Festival · Gewürztraminer DOC 2024

  Der „Festival“ Gewürztraminer der Kellerei Meran ist eine stilvolle Hommage an die aromatische Vielfalt Südtirols: Die Trauben gedeihen an den milden, sonnenverwöhnten Hängen rund um Meran, auf durchlässigen Moränenschutt- und Sandböden, die durch ihre Leichtigkeit die sortentypische Duftigkeit freilassen. Die Verarbeitung erfolgt mit großer Sorgfalt - nach kontrollierter Kaltmazeration und Vergärung im Edelstahl tankt der Wein in Ruhe auf der Feinhefe, ein Verfahren, das Frische, Eleganz und Sortencharakter vereint.

Im Glas zeigt sich der Festival Gewürztraminer in lebhaftem Strohgelb mit zart grünem Schimmer - ein visueller Vorbote seiner aromatischen Kraft. Das Bouquet eröffnet mit Rosenblättern und Muskatnoten, ergänzt durch fruchtige Nuancen von Zitrus und exotischen Gewürzen, die gleichsam verspielt und präzise erscheinen. Am Gaumen verbindet sich diese Ausdrucksstärke mit einer feinen Textur und lebendiger Frische - ein Wein, der sowohl als Aperitif begeistert als auch zu würzigen Speisen wie asiatischen Currys oder aromatischen Käsevariationen eine elegante Begleitung bietet. - Gerardo [TS10/25]