Jahrgang | 2019

Anticaia · Salice Salentino DOP 2019

Die Trauben für den Salice Salentino Anticaia stammen aus Weinbergen rund um das Dorf San Donaci: Im Aroma reife und eingelegte Früchte, aromatische Kräuter, Lakritze und schwarzer Pfeffer. Am Gaumen anhaltend und weich. - Gerardo [TS02/20]

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Anticaia · Salice Salentino Riserva DOP 2019

Sowohl die Negroamaro als auch die Malvasia Nera Trauben für diesen Salice Salentino Riserva werden traditionell nach dem Alberello-System angebaut. Der 'Anticaia' reift dann 24 Monate in Barriquefässern, um sein einzigartiges Aroma zu entwickeln: Das feine Bouquet erinnert an reife Früchte in Alkohol mit subtilen Noten von würzigen Kräutern und Röstaromen. Am Gaumen ist er trocken, weich und hat präsente, aber milde Tannine. Ein Salice Salentino wie er früher einmal war. - Gerardo [TS02/20]

Bolonero · Castel del Monte Rosso DOC 2019

Rubinrote, teilweise granatrote Farbe im Glas. Im Aroma anregend und harmonisch nach reifen Früchten, akzentuiert durch Noten von Tabak. Am Gaumen ist er komplex, elegant und wunderbar trinkbar. Die Tannine sind weich und ausgewogen. Bolonero ist der Einstiegswein von Torrevento und zusammen mit Vigna Pedale auch einer der bekanntesten. Ein toller apulischer Rotwein und mal kein Primitivo. - Gerardo [TS12/20]

"Leuchtendes Rubinrot. In der Nase zart blumig, auch zart erdig, nach etwas Zeit im Glas dann nach frischen Zwetschken und frischen Kirschen und zartem Grafit. Öffnet sich saftig am Gaumen, mit tollem Fruchtspiel, wirkt kernig und frisch, in sich stimmig und ausgewogen." - Falstaff

Contrada del Falco · Salento Rosso IGT 2019

Die Farbe ist ein gedämpftes Rubinrot mit granatroten Einschlüssen. Das Aroma ist weinig, intensiv und würzig. Am Gaumen ist er trocken und vollmundig, immer harmonisch und weich. - Gerardo [TS02/20]

Posta Vecchia · Salento Rosso IGT 2019

Die Farbe des Posta Vecchia ist ein intensives Rubinrot mit bernsteinfarbenen Reflexen. Das Bouquet erinnert an reife rote Früchte und subtile Anklänge an Vanille. Im Trunk vollmundig und trocken, mit weichen Tanninen. - Gerardo [TS02/20]

Gamay Vallée d'Aosta DOC 2019

Reinsortiger Gamay aus Kleinstproduktion: Helle, rubinrote Farbe sowie delikater, blumig-fruchtiger Duft. Am Gaumen trocken, angenehm frisch, von eleganten Tanninen sowie würzig-kompakt im Nachhall. Ein idealer Begleiter zu Wurstwaren und Suppen. - Gerardo

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Petrara · Verdicchio di Matelica DOC 2019 (Bio)

Feinfruchtiger Verdicchio di Matelica aus den eigenen Weinbergen von Borgo Paglianetto: Zarte, strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen im Glas. Der Duft erinnert an Mirabellen und reife Pfirsiche, mit feinen Noten von weißem Pfeffer. Am Gaumen gut strukturiert, mit präsenter Frucht und angenehmer Fruchtsäure. - Gerardo [TS06/20]

Zertifiziertes Bio-Produkt.
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Scaia Rossa · Corvina Rosso IGT 2019

Das Bouquet ist blumig nach roten Rosen und Veilchen, fruchtig nach Kirsche, Pflaume, Brombeere sowie roter und schwarzer Johannisbeere. Gut ausbalanciert durch Würze und Frische. Intensiv und mit gutem Körper trotz seiner Jugendlichkeit. - Gerardo [TS08/20]

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Incontro al Circeo · Circeo Rosso DOC 2019

Gesättigte rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Aroma von reifen roten Früchten, getrockneten Kräutern und geröstetem Kaffee. Am Gaumen vollmundig und von süßen Tanninen geprägt. Angenehmer, leicht salziger Abgang. - Gerardo [TS06/20]

Curtefranca · Terre di Franciacorta Rosso DOC 2019 (Bio)

Mittlere granatrote Farbe im Glas mit rubinroten Reflexen. Das fruchtige Aroma erinnert an rote Beerenfrüchte und etwas Weihrauch. Im Trunk ist der Wein trocken und von fester Struktur. Dank der zurückhaltenden Tannine hat der Curtefranca eine geringe Adstringenz. Die erste Wahl für Liebhaber von kräftigen, leichten Rotweinen mit Charakter. - Gerardo [TS12/20]

Zertifiziertes Bio-Produkt.

Monte della Guardia · Cabernet 2019

Dieser reinsortige Cabernet-Sauvignon hat seinen Namen von dem sonnigen Moränenhügel südlich des Gardasees, auf dem die Trauben angebaut werden. Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Offene, feine und krautige Aromen. In der Jugend dominieren frische, grüne Noten, die mit der Zeit weicher werden. - Gerardo [TS01/20]

Chambave Rouge Vallée d'Aosta DOC 2019

Chambave Rouge ist eine fruchtige Cuvee aus Petit Rouge, sowie Gamay und Pinot Noir. Ein typischer Vertreter der Weinkultur des Valle d'Aosta: Der Duft erinnert an Veilchen, Himbeeren und schwarze Johannisbeere. Am Gaumen trocken, angenehm alkoholisch und fruchtig-frisch. - Gerardo

"Mir persönlich gefallen die leichten, trinkigen Rotweine der Sorte Peitit Rouge." - Andreas März (MERUM)

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Montepulciano d' Abruzzo Colline Teramane DOCG 2019

Hochwertiger Montepulciano d'Abruzzo aus der hervorragenden Unterzone Colline Teramane: kräftige rubinrote Farbe mit vereinzelten granatroten Einschlüssen. In der Nase das beeindruckende Bouquet von dunklen Beeren und subtilen Kräuternoten. Am Gaumen ist er kraftvoll und vollmundig, mit einem lang anhaltenden Abgang. - Gerardo [TS04/20]

Passaturo · Appassimento Malvasia IGT 2019

Malvasia Nera ist eine autochthone Rebsorte Apuliens, die nur selten sortenrein vinifiziert wird, im Fall des Vetrere sogar nach der Appassimento-Methode: Intensive rote Farbe im Glas, vegetale Noten von reifen Früchten und Gewürzen in der Nase. Dieser Rotwein ist mäßig trocken und bittersüß, mit dezenter Säure und zurückhaltenden Tanninen. - Gerardo [TS12/20]

Sine Nomine · Salice Salentino Riserva DOC 2019

Intensives Bouquet, voll und anhaltend mit Nuancen von Sauerkirschen und reifen roten Früchten, begleitet von würzigen Komponenten. Am Gaumen intensiv und voll mit einem beeindruckenden Zusammenspiel von reifen Früchten, Kräutern und Vanille, dabei sehr kompakt, ausgewogen und rund mit gut eingebundenen Tanninen. - Gerardo [TS12/20]

Lamo · Ottavianello Ostuni DOC 2019

Der reinsortige Ottavianello Lamo ist von rubinroter Farbe mit deutlich purpurroten Reflexen im Glas. Im Duft abwechselnd blumige, würzige und kräuterige Noten. Am Gaumen delikat und fein, die Tannine bleiben im Hintergrund, der Rest ist harmonisch vereint. - Gerardo [TS12/20]

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Chronicon Montepulciano d'Abruzzo DOC 2019

Tiefes Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen. Im Duft nach reifen Beeren, dabei immer rebsortentypisch und intensiv. Auch am Gaumen von kräftiger Statur, feiner Würze und engmaschigen Tanninen. - Gerardo

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Aglianico IGT 2019 (Bio)

Satte, purpurrote Farbe mit rubinroten Reflexen. Die Nase ist dicht und elegant von schwarzen Kirschen, Pflaumen und Lakritze. Im Trunk knackig und herb, mit würziger Frische. Bemerkenswerter Abgang. 100% Aglianico. - Gerardo [TS10/20]

"Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen. Reichhaltiges, fruchtiges und krautiges Bouquet mit Noten von roten Früchten, Pflaumen, mit Anklängen von Lakritze und Kakao. Am Gaumen trocken, voll und einhüllend, etwas runder Säure und griffig-zehrigen Tannin." - Falstaff

Zertifiziertes Bio-Produkt.

Scaia Paradiso · Rosso del Veneto IGT 2019

Im Duft nach Marasca-Kirsche, kleinen Beeren, kandierte rote Früchte mit würzigen Noten von schwarzem Pfeffer, Lakritze, Kakao und Tabak. Am Gaumen weich und warm, mit einem ausgeprägten samtigen Gefühl, das den ganzen Mund umhüllt. - Gerardo [TS08/20]

Bell' Assai · Frappato di Vittoria DOC 2019

Bell'Assai präsentiert sich mit leuchtend rubinroter Farbe und violett-blauen Reflexen. Das duftende Bouquet mit seinen intensiven blumigen Noten von Veilchen und Rosen wird durch Nuancen von Himbeere und Erdbeere ergänzt. Am Gaumen von großer Frische, akzentuiert durch weiche Tannine. Ein duftender Rotwein, der sich durch seine Frische und Fruchtigkeit auszeichnet. - Gerardo [TS06/20]

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Vigna Santa Rosalia · Nebbiolo d'Alba DOC 2019 (Bio)

Rebsortenreiner Nebbiolo aus dem Weinberg Santa Rosalia: im Glas leuchtendes Fuchsrot mit orangefarbenen Reflexen. Sehr feines, subtiles Bouquet von reifen Waldbeeren und Veilchen. Am Gaumen vollmundig und tanninreich, mit viel frischer Frucht. - Gerardo [TS06/20]

"Alle vorgelegten Etiketten heben sich durch Sauberkeit und Persönlichkeitsstärke von der Masse ab." - Gambero Rosso

"Funkelndes Rubingranat. Fein gezeichnete Nase mit zarten Noten nach Veilchen, Rosenblättern und Preiselbeeren. Am Gaumen überraschend kraftvolles Tannin, herzhaft, wirkt noch sehr frisch." - Falstaff

Zertifiziertes Bio-Produkt.

Lago della Pergola · Negroamaro IGT 2019

Der Negroamaro Lago della Pergola hat eine dunkelrote Farbe mit violetten Reflexen. Intensive würzige Noten und Aromen von roten Früchten kennzeichnen diesen eleganten und raffinierten Duft. Eindrücke von Brombeeren und reifen Pflaumen vermischen sich mit Röstaromen von Eichenholz. Der frische, volle Geschmack zeichnet sich durch knackige Frucht und weiche, seidige Tannine aus, die dank einer moderaten Säure angenehm anhaltend sind. - Gerardo [TS12/20]

"Mit Goudronnoten im Aroma von reifen dunklen Früchten sowie einem vollen Geschmack begnügt sich der Lago della Pergola, ein Verschnitt aus Negroamaro, Cabernet und Aglianico." - Gambero Rosso

Graf · Blauburgunder DOC 2019

Leuchtend rubinrote Farbe im Glas. Feine Nase von reifen roten Beerenfrüchten. Die kurze Reifung im Barrique unterstreicht die Noten von Brombeeren und Himbeeren mit subtilen Röstaromen. Am Gaumen samtig und rund, mit weichen Tanninen. Gute Struktur und langer Abgang. - Gerardo [TS06/20]

La Bandina · Valpolicella Superiore DOC 2019

Fruchtig und intensiv nach Kirschen, Lakritze, Tabak und Zedernholz. Am Gaumen weich und warm, ein gut strukturierter Wein, ausgewogen und anhaltend. - Gerardo [TS08/20]

"Dunkel leuchtendes Rubin. In der Nase anfangs etwas verhalten, zeigt sich dann mit viel Luftkontakt rotbeerig und warmherzig, reife Himbeere mit leichter Würze im Nachhall. Am Gaumen von mittlerer Struktur, breitet sich dennoch gut aus, leichte Würze, spürbares Tannin, noch jung, trockenes Finish." - Falstaff

"Dichtes rubinrot. In der Nase Noten von Röstaromen, Gewürzen, Kräutern, Kirschen und Kakao. Am Gaumen ist er weich, fruchtig, mit deutlichen Tanninen und einem immer angemessenem Körper." - Daniele Cernilli (Doctor Wine)

Fonte Cupa · Montepulciano d' Abruzzo Colline Teramane DOC 2019

Montoris berühmtester Montepulciano ist von konzentrierter rubinroter Farbe. Die Nase ist intensiv von reifen Früchten mit subtilen Untertönen von Unterholz und Vanille. Am Gaumen ist er gut strukturiert, tanninhaltig und anhaltend. Charakteristisch ist das Echo von Bittermandeln. - Gerardo [TS04/20]

"Typisch und angenehm der Montepulciano Fonte Cupa mit einem rauchigen Unterton in seiner sanften Duftstimme. Das Aroma aus den großen Fässern, in denen er seine Ausbildung erfahren hat, ist in der vollen, saftigen Struktur störungsfrei aufgegangen." - Gambero Rosso

Die traditionelle, typische Machart dieser Rebe verkörpert der Montepulciano d'Abruzzo mit seinem mineralischem Bukett und dem saftigen, geschmeidigen Geschmack. Ein linearer Roter, jedoch von großem Charakter und faszinierend, wie es nur einige wenige Weine der alten Schule zu sein vermögen." - Gambero Rosso

Kastélt · Cabernet-Sauvignon Riserva DOC 2019

Der Cabernet-Sauvignon Riserva Kastélt ist tiefgründig und von dichter Farbe im Glas. In der Nase konzentrierte Frucht von Chassis und Waldbeeren, untermalt von etwas Zigarrenkiste. Am Gaumen schmackhafte Würze und feine Tannine, die dem Wein Fülle und Rückgrat verleihen. - Gerardo [TS06/20]

Für die erlesenen Weine der Praedium Linie wird das Lesegut von ausgesuchten Lagen rund um bekannte historische Ansitze und Weinhöfe gesondert gekeltert. Das römische 'Praedium', der Gutshof, ist Sinnbild einer gewachsenen Weinkultur.

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2019

Der klassische Valpolicella Ripasso wird aus handgelesenen Trauben der hauseigenen Weinberge gewonnen, welche zu den höchsten im Valpolicella Gebiet zählen. Es handelt sich um einen hochwertigen Valpolicella Ripasso mit Biss und Spannkraft welcher an im Duft an Trockenfrüchte erinnert und am Gaumen komplexe Aromen aufweist, wenngleich der Wein auch leichter ist als der Amarone della Valpolicella. - Gerardo [TS01/20]

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Mario D'Ambra Ischia Rosso DOC 2019

Intensive rubinrote Farbe. Anhaltendes, weiniges Bouquet mit Noten von Vanille, typischer weiniger Geschmack mit Noten von Lakritz, trockener, voller Körper mit samtigen Tanninen.- Gerardo [TS05/20]

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Fedus · Marche Sangiovese IGP 2019 (Bio)

Der reinsortige Sangiovese Fedus zeigt eine violette Farbe mit einem nachtschwarzen Kern. Intensives Bukett von reifen Waldbeeren, Humus und Unterholz. Am Gaumen von großer Dichte, seidig weichen Tanninen und ausgezeichneter Länge. 100% Sangiovese. - Gerardo [TS06/20]

"Um ein Haar hätte der Fedus es erneut geschafft, einen Platz unter den besten italienischen Weinen zu ergattern. Der Sangiovese speist seine fleischige Dynamik mit einnehmend süßen Tanninen, die ihre Wirkung, fest in ein breites Fruchtregister eingebettet, entfalten." - Gambero Rosso

Zertifiziertes Bio-Produkt.

Is Solinas · Carignano del Sulcis Riserva DOC 2019

Undurchdringliches Rubinrot mit violetten Reflexen. Ein Wein voller Tiefe und reichhaltigem Aromenspektrum. Die Nase ist komplex, weinig und würzig. Am Gaumen präsente Frucht und dezent animalische Noten. Anhaltender langer Abgang mit zarten süßen Noten. - Gerardo [TS03/20]

Casotto del Merlo · Recioto della Valpolicella DOCG 2019

Intensive rote Farbe mit violetten Reflexen. Fein, ätherisch, fruchtig, duftend. Süßer, samtiger und reicher Geschmack mit Noten von Kirsche und Sauerkirsche. - Gerardo [TS07/20]

"Leuchtendes, sattes Rubin mit Violettschimmer. Satte Nase mit Noten nach Holunderbeere, etwas Cassis. Am Gaumen üppig und mit viel süßer Frucht ausgestattet, gleitet satt über den Gaumen, im hinteren Bereich feinmaschiges Tannin, gute Spannung." - Falstaff

Sul Vulcano · Etna Rosso DOC 2019

Eleganter Ätna Rotwein von leuchtend rubinroter Farbe mit Noten von Waldbeeren, Wildblumen, Zimt und Muskatnuss in der Nase. Frisch und lebendig am Gaumen mit moderaten Tanninen. Hinterlässt einen harmonischen Eindruck mit einem langen und ausgewogenen Abgang. - Gerardo [TS06/20]

Bachmann · Pinot-Nero Riserva DOC 2019

Von intensiver rubinroter Farbe im Glas. In der Nase reife Kirschen, Pflaumen und subtile Noten von Vanille. Am Gaumen trocken und vollmundig, mit geschmeidigem Tannin. - Gerardo [TS12/20]

"The Pinot Nero Riserva is a light-bodied offering with good varietal character and nicely balanced, supple fruit." - Robert Parker

Le Sassine · Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2019

Die von Le Ragose bewirtschafteten Hochlagen liegen geographisch über den Weinbergen im Negrar Tal. Dies begünstigt im Zusammenspiel mit dem hier vorherrschenden Mikroklima die Ausreifung der Trauben und eignet sich für handwerkliche Qualitätsprodukte der besonderen Art. Der Valpolicella Le Sassine ist der bekannteste Wein von Le Ragose und besticht durch leuchtend granatrote Farbe im Glas. Im Duft nach reifen Kirschen und etwas Rumtopf, am Gaumen trocken, angenehm alkoholisch und anhaltend. - Gerardo [TS01/20]

"Das Ragose-Leitmotiv verkörpert mehr als alle anderen der Valpolicella Classico Superiore Le Sassine. Sein Duft ist nicht nur Frucht allein - hier schnuppert man zudem Heilkräuter, Trockenblumen, Unterholz und Mittelmeermacchia. Mit spielerischer Leichtigkeit kaschiert er seine Geschmackskonzentration bis hinein in den langen Abgang." - Gambero Rosso

Campo Sireso · Rosso Alto Mincio IGT 2019

Campo Sireso ist eine spannende Liason zwischen den bekannten Rebsorten Merlot und Cabernet-Sauvignon und den typischen einheimischen Rebsorten des Veneto. Dieser Anteil an Corvina, Molinara und Rondinella verleiht dem Wein das gewisse Etwas und steuert eine dezent würzige Komponente bei.

Die Farbe ist ein dichtes Rubin- und Granatrot, das Bouquet ist reichhaltig und Beerenfruchtig, unterlegt von Vanille und Gewürznoten. Am Gaumen ausdrucksvoll, dabei ausgewogen und von feinsüßen Gerbstoffen. Mündet in ein kräftiges Finale. - Gerardo [TS02/20]

"Bei den Roten gefällt wieder einmal der Campo Sireso, eine köstliche Bordaux-Mischung mit pfefferigem Corvina-Anteil." - Gambero Rosso

Eruzione 1614 · Nerello Mascalese DOC 2019

Leuchtend rubinrote Farbe. In der Nase erinnert er an eingelegte rote Beeren, Rosen und orientalische Gewürze. Am Gaumen erkennt man die typischen Tannine des Nerello, abgerundet durch die Verfeinerung im Holz. - Gerardo [TS08/20]

"Funkelndes, aufhellendes Rubin. Ansprechende und offene Nase, eröffnet mit Noten nach Himbeere, etwas Brombeere, feine Würze im Hintergrund. Am Gaumen viel präsentes Tannin, im Kern mit herzhaftem Biss, im Finale fester Druck, saftig und salzig." - Falstaff

Maroccoli · Syrah Sicilia Menfi DOC 2019

Maroccoli ist ein reinsortiger, sizilianischer Syrah von intensiv rubinroter Farbe und violettfarbenen Reflexen. Das Duftspektrum ist breit gefächert und umfasst Cassis, Kaffeebohnen, Pfeffer und Gewürznelken. Im Trunk überwiegt die Jugendlichkeit des Tannins und die Fruchtfrische, nicht das Tannin beschäftigt den Gaumen, sondern der Wein in all seiner Fülle. - Gerardo [TS08/20]

"Dunkel leuchtendes Rubin mit zartem Violett. In der Nase ausdrucksstark nach vielen reifen schwarzen Beeren, Toast, Edelholz, nach etwas Zeit Brombeere und Schwarze Ribisel, im Nachhall nach Minze. Am Gaumen satt und mit engmaschigem Tannin, spannt sich auf klarer, frischer Frucht auf, verwoben, stoffig, anhaftend und lang, toller Syrah." - Falstaff

Salealto · Terre Siciliano Bianco IGT 2019

Salealto, eine dreiteilige Cuvée aus Insolia, Zibbibo und Grillo, hat eine intensive strohgelbe Farbe. Das Bouquet ist komplex und vielschichtig, mit gelben Früchten, blumigen Aromen und Gewürzen. Am Gaumen ist er kraftvoll und konzentriert, mit reichlich Frucht und Tiefe. Mineralisch im Nachgeschmack. - Gerardo [TS12/20]

"Frischer Thymian ist intensiv in der Nase und vermittelt wilde Minze, Oregano und Küstengestrüpp, bevor eine salzige Meeresbrise durchkommt. Am Gaumen bleibt dieser Wein krautig, würzig und salzig, mit Highlights von Zitronenschale und einer ruhigen, aber aufregenden Wärme." - Wine Enthusiast

Der Streichpreis zeigt den niedrigsten Preis der letzten 30 Tage.

Sangiovese di Romagna Superiore Riserva DOC 2019 (Bio)

Anspruchsvolle Sangiovese Riserva aus dem Bertinoro-Terroir in der Emilia-Romagna. Die 14-monatige Reifung in französischen Eichenfässern unterstreicht die Substanz dieses Weins: kräftige rubinrote Farbe mit leicht aufhellenden Rändern. In der Nase rote Früchte und Gewürze, begleitet von Noten von Lakritze und Vanilleschoten. Am Gaumen von einiger Adstringenz, spürbarem Tannin und dennoch weicher Textur. - Gerardo [TS01/20]

"Der Sangiovese Riserva offenbart ein sehr ausdrucksvolles Bukett, in dem eine elegante, bis zu weißfleischigen Pfirsichen ausschweifende Frucht die holzinduzierten Gewürznoten flankiert." - Gambero Rosso

"Dunkles Rubinrot mit leicht aufhellendem Rand. In der Nase im Vordergrund getoastete Noten vom Holzausbau, Zuckerwatte, Wassermelone, Erdbeere, im Nachhall Johannisbeeren und ein Touch Minze. Wirkt am Gaumen sehr satt, gut eingebundene Tannine, auch gut ausbalanciert, saftig, balsamische Noten, im Finale mit Druck." - Falstaff

"Raffaela Bissoni gilt as Meisterin im Umgang mit Barriques und Tonneaux. Sie baut biologisch an und füllt ihre Weine in Leichtflaschen. Ihre Riserva verbindet viel Cassis und eine noch leicht reduktive, rauchige Note, Minze, Kräuter, Süßkirschen und Zwetschgen. Am Gaumen wirkt der Sangiovese frisch, die Frucht saftig und eingebunden von einem schokoladigen, leicht an Gianduia und Vanille erinnernden, sehr schönen Holz, festen, aber geschmeidigen Tanninen und einer präzisen Säure." - Meiningers Weinwirtschaft

Zertifiziertes Bio-Produkt.

Conus · Lagrein Mitterberg IGT 2019 (Bio)

Dieser reinsortige Lagrein entlehnt seinen Namen vom Margreider Schuttkegel. Diese Böden sind die Voraussetzung für einen fruchtigen und runden Lagrein. Die Farbe des Conus ist ein sattes Kirschrot mit rubinrotem Reflex. Im Duft nach Pflaumen sowie etwas Lakritze und Kakao. Kraftvoll im Trunk, ausgewogen, saftig und gerbstoffreich.

Dieser Biowein kommt in einer Leichtglasflasche und weist einen bemerkenswert niedrigen Alkoholgehalt bei maximalem Geschmack auf. - Gerardo [TS04/20]

"Leuchtendes, sattes Rubin mit zartem Purpur. In der Nase nach jungen Kirschen, frischen Erdbeeren, Himbeeren, präsentiert sich von einer rotbeerigen Seite. Am Gaumen leicht vegetabil mit rotbeerigem, jungem Schmelz, sehr fruchtig, wirkt sehr jugendlich, schlägt quer." - Falstaff

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Zertifiziertes Bio-Produkt.

21 · Primitivo Dolce IGT 2019 (Bio)

Der Süßwein Primitivo '21' von Polvanera entpuppt sich als wahre Geschmacksbombe: tiefe, violette Farbe, feiner Duft nach Brombeeren und Kirschen. Das Bouquet vermischt auch Eindrücke von Johannisbrot, Thymian und wilder Minze. Am Gaumen üppig, von schmeichelnden Tanninen und getragen von einer lebendigen Säure. Auch der lang anhaltende Abgang ist bemerkenswert. - Gerardo [TS10/20]

Zertifiziertes Bio-Produkt.

Recònta · Cagnulari Riserva DOC 2019

Die Farbe dieser sortenreinen Cagnulari Riserva ist ein gedämpftes Rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist würzig und erinnert an schwarze Früchte und mediterrane Macchia. Am Gaumen ist er ausgewogen, voll im Geschmack und mit seidigen Tanninen. - Gerardo [TS06/20]

Franciacorta Brut DOCG (2019)

Blass strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, sehr feine, anhaltende und fast cremige Perlage. In der Nase subtile Anklänge von Brotkrume, Noten von Trockenfrüchten, Haselnuss, getrockneten Feigen und Nelken. Am Gaumen ist er harmonisch, frisch und belebend. - Gerardo [TS12/20]

"Mit seinem eleganten Zitrusduft, dem soliden, vollen Geschmack und einer exzellenten Würze ist der Brut ohne Jahrgangsangabe ein Paradebeispiel der DOC." - Gambero Rosso

'Hellgelb; kompottig-hefige Fruchtnoten, macht neugierig; feiner Schaum, fruchtig, Süße, Butter, Sellerie, angenehm" - Andreas März (MERUM)

Cuvée Imperiale · Franciacorta Brut DOCG (2019)

Die Farbe ist strohgelb mit zarten grünlichen Reflexen. Reichhaltiges und anhaltendes Bouquet mit fruchtigen und blumigen Noten, zarten Aromen von Hefe und frischer Brotkruste. Vollmundig, klar mit angenehmer und deutlicher Fruchtigkeit und feiner animierender Säure. - Gerardo [TS09/20]

Visellio · Primitivo Salento IGT 2019

Visellio ist ein reinsortiger Primitivo aus der Gegend Brindisi: Intensiv rubinrote Farbe im Glas. Im Duft nach reifen roten Früchten, Pflaumen, Johannisbeeren, etwas Muskat und Gewürznelken. Am Gaumen körperreich und samtig, mit ausgewogener Struktur. - Gerardo [TS12/20]

"Dunkles Rubinrot. Zeigt sich sehr zugänglich und tiefgründig in der Nase, feine klare Frucht nach reifen Brombeeren und reifen Zwetschken, edle harzige Nuancen, auf Lakritze im Nachhall. Zeigt sich mit tollem Spiel am Gaumen zwischen Säure und Frucht, kernig, engmaschiges Tannin stützt den Verlauf, im Finale edel auf Anis." - Falstaff

'61 · Franciacorta Extra Brut DOCG (2019)

Strohgelb mit dezenten grünlichen Reflexen. Weicher Schaum, samtig, anhaltend zartes Mousse; feine und anhaltende Perlage. In der Nase frische Apfelnoten und blumiger Honig, etwas Weinbergspfirsich und ein Hauch von Biskuit. Von mittlerer Komplexität, schön ausgewogen, mit lebendiger Säurestruktur, die große Frische bringt und einen langen Abgang einleitet, in dem die gelbe Frucht wieder auflebt. - Gerardo [TS09/20]

"Glänzendes Strohgelb mit feinkörniger Perlage. In der Nase nach reifem Steinobst und Apfel, im Nachhall leicht hefig und nach Brotkruste. Am Gaumen trocken, mit gut eingebundener Perlage, frisch und saftig, langes Finale." - Falstaff