Sangiovese | Rebsorte
Die meistangebaute Rotweinrebsorte Italiens kommt hauptsächlich in Mittelitalien vor. Sangiovese gibt es als einfachen und trinkigen Tafelwein, gilt aber auch als Grundlage für viele feine Rotweine der Toskana. Darunter zeitlose Klassiker wie der Brunello di Montalcino, der Chianti Classico, Chianti im Allgemeinen, Morellino di Scansano oder der Vino Nobile di Montepulciano. Aus der Rebsorte Sangiovese werden strukturierte Weine von mittlerem Hellrot sowie gutem Säure- und Tanningehalt erzeugt. - Gerardo