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La Perlara · Recioto di Soave DOCG 2016


Ca' Rugate, Venetien
´La Perlara´ · Recioto di Soave DOCG 2016, Ca' Rugate, Venetien

Goldgelbe Farbe. Intensives, anhaltendes, blumiges und fruchtiges Bouquet von Rosinen, getrockneten Feigen und Walnüssen, angereichert mit einer würzigen Note. Am Gaumen intensiv edelsüß und anhaltend. - Gerardo [TS06/17]

"Leuchtendes, edles Orangegold. In der Nase zunächst leicht flüchtig, dann nach Harz, Orangenzesten, Muskatnuss, im Nachhall nach vegetabilen Aromen und wiederum nach getrockneten Marillen. Öffnet sich mit feinem Schmelz am Gaumen, zarter Holzeinsatz spürbar, schöne Creme mit herzhafter Süße, gute Länge, erstaunlich frischer Nachhall." - Falstaff

Der im Produkttitel (Text) angezeigte Jahrgang ist bindend.


0,50-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 13,5 % Vol. (+Süßreserve) noch 7

 € 19,95 39,90 €/L
   

´La Perlara´ · Recioto di Soave DOCG 2016 © www.carugate.it

Inhaltsangaben
Produktbezeichnung´La Perlara´ · Recioto di Soave DOCG 2016, Ca' Rugate, Venetien
HerkunftVenetien / Verona / Italien
Verantwortlicher LebensmittelunternehmerAz. Agr. Ca' Rugate, Via Pergola 36, I-37030 Montecchia di Crosara (VR)
Alkoholgehalt13,5 % Vol. (+Süßreserve)
Rebsorte(n)100% Garganega
AusbauVergärung im Barriquefass
Lagerpotenzial2036+
Gesamtsäure5,5 g/Liter
Trockenextrakte28 g/Liter
Serviertemperatur12-14 ° C.
VerschlussartKorken
Jahrgang2016
ProdukttypSüßwein
Inhalt0,50-L Flasche
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / AllergeneEnthält Sulfite

Lebensmittelinformationen
100 ml enthalten durchschnittlich
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Brennwert...
Kohlenhydrate...
davon Zucker...
Zutatenverzeichnis...
Stabilisatoren...
Antioxidantien...
KonservierungsstoffeSulfite
· laut EU-Verordnung 2021/2117 ab 8.12.2023

Steckbrief
NameCa' Rugate
RegionVenetien
Gründungsjahr1986
EigentümerMichele Tessari
ÖnologeMichele Tessari & Beppe Caviola
Jahresproduktion (Fl.)450.000
Rebfläche (Hektar)50
TraubenzukaufNein
BewirtschaftungKonventionell & Biologisch

Prämierungen
Gambero Rosso3 Gläser (von 3)
I Vini Di Veronelli3 Sterne (von 3) / 92 Punkte (von 100)
Merum3 Sterne (von 5)
· recherchiert wurden die Besten Prämierungen, diese können auch einen anderen Jahrgang betreffen.

Geschmacksprofil
Süß,

Zusatzinformationen
JahrgangDer im Produkttitel (Text) angezeigte Jahrgang ist bindend.

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