San Michele Soave Classico DOC 2020

Ca' Rugate, Venetien

Helle, strohgelbe Farbe im Glas. Im Duft fein und delikat nach Feldblumen, Kamille und Hollunder. Am Gaumen angenehm erfrischend, durchzogen von feinnerviger Säure, das Finish erinnert an süße Mandeln. - Gerardo

'Die Zusammenarbeit von Amadeo, Giovanni und Michele Tessari hat auf Ca' Rugate ein erstaunliches Klima zwischen Enthusiasmus und Akribie geschaffen.' - Gambero Rosso

'Fruchtige Noten; recht konzentriert, fruchtig, saftig, frisch.' - Andreas März (MERUM)

0,75-L | klimatisiert gelagert | Weißwein trocken | 12 % Vol. | Enthält Sulfite
Preis inkl. USt | zzgl. Versand | am Lager

Inhaltsangaben
Produktbezeichnung	San Michele Soave Classico DOC 2020, Ca' Rugate, Venetien
Herkunft	Region: Venetien / Provinz: Verona
Erzeuger	Az. Agr. Ca'Rugate, Via Pergola 36, I-37030 Montecchia di Crosara (VR)
Alkoholgehalt	12 % Vol.
Rebsorte(n)	100% Garganega
Ausbau	Edelstahltank
Lagerpotenzial	4 Jahre ab Jahrgang
Serviertemperatur	8-10 ° C.
Filtration	Ja
Speiseempfehlung	Wolfsbarsch in Folie
Jahrgang	2020
Produkttyp	Weißwein trocken
Inhalt	0,75-L Flasche
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe	Enthält Sulfite

Prämierungen (evtl. anderer Jahrgang)
[IT] Gambero Rosso	2 Gläser (von 3)
[DE] Merum	1 Herz (von 3)
[IT] Le guide de L'Espresso	3 Flaschen (von 5) / 15,5 Punkte (von 20)
[IT] I Vini di Veronelli	2 Sterne (von 3) / 87 Punkte (von 100)

Steckbrief
Name	Ca' Rugate
Region	Venetien
Gründungsjahr	1986
Eigentümer	Michele Tessari
Önologe	Michele Tessari & Beppe Caviola
Jahresproduktion	450.000
Rebfläche (Hektar)	50
Traubenzukauf	nein
Bewirtschaftung	konventionell

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