I Sodi di S. Niccolò · MAGNUM IGT 2017 (1er Holzkiste)
Castellare di Castellina, Toskana
€ 175,00 = 116,67 €/L
Eine Magnumflasche des I Sodi di San Niccolo von Castellare di Castellina in einer Original Holzkiste mit Schiebedeckel:
I Sodi di San Niccolò ist das Aushängeschild des Weinguts Castellare di Castellina und ein wahres Meisterwerk der Toskana. Der fast reinsortige Sangioveto, eine lokale Spielart des Sangiovese, wird hier mit einem kleinen Anteil Malvasia Nera ergänzt, wobei beide Rebsorten von fast 30 Jahre alten Rebstöcken stammen. Die Farbe dieses herausragenden Weins ist ein tiefes Rubinrot, das von granatroten Reflexen durchzogen wird und bereits im Glas die Dichte und Komplexität erahnen lässt. Das Bouquet ist intensiv und verführerisch, mit Aromen von wilden Waldbeeren, die von subtilen Gewürzen und einer dezenten Vanillenote begleitet werden. Am Gaumen zeigt I Sodi di San Niccolò eine bemerkenswerte Eleganz und Tiefe, die von den kargen Böden rund um die Kirche von San Niccolò stammen – Böden, auf denen die Reben um Wasser und Nährstoffe kämpfen müssen und so besonders komplexe, konzentrierte Weine hervorbringen. Der Wein hat wiederholt Platz in den Top 100 der renommierten Wine Spectator-Liste erreicht und wurde im Gambero Rosso mit den begehrten 3 Gläsern ausgezeichnet. Die Weinberge auf den Sodi, wie die harten, kargen Böden in diesem Bereich genannt werden, sind besonders begehrt, da sie den Weinen ihre Dichte und Finesse verleihen. Dieser Wein verkörpert das Beste, was die Toskana zu bieten hat – er ist ein Paradebeispiel für den Charakter und die Eleganz der Region und zeigt, wie harmonisch Tradition und Handwerkskunst in einem Tropfen vereint werden können. - Gerardo [TS10/18]
Beinhaltet eine Holzkiste.
1 Artikel Bestell Limit.
Der Jahrgang des Produkttitels (Text) ist bindend.
| 1,50-L | Preis inkl. USt (DE) | zzgl. Versand | enthält Sulfite | 14 % Vol. | am Lager |
Gerardo's Notizen: Der I Sodi di San Niccolo wird 40 und blickt auf einen beeindruckenden Lebensabschnitt zurück. Um dieses Ereignis zu feiern, ziert den Jahrgang 2017 ein tiefschwarzes Etikett, was diesen Wein kontrastreich vom Rest der Castellare Flaschenriege abhebt. Der charakteristische Vogel auf dem Etikett wurde von John Gould gemalt, ein viktorianischer Ornithologe welcher Charles Darwin einst dabei half, die Theorie der Evolution zu verstehen. Der Name des Weines geht auf Luigi Veronelli zurück, ein Freund des Weingut Besitzers Panerai. Dank der aufmerksamen Kellerarbeit von Alessandro Cellai (einem Schüler von Giacomo Tachis), konnte der herausfordernde Jahrgang 2017 gemeistert werden: Ein sanfter 'Sodi', ganz im Gegensatz zu den kargen Böden von denen er stammt. Ein charaktervoller Jahrgang, mit der Kraft eines Champions.
© www.castellare.it| Produktbezeichnung | ´I Sodi di S. Niccolò´ · MAGNUM IGT 2017 (1er Holzkiste), Castellare di Castellina, Toskana | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Herkunft | Toskana / Siena | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer | Podere Castellare di Castellina, Strada Provinciale di Castagnoli 14-15, IT-53011 Castellina in Chianti (SI) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Alkoholgehalt | 14 % Vol. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Rebsorte(n) | 85% Sangiovese, 15% Malvasia Nera | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Ausbau | Edelstahltank, 15-30 Monate Barriquefass | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Verschlussart | Kork | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Lagerpotenzial | 2027+ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Jahrgang | 2017 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Produkttyp | Rotwein trocken | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Inhalt | 1,50-L Magnum | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / Allergene | Enthält Sulfite | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 100 ml enthalten durchschnittlich | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Enthält geringfügige Mengen von | Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Brennwert | ... | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Kohlenhydrate | ... | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| davon Zucker | ... | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Zutatenverzeichnis | ... | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Stabilisatoren | ... | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Antioxidantien | ... | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Konservierungsstoffe | Sulfite | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Name | Castellare Di Castellina | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Region | Toskana | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Gründungsjahr | 1845 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Eigentümer | Paolo Panerai | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Önologe | Alessandro Cellai | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Jahresproduktion (Fl.) | 200.000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Rebfläche (Hektar) | 28 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Traubenzukauf | Nein | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Bewirtschaftung | Teilweise Naturnaher Anbau | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Wine Spectator | 96/100 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| I Vini Di Veronelli | 96/100 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Gambero Rosso | 3/3 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Daniele Cernilli (Doctor Wine) | 98/100 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Antonio Galloni (Vinous) | 98/100 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| James Suckling | 96/100 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Trocken, | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Limitiert | 1 Artikel Bestell Limit. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Verpackung | Beinhaltet eine Holzkiste. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Jahrgang | Der Jahrgang des Produkttitels (Text) ist bindend. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
