Incanto · Grappa di Nebbiolo da Barbaresco (1er Holzkiste)
Mazzetti d'Altavilla, Piemont
€ 59,95 = 85,64 €/L
Die Incanto Grappa di Nebbiolo da Barbaresco wird ausschließlich aus streng selektierten Trestern der edlen Nebbiolo-Traube gewonnen, die direkt aus den prestigeträchtigen Weinbergen des DOCG-Gebiets Barbaresco stammen und dort ihre volle aromatische Reife erlangt haben. Um die unverfälschte Essenz dieser königlichen Rebsorte einzufangen, erfolgt die Destillation sehr behutsam im traditionellen diskontinuierlichen Verfahren mittels kleiner Kupferbrennblasen unter indirekter Dampfzufuhr, wodurch sichergestellt wird, dass selbst die flüchtigsten Aromastoffe erhalten bleiben und der feine Charakter des Rohstoffs nicht durch Überhitzung beeinträchtigt wird.
Im Anschluss an diesen sorgfältigen Brennvorgang durchläuft das Destillat eine ausgedehnte Reifephase in ausgewählten Barriquefässern, die der Spirituose nicht nur ihre warme Bernsteinfarbe verleihen, sondern auch ein ausgesprochen weiches und elegantes Bouquet mit harmonisch eingebundenen Holznoten entwickeln. Am Gaumen entfaltet sich diese Grappa schließlich samtig und vollmundig, wobei sie eine beeindruckende Balance zwischen kraftvoller Struktur und aromatischer Finesse zeigt, die die noble Herkunft des Nebbiolo in einem langanhaltenden, vielschichtigen Finale eindrucksvoll widerspiegelt. - Gerardo [TS10/26]
Beinhaltet eine Holzkiste.
| 0,70-L | Preis inkl. USt (DE) | zzgl. Versand | 43% Vol. | auf Lager |
© www.mazzetti.it Die Incanto Grappa di Nebbiolo da Barbaresco besticht nicht nur durch ihren exquisiten Inhalt, sondern auch durch ihre außergewöhnliche Präsentation in einem edlen Dekanter, der die Kostbarkeit dieses Destillats unterstreicht und es zu einem begehrten Sammlerstück für Ästheten macht. Diese luxuriöse Hülle birgt einen Brand, der die aristokratische Seele des Piemonts verkörpert, indem er die natürliche Kraft der Nebbiolo-Traube mit der Geduld einer monatelangen Reifung in kleinen Eichenfässern verbindet, was ihm eine unverwechselbare und reife Persönlichkeit verleiht.
Durch den intensiven Kontakt mit dem Holz entwickelt sich ein komplexes Aromenspiel, das weit über bloße Fruchtigkeit hinausgeht und den Gaumen mit verführerischen Nuancen von süßer Vanille, edlem Tabak und einem Hauch von getrockneten Aprikosen verwöhnt. Jeder Schluck erzählt die Geschichte der nebligen Hügel des Barbaresco-Gebiets und hinterlässt einen warmen, würzigen Nachhall, der die handwerkliche Meisterschaft der Destillateure bestätigt und diesen Grappa zum idealen Begleiter für besinnliche Momente am Kamin macht. - Gerardo [TS10/26]
Durch den intensiven Kontakt mit dem Holz entwickelt sich ein komplexes Aromenspiel, das weit über bloße Fruchtigkeit hinausgeht und den Gaumen mit verführerischen Nuancen von süßer Vanille, edlem Tabak und einem Hauch von getrockneten Aprikosen verwöhnt. Jeder Schluck erzählt die Geschichte der nebligen Hügel des Barbaresco-Gebiets und hinterlässt einen warmen, würzigen Nachhall, der die handwerkliche Meisterschaft der Destillateure bestätigt und diesen Grappa zum idealen Begleiter für besinnliche Momente am Kamin macht. - Gerardo [TS10/26]
| Produktbezeichnung | ´Incanto´ · Grappa di Nebbiolo da Barbaresco (1er Holzkiste), Mazzetti d'Altavilla, Piemont | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Herkunft | Piemont / Alessandra / Italien | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Erzeuger | Distilleria Mazzetti d'Altavilla, Viale Unita D'Italia 2 - I-15041 Altavilla Monferrato (AL) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Alkoholgehalt | 43% Vol. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Rebsorte(n) | 100% Nebbiolo | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Lagerung | 18 Monate Barrique | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Aromazusätze | keine | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Verschlussart | Kunststoff | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Produkttyp | Destillat/Likör | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Inhalt | 0,70-L Flasche | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 100 g enthalten durchschnittlich | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Brennwert | * kJ (* kcal) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Kohlenhydrate | *g | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| davon Zucker | *g | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Name | Distillerie Mazzetti | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Region | Piemont | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Gründungsjahr | 1846 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Eigentümer | Familie Mazzetti | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Bewirtschaftung | Konventionell | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Verpackung | Beinhaltet eine Holzkiste. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||