Moscato · Grappa Bianca Collezione
Mazzetti d'Altavilla, Piemont
€ 21,95 = 31,36 €/L
Die Moscato Grappa Bianca Collezione offenbart sich als ein kristallklares Meisterwerk der Destillierkunst, das als reinsortiges, ungereiftes Destillat die unverfälschte Seele der Traube einfängt und puristisch ins Glas bringt. Durch den bewussten Verzicht auf eine Holzfasslagerung bleibt die ursprüngliche Frische vollständig erhalten, was sich in einem betörenden, hocharomatischen Bouquet niederschlägt. Die Nase wird dabei von einer intensiven Komposition aus sonnenverwöhnten Aprikosen und saftigem Weinbergpfirsich verwöhnt, die von feinen Nuancen frischer Wiesenkräuter begleitet werden und dem Destillat eine beschwingte Lebendigkeit sowie eine raffinierte, natürliche Eleganz verleihen.
Am Gaumen entfaltet diese Grappa eine schmeichelnde Textur, die sich ausgesprochen weich, rund und mit einer milden, angenehmen Würze präsentiert, ohne dabei ihre klare Linie zu verlieren. Die sortentypische, florale Charakteristik des Moscato kommt hier voll zur Geltung und sorgt für ein harmonisches Mundgefühl, das in einem sauberen Finish lange nachhallt. Als idealer Digestif rundet sie jedes Menü perfekt ab und begeistert durch ihre zugängliche, aber anspruchsvolle Art sowohl Liebhaber frischer Destillate als auch Kenner, die aromatische Komplexität in ihrer reinsten Form suchen. - Gerardo [TS10/26]
| 0,70-L | Preis inkl. USt (DE) | zzgl. Versand | 43% Vol. | auf Lager |
© www.mazzetti.it Die Grappa di Moscato Collezione von Mazzetti d'Altavilla ist ein Paradebeispiel für die aromatische Kraft der piemontesischen Moscato-Traube und repräsentiert die Tradition einer der ältesten Destillerien der Region. Im Gegensatz zu den holzfassgereiften Varianten wird dieses Destillat bewusst ausschließlich in Edelstahltanks gelagert, um die flüchtigen, primären Aromen der Rebsorte nicht durch Röstnoten zu verfälschen. Diese Methode bewahrt die natürliche Explosivität der Traube, die für ihre intensiven Terpen-Noten bekannt ist, und lässt schon beim Einschenken einen betörenden Duft verströmen, der stark an Salbei, Glyzinien und frisch gepflückte Weinbeeren erinnert.
Auf der Zunge zeigt sich die kristallklare Spirituose überraschend mild und samtig, wobei die typische Süße der Moscato-Traube in eine trockene, elegante Struktur eingebunden ist, die durch die schonende, diskontinuierliche Dampfdestillation erreicht wird. Der Geschmack ist geprägt von einer reinen Fruchtigkeit, die an Pfirsiche und Zitrusfrüchte denken lässt, und bleibt dabei frei von jeglicher alkoholischen Schärfe. Dieser Grappa eignet sich hervorragend als kühler Abschluss eines Essens oder als Begleiter zu trockenem Haselnussgebäck, da er die Essenz des Sommers im Glas einfängt und mit einem langanhaltenden, blumigen Nachhall verabschiedet. - Gerardo [TS10/26]
Auf der Zunge zeigt sich die kristallklare Spirituose überraschend mild und samtig, wobei die typische Süße der Moscato-Traube in eine trockene, elegante Struktur eingebunden ist, die durch die schonende, diskontinuierliche Dampfdestillation erreicht wird. Der Geschmack ist geprägt von einer reinen Fruchtigkeit, die an Pfirsiche und Zitrusfrüchte denken lässt, und bleibt dabei frei von jeglicher alkoholischen Schärfe. Dieser Grappa eignet sich hervorragend als kühler Abschluss eines Essens oder als Begleiter zu trockenem Haselnussgebäck, da er die Essenz des Sommers im Glas einfängt und mit einem langanhaltenden, blumigen Nachhall verabschiedet. - Gerardo [TS10/26]
| Produktbezeichnung | ´Moscato´ · Grappa Bianca Collezione, Mazzetti d'Altavilla, Piemont | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Herkunft | Piemont / Alessandra / Italien | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Erzeuger | Distilleria Mazzetti d'Altavilla, Viale Unita D'Italia 2 - I-15041 Altavilla Monferrato (AL) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Alkoholgehalt | 43% Vol. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Rebsorte(n) | 100% Moscato | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Lagerung | - | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Aromazusätze | keine | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Verschlussart | Kunststoff | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Produkttyp | Destillat/Likör | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Inhalt | 0,70-L Flasche | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 100 g enthalten durchschnittlich | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Brennwert | * kJ (* kcal) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Kohlenhydrate | *g | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| davon Zucker | *g | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Name | Distillerie Mazzetti | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Region | Piemont | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Gründungsjahr | 1846 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Eigentümer | Familie Mazzetti | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Bewirtschaftung | Konventionell | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
