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Anger Pinot Grigio DOC 2020

Die Trauben dieses modernen Klassikers stammen aus der Einzellage Anger in St. Michael-Eppan: Die Farbe ist ein strahlendes Hellgelb mit leicht grünlichem Schimmer. Das Bouquet eröffnet zarte Aromen von reifer Birne. Im Trunk frisch-fruchtig und gut strukturiert, von feinem Säurespiel und anhaltendem Abgang. - Gerardo

Gerardo's Notizen: 'Je nach Bodenbeschaffenheit und Mikroklima variiert der Pinot Grigio vom einfachen Trinkwein bis hin zum absoluten Spitzengewächs. Die warmen, sonnenexponierten Weingärten der Lage 'Anger' mit ihren lehmigen Kalkschotterböden sind ein Paradebeispiel dafür. Der Südtiroler Pinot Grigio Anger macht mit seiner noblen Struktur, seiner schönen Balance und einem feinen Säurespiel Lust auf den nächsten Schluck.' - Gerardo

0,75-L

14 % Vol.

enthält Sulfite

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Preis inkl. USt

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€ 12,60 € 11,90 15,87 €/L

Inhaltsangaben
Produktbezeichnung	´Anger´ Pinot Grigio DOC 2020, St. Michael-Eppan, Südtirol
Herkunft	Südtirol / Bozen
Erzeuger	Kellerei St. Michael-Eppan, Umfahrungsstraße 17-19, I-39057 Eppan (BZ)
Alkoholgehalt	14 % Vol.
Rebsorte(n)	100% Pinot-Grigio (Grauburgunder)
Ausbau	Edelstahltank, 6 Monate grosses Eichenholzfass
Lagerpotenzial	4-5 Jahre ab Jahrgang
Gesamtsäure	5,2 g / Liter
Serviertemperatur	8-10 ° C.
Filtration	Ja
Speiseempfehlung	Perlhuhn Brüstchen oder Kalbsfilet
Jahrgang	2020
Produkttyp	Weißwein trocken
Inhalt	0,75-L Flasche
Artikelnummer	1869506626
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe	Enthält Sulfite

Prämierungen (evtl. anderer Jahrgang)
Gambero Rosso	2 Gläser (von 3)
I Vini di Veronelli	2 Sterne (von 3) / 87 Punkte (von 100)
Le Guide de L'espresso	3 Flaschen (von 5) / 15,5 Punkte (von 20)
Duemilavini	3 Trauben (von 5)

Steckbrief
Name	St. Michael-Eppan
Region	Südtirol
Gründungsjahr	1907
Eigentümer	Genossenschaftseigentum
Önologe	Hans Terzer
Jahresproduktion	2.500.000
Rebfläche (Hektar)	350
Traubenzukauf	nein
Bewirtschaftung	konventionell

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