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Kalterer See Classico Literflasche DOC 2017


Schreckbichl, Südtirol [nicht auf Lager - Suchfunktion oben für Folgejahrgang nutzen]

Kalterer See Classico Literflasche DOC 2017, Schreckbichl, Südtirol
 € 7,50 = 7,50 €/L
    

Der Kalterer See Classico verkörpert die Leichtigkeit und Eleganz Südtiroler Rotweinkultur. Mit seiner hellrubinroten Farbe und den feinfruchtigen Aromen von Kirschen und roten Beeren zeigt er sich im Duft ebenso zugänglich wie im Geschmack. Am Gaumen präsentiert er sich weich, samtig und rund, mit einer harmonischen Struktur, die von einer sanften Säure getragen wird. Seine moderate Tanninstruktur macht ihn besonders trinkfreudig und angenehm.

Als vielseitiger Speisenbegleiter eignet sich dieser Wein hervorragend zu traditionellen Südtiroler Gerichten wie Speck, Aufschnitt oder Käse, aber auch zu Pasta, Geflügel und sogar zu Fisch. Durch seine unkomplizierte Art passt er ideal zu modernen Genussmomenten und überzeugt mit einem attraktiven Preis-Leistungs-Verhältnis - ein authentischer Alltagswein mit Charme und Charakter. - Gerardo [TS10/18]

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Bestseller: Dieses Produkt ist unter den beliebtesten unseres Ladengeschäfts.

1,00-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand  enthält Sulfite   12,5% Vol.   nicht auf Lager - Suchfunktion oben für Folgejahrgang nutzen

Kalterer See Classico Literflasche DOC 2017 © www.colterenzio.it

  Es ist schön, dass es sie noch gibt - die Literweine aus Südtirol, die mit ihrer Ursprünglichkeit, Zugänglichkeit und angenehmen Trinkfreude eine treue Fangemeinde begeistern. Leider sind sie inzwischen selten geworden, denn die Region Südtirol konzentriert sich seit Jahren zunehmend auf die Produktion in der 0,75-Literflasche. Damit einher geht der Rückgang jener unkomplizierten, ehrlichen Weine im Literformat, die einst so typisch für die Weinkultur der Region waren. Heute findet man fast ausschließlich Vernatsch und Weißburgunder in dieser Größe; Sorten wie der klassische Edelvernatsch, ein frischer Rosato oder ein geradliniger Pinot Grigio werden in Literflaschen überhaupt nicht abgefüllt.

Gerade deshalb ist es uns ein Anliegen - und eine Freude - diese Weine mit ihrer charmanten, urtümlichen Art weiterhin anbieten zu können. Ihre unkomplizierte Trinkbarkeit, das milde Profil und das unschlagbare Preis-Leistungs-Verhältnis machen sie zu perfekten Alltagsbegleitern - ehrlich, bodenständig und ein Stück echter Südtiroler Weinkultur. Solange wir noch Zugriff auf diese authentischen Tropfen haben, werden wir sie mit Begeisterung in unserem Sortiment halten - als kleine Hommage an eine Tradition, die es verdient, bewahrt zu werden. - Gerardo [TS10/18]

Inhaltsangaben
ProduktbezeichnungKalterer See Classico Literflasche DOC 2017, Schreckbichl, Südtirol
HerkunftSüdtirol / Bozen / Italien
ErzeugerKellerei Schreckbichl Gen., Weinstraße 8, I-39057 Girlan (BZ)
Alkoholgehalt12,5% Vol.
Rebsorte(n)100% Vernatsch
AusbauEdelstahltank
Lagerpotenzial2019+
Gesamtsäure4,33 g/L
Zuckerfreier Extrakt23,10 g/L
Serviertemperatur15-16 ° C.
FiltrationJa
VerschlussartDrehverschluss
Jahrgang2017
ProdukttypRotwein trocken
Inhalt1,00-L Flasche
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / AllergeneEnthält Sulfite

Lebensmittelinformationen
100 ml enthalten durchschnittlich
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Brennwert310 kJ (74 kcal)
Kohlenhydrate1,2g
davon Zucker0,2g
ZutatenverzeichnisTrauben
Stabilisatoren...
Antioxidantien...
KonservierungsstoffeSulfite
· laut EU-Verordnung 2021/2117 ab 8.12.2023

Steckbrief
NameSchreckbichl
RegionSüdtirol
Gründungsjahr1939
EigentümerGenossenschaftseigentum
ÖnologeMartin Lemayr
Jahresproduktion (Fl.)1.600.000
Rebfläche (Hektar)300
TraubenzukaufNein
BewirtschaftungKonventionell

Geschmacksprofil
GeschmacksrichtungTrocken, Leicht, Mild,

Zusatzinformationen
AusverkauftDerzeit nicht auf Lager - Suchfunktion am Seitenanfang für Folgejahrgang bzw. Alternativprodukt nutzen.
JahrgangDer Jahrgang des Produkttitels (Text) ist bindend.

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