Simone Capecci | Marken
|
Simone Capecci | Marken
Aus den historischen Aufzeichnungen der Gemeinde Ripatransone geht hervor, dass Serafino Capecci die Weinberge um das Weingut von Simone Capecci bereits 1905 bewirtschaftet hat. Im Jahr 1974 führte sein Sohn Vincenzo Domenico sein Lebenswerk fort und begann schließlich 1988 mit der Abfüllung und Vermarktung der typischen Weine der Region: Rosso Piceno, Falerio und Passerina. Heute leitet der Winzer Simone Capecci das Weingut San Savino - auch er stellt die Weichen für die moderne Ausrichtung des Unternehmens, ohne seine Wurzeln zu vergessen. Einst waren es die 'Piceni" - die mittelalterlichen Bewohner der Hügelketten von Ascoli Piceno - die sich als erste um die antike Abstammung und die historischen Wurzeln dieser Rebsorten kümmerten. Heute konzentriert sich Simone Capecci auf Forschung und Innovation bei der Wiederentdeckung und Verbesserung der autochthonen Rebsorten des Gebiets und ihrer Weine: Montepulciano, Sangiovese, Passerina und die fast ausgestorbene Sorte Pecorino.
Die Weinberge von San Savino liegen im geografischen Gebiet von Rosso Piceno Superiore, in den Hügeln von Offida, Ripatransone und Acquavita mit Blick auf das Adriatische Meer - etwa acht Kilometer vom Meer entfernt. Hier liegen die Weinberge zwischen den Flussläufen des Trono und des Tesino, an sonnigen Hängen mit Süd-Ost-Ausrichtung. Umgeben von Wäldern, Olivenhainen und steilen Schluchten auf einer Höhe von etwa 250-300 Metern über dem Meeresspiegel, ebenfalls geschützt durch die Hänge des Nationalparks Monti Sibillini. Die Cappecci's bewirtschaften eine Fläche von fast 25 Hektar, wovon 55% mit roten Rebsorten bepflanzt sind. Mehr als ein Drittel der roten Rebstöcke sind zwischen 35 und 40 Jahre alt. San Savino folgt einem konstanten Qualitätsstandard, der nicht zuletzt auf die erdige Familiengeschichte zurückzuführen ist. - Gerardo [TS06/22]
"Als Winzer besitzt Simone Capecci die Sensibiliät, die traditionellen Stilmittel ohne unnatürliche Eingriffe in eine moderne Form zu übertragen. Seine Weine künden von den sonnenbeschienenen Hängen der Contrada Ciafone, eine der besten Lagen im ganzen Piceno, wo Capecci geboren und aufgewachsen ist. Um einen eigenen Stil zu finden, braucht es Zeit, Einfühlungsvermögen, die Fähigkeit, von anderen zu lernen und letztlich eine Opferbereitschaft, bei der es nichts mehr ausmacht, wenn man den Großteil seiner Zeit zwischen Fässern und Reben verbringt. Das macht sich ja dann letztlich durchaus bezahlt." - Gambero Rosso
|
Picus · Rosso Piceno Superiore DOC 2022 (Bio)Simone Capecci, Marken
Der Rosso Piceno Superiore Picus, benannt nach dem lateinischen Wort für Buntspecht, zeigt sich als jugendlicher und kraftvoller Wein mit einer tiefroten Farbe und nur zarten Aufhellungen am Rand. Sein Bouquet entfaltet ein lebhaftes Spektrum: reife Kirschen und edle Pflaumen treffen auf süße Zimtnoten und schwarzen Pfeffer. Am Gaumen spiegeln sich diese Aromen harmonisch wider, unterstützt von einer fein strukturierten Tanninbasis, die dem Wein zusätzliche Eleganz verleiht. Die Cuvée aus 60 %...
€ 13,95 = 18,60 €/L
|
|||||||
|
|
Picus · Rosso Piceno Superiore DOC 2021 (Bio)Simone Capecci, Marken
Der Rosso Piceno Superiore Picus, benannt nach dem lateinischen Wort für Buntspecht, zeigt sich als jugendlicher und kraftvoller Wein mit einer tiefroten Farbe und nur zarten Aufhellungen am Rand. Sein Bouquet entfaltet ein lebhaftes Spektrum: reife Kirschen und edle Pflaumen treffen auf süße Zimtnoten und schwarzen Pfeffer. Am Gaumen spiegeln sich diese Aromen harmonisch wider, unterstützt von einer fein strukturierten Tanninbasis, die dem Wein zusätzliche Eleganz verleiht. Die Cuvée aus 60 %...
€ 13,95 = 18,60 €/L
|
|||||||
|
Fedus · Marche Sangiovese IGP 2019 (Bio)Simone Capecci, Marken
Der Marche Sangiovese Fedus ist ein beeindruckender reinsortiger Sangiovese, der sich im Glas mit einer tiefen, violetten Farbe und einem fast schwarzen Kern präsentiert. Das Bouquet verführt mit intensiven Aromen von reifen Waldbeeren, begleitet von erdigen Noten von Humus und feinem Unterholz. Am Gaumen entfaltet sich eine bemerkenswerte Dichte, unterstützt von seidig weichen Tanninen, die dem Wein eine elegante Struktur verleihen. Der Fedus zeigt eine außergewöhnliche Länge und Tiefe, die mit...
€ 18,95 = 25,27 €/L
|
|||||||
|
Quinta Regio · Offida Rosso DOC 2017 (Bio)Simone Capecci, Marken
Der sortenreine Montepulciano Quinta Regio ist ein wahrhaft kraftvoller Wein aus den Marken, dessen tiefe, nachtschwarze Farbe die intensive Struktur ankündigt. Das vielschichtige Bouquet vereint Aromen von reifen Heidelbeeren und eingelegten Früchten im Rumtopf, die sich harmonisch mit feinen Leder- und Tabaknoten verweben. Am Gaumen zeigt sich der Wein balsamisch und dezent medizinisch, getragen von einer perfekt ausgewogenen Eleganz und einer außergewöhnlichen Länge im Abgang. Die 36-monatige...
€ 29,95 = 39,93 €/L
|
|||||||
|
Picus · Rosso Piceno Superiore MAGNUM DOC 2021 (Bio)Simone Capecci, Marken
Der Rosso Piceno Superiore Picus, benannt nach dem lateinischen Wort für Buntspecht, zeigt sich als jugendlicher und kraftvoller Wein mit einer tiefroten Farbe und nur zarten Aufhellungen am Rand. Sein Bouquet entfaltet ein lebhaftes Spektrum: reife Kirschen und edle Pflaumen treffen auf süße Zimtnoten und schwarzen Pfeffer. Am Gaumen spiegeln sich diese Aromen harmonisch wider, unterstützt von einer fein strukturierten Tanninbasis, die dem Wein zusätzliche Eleganz verleiht. Die Cuvée aus 60 %...
€ 39,95 = 26,63 €/L
|
|||||||
|
Mvria · Offida Pecorino DOC 2016Simone Capecci, Marken
Der Offida Pecorino Mvria besticht durch seine strohgelbe Farbe, die von zarten goldenen Reflexen durchzogen ist und eine beeindruckende Brillanz aufweist. Beim Schwenken im Glas bleibt er fast regungslos, ein eindeutiges Zeichen für seine hohe Viskosität und exzellente Konsistenz. Das Bouquet ist intensiv und vielschichtig, mit einer harmonischen Mischung aus würzigen Kräutern, salbtigem Salbei und fruchtigen Aromen reifer gelber Früchte sowie einem Hauch von Jujuben. Am Gaumen zeigt sich der Wein...
€ 49,95 = 66,60 €/L
|
|||||||
|
Präsent: Simone Capecci Rotweine · 1x Quinta Regio, 1x Fedus Sangiovese, 1x Picus Rosso Piceno (3er Holzkiste) (Bio)Simone Capecci, Marken
Jeweils eine Flasche Quinta Regio Marche Rosso (Rot), Fedus Sangiovese (Rot) und Picus Rosso Piceno (Rot) vom Weingut Simone Capecci in den Marken. Dieses Präsent erhalten Sie in einer hochwertigen Holzkiste mit Scharnierdeckel:
€ 69,95 = 31,09 €/L
|
|||||||
