 11,87 €/L

Inhaltsangaben
Produktbezeichnung	Grauvernatsch DOC 2019, Kellerei Kurtatsch, Südtirol
Herkunft	Region: Südtirol / Provinz: Bozen (BZ)
Erzeuger	Kellerei Kurtatsch Gen. Land. Ges., Weinstraße 23, I-39040 Kurtatsch (BZ)
Alkoholgehalt	12,5 % Vol.
Rebsorte(n)	100% Grauvernatsch
Ausbau	Edelstahltank
Lagerpotenzial	4 Jahre ab Jahrgang
Gesamtsäure	4,6 g/Liter
Restzucker	2,8 g/Liter
Serviertemperatur	14 ° C.
Filtration	Ja
Speiseempfehlung	heimische Vorspeisen & Teigwaren
Jahrgang	2019
Produkttyp	Rotwein trocken
Inhalt	0,75-L Flasche
Artikelnummer	1687577785
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe	Enthält Sulfite

Prämierungen (evtl. anderer Jahrgang)
[IT] Vernatschcup	Vernatsch des Jahres

Steckbrief
Name	Kellerei Kurtatsch
Region	Südtirol
Gründungsjahr	1900
Eigentümer	Genossenschaftseigentum
Önologe	Othmar Donà
Jahresproduktion	1.000.000
Rebfläche (Hektar)	180
Traubenzukauf	nein
Bewirtschaftung	konventionell

Mehr von Kellerei Kurtatsch
	Glen Blauburgunder Riserva DOC 2018, Kellerei Kurtatsch Kellerei Kurtatsch, Südtirol € 20,90 27,87 €/L
	Freienfeld Cabernet-Sauvignon Riserva DOC 2018 (6er Holzkiste), Kellerei Kurtatsch Kellerei Kurtatsch, Südtirol € 299,40 399,20 €/L
	Lagrein DOC 2019, Kellerei Kurtatsch Kellerei Kurtatsch, Südtirol € 12,60 jetzt € 11,90 15,87 €/L
	Frauenrigl Lagrein Riserva DOC 2017, Kellerei Kurtatsch Kellerei Kurtatsch, Südtirol € 20,90 27,87 €/L
	Freienfeld Chardonnay Riserva DOC 2018 (6er Holzkiste), Kellerei Kurtatsch Kellerei Kurtatsch, Südtirol € 239,40 319,20 €/L
	Kofl Sauvignon DOC 2018, Kellerei Kurtatsch Kellerei Kurtatsch, Südtirol € 17,90 23,87 €/L

Weitere Empfehlungen
	Primius Primitivo di Manduria DOP 2019, Cantina San Donaci Cantina San Donaci, Apulien € 7,50 10,00 €/L
	Disueri Nero d'Avola DOC 2019, Cusumano Cusumano, Sizilien € 7,50 10,00 €/L
	Noà Sicilia DOC 2016, Cusumano Cusumano, Sizilien € 26,50 35,33 €/L
	Marmorelle Primitivo IGT 2020, Tenute Rubino Tenute Rubino, Apulien € 7,95 10,60 €/L
	Chianti Classico DOCG 2019, Castellare di Castellina Castellare di Castellina, Toskana € 15,50 20,67 €/L