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Punta 470 Amarone della Valpolicella DOCG 2015


Ca' Rugate, Venetien

Punta 470 Amarone della Valpolicella DOCG 2015
Die Farbe ist ein intensives Granatrot, mit rubinroten Einschlüssen. Das Bouquet erinnert an Kirschen und Brombeeren sowie Rumtopf. Am Gaumen samtig und dabei gut strukturiert, von langem Finale.

Das Verfahren die Trauben vor der Weinbereitung zu trocknen ist traditionell in ganz Italien bekannt. Lange wurde dem Amarone keine nennenswerte Beachtung geschenkt, bevor er in jüngerer Zeit zum berühmtesten trockenen Wein Italiens aus rosinierten Trauben avancierte. Selektionierte Trauben werden in speziell klimatisierten Räumen 5 Monate getrocknet, so dass sich die Inhaltsstoffe konzentrieren, und die Oxidation des Mostes vermieden wird. Der Wein wird trocken durchgegoren, danach reift er in Barriquefässern und auf der Flasche. Ca Rugate ist wieder ein besonders guter Amarone gelungen, man kann ihn getrost mit bekannten Spitzenwinzern vergleichen. - Gerardo

'Edles, tief elegantes Rubinrot. Fein gezeichnete Nase nach reifen Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen, getragen von würzigen Noten vom weißem Pfeffer. Sehr ausdrucksstark am Gaumen mit enormer Frische, Saft und Salz, getragen von saftigen Tannin, im mittleren Bereich deutlich nach frischen Himbeeren, geschliffen, präzise und klar, enorme Länge. - Falstaff

0,75-L | klimatisiert gelagert | Rotwein trocken | 15,5 % Vol. | Enthält Sulfite
Preis inkl. USt | zzgl. Versand | am Lager

 € 39,95 53,27 €/L
   

Punta 470 Amarone della Valpolicella DOCG 2015

Inhaltsangaben
ProduktbezeichnungPunta 470 Amarone della Valpolicella DOCG 2015, Ca' Rugate, Venetien
HerkunftRegion: Venetien / Provinz: Verona
ErzeugerAz. Agr. Ca'Rugate, Via Pergola 36, I-37030 Montecchia di Crosara (VR)
Alkoholgehalt15,5 % Vol.
Rebsorte(n)40% Corvina, 30% Rondinella, 30% Corvinone
AusbauEdelstahltank, 24 Monate Barriquefass
Lagerpotenzial15 Jahre ab Jahrgang
Serviertemperatur18-20 ° C.
Jahrgang2015
ProdukttypRotwein trocken
Inhalt0,75-L Flasche
deklarierungspflichtige ZusatzstoffeEnthält Sulfite


Prämierungen (evtl. anderer Jahrgang)
[US] Wine Spectator92 Punkte (von 100)
[IT] Gambero Rosso2+ Gläser (von 3)
[IT] Le Guide de L'Espresso3 Flaschen (von 5) / 15,5 Punkte (von 20)
[IT] I Vini di Veronelli3 Sterne (von 3) / 91 Punkte (von 100)
[DE] Merum4 Sterne (von 5)
[AT] Falstaff96 Punkte (von 100)


Steckbrief
NameCa' Rugate
RegionVenetien
Gründungsjahr1986
EigentümerMichele Tessari
ÖnologeMichele Tessari & Beppe Caviola
Jahresproduktion450.000
Rebfläche (Hektar)50
Traubenzukaufnein
Bewirtschaftungkonventionell


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