Montepulciano d' Abruzzo DOP 2021

  Der „Montepulciano d’Abruzzo“ von Cantina Nestore Bosco verkörpert ausdrucksstark den Charakter der Abruzzen - vinifiziert zu 100% aus der autochthonen Sorte Montepulciano, wächst diese Traube in den sonnenverwöhnten Hügellagen rund um Nocciano im Hinterland von Pescara auf kalk‑ und kiesreichen Terrassen, beeinflusst vom Hauch der Adria‑Brieße. Das Weingut, das bereits seit 1897 existiert und seit 2018 auf biologisch‑nachhaltige Bewirtschaftung setzt, bringt diesen Wein mit einer achtsamen Handlese und sorgfältiger Vergärung auf den Markt - Ausbau in großen Eichenfässern sorgt zusätzlich für Tiefe, ohne die lebendige Frucht in den Hintergrund zu drängen.

Im Glas zeigt sich der Wein in kräftigem Rubin mit violetten Reflexen — das Vorzeichen seiner Fruchtintensität. In der Nase entfalten sich reife Kirschen, dunkle Erdbeeren und schwarze Johannisbeeren, begleitet von subtilen Gewürznoten und einer mineralischen Spur, die ans maritime Umfeld der Abruzzen erinnern. Am Gaumen präsentiert sich dieser Montepulciano vollmundig und harmonisch: die Frucht bleibt präsent, Tannine halten sich zurück und eine dezent strukturierende Eichenwürze verleiht dem Gesamtbild eine elegante Länge. Ein idealer Begleiter zu Pasta mit kräftiger Tomatensauce, gegrilltem Fleisch oder gereiftem Käse — und zugleich ein Wein, der den Geist seiner Heimat authentisch spürbar macht. - Gerardo [TS10/22]