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Badia a Passignano · Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2019


Tenuta Tignanello - Marchese Antinori, Toskana
´Badia a Passignano´ · Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2019, Tenuta Tignanello - Marchese Antinori, Toskana

Badia a Passignano Gran Selezione wird ausschließlich aus einer Auswahl der besten Sangiovese-Trauben des gleichnamigen Weinguts im Herzen des Chianti Classico hergestellt. Das Gebiet ist seit dem Jahr 1000 für seine Weinproduktion bekannt. Die Weinberge erstrecken sich auf kalkhaltigen Böden mit durchschnittlichem Tongehalt in einer Höhe von etwa 300 Metern über dem Meeresspiegel. Die Reifung findet in den historischen Kellern der Badia di Passignano aus dem 10. Jahrhundert statt. - Gerardo [TS11/20]

"Intensives granatrubinrot. Das Aromenprofil ist artikuliert und von hervorragender Komplexität mit Noten von Amarenakirsche, Vanille, Veilchen, Pflaume und Kardamom. Salzig am Gaumen, kräftig und lebendig, von ausgezeichneter Spannung zwischen Säure und alkoholischen Noten, vollmundig, elegant, mit noch jungen, aber vielversprechenden Tanninen." - Daniele Cernilli (Doctor Wine)

"Funkelndes, sattes Rubin, dunkler Kern. Eröffnet mit Noten nach reifen Brombeeren, etwas Himbeere, im Hintergrund zarte Lakritze. Zeigt am Gaumen schönes Spiel, feinmaschiges Tannin das im Verlauf immer mehr an Druck gewinnt, satt nach Zwetschgen, tief und dicht." - Falstaff

Der im Produkttitel (Text) angezeigte Jahrgang ist bindend.


0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 14 % Vol. am Lager

 € 45,95 61,27 €/L
   

´Badia a Passignano´ · Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2019

Inhaltsangaben
Produktbezeichnung´Badia a Passignano´ · Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2019, Tenuta Tignanello - Marchese Antinori, Toskana
HerkunftToskana / Firenze / Italien
Verantwortlicher LebensmittelunternehmerMarchesi Antinori, P.zza degli Antinori 3, 50123 Firenze
Alkoholgehalt14 % Vol.
Rebsorte(n)85% Sangiovese, 15% Canaiolo
AusbauEdelstahltank, großes Holzfass, Flaschenreife
Lagerpotenzial2034+
VerschlussartNaturkorken
SpeiseempfehlungWildfleisch & Schmorbraten
Serviertemperatur16-18 ° C.
Jahrgang2019
ProdukttypRotwein trocken
Inhalt0,75-L Flasche
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / AllergeneEnthält Sulfite

Lebensmittelinformationen
100 ml enthalten durchschnittlich
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Brennwert...
Kohlenhydrate...
davon Zucker...
Zutatenverzeichnis...
Stabilisatoren...
Antioxidantien...
KonservierungsstoffeSulfite
· laut EU-Verordnung 2021/2117 ab 8.12.2023

Steckbrief
NameMarchese Antinori
RegionToskana
Gründungsjahr1898
EigentümerFamilie Antinori
ÖnologeRenzo Cotarella
Jahresproduktion (Fl.)23.000.000
Rebfläche (Hektar)2400
TraubenzukaufKeiner
BewirtschaftungKonventionell

Prämierungen
Falstaff94/100
Daniele Cernilli (Doctor Wine)95/100
· recherchiert wurden die Besten Prämierungen, diese können auch einen anderen Jahrgang betreffen.

Geschmacksprofil
GeschmacksrichtungTrocken, Erdig, Tanninbetont,

Zusatzinformationen
JahrgangDer im Produkttitel (Text) angezeigte Jahrgang ist bindend.

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