Sherazade · Nero d'Avola DOC 2021

  Der reinsortige Sherazade Nero d’Avola des Weinguts Donnafugata entstammt den sonnigen Hügeln von Contessa Entellina im Südwesten Siziliens und symbolisiert mit seinem Namen die kunstvoll erzählte Geschichte der legendären Erzählfigur Scheherazade - voller Frucht, Würze und mediterraner Raffinesse. Die Trauben der Sorte Nero d’Avola werden in meist mittleren Lagen auf kalk‑ und tonreichen Böden gepflegt und nach behutsamer Vinifikation im Edelstahltank gereift, was dem Wein seine frische Herkunftsprägung sowie eine klare Sorten‐ und Herkunftscharakteristik verleiht.

Im Glas zeigt Sherazade ein leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen - ein visueller Hinweis auf Jugendlichkeit und Vitalität. In der Nase entfaltet sich ein verführerisches Aromenspiel aus saftigem Sauerkirschen und reifen Pflaumen, begleitet von dezenten Gewürznoten wie schwarzem Pfeffer, floralen Anklängen und balsamischen Tiefen. Am Gaumen überzeugt dieser Rotwein mit weicher Textur, schmeichelnden Tanninen und einer belebenden Frische - dabei bleibt er zugleich zugänglich und elegant. Seine Kombination aus Frucht, Würze und Leichtigkeit macht ihn zu einem hervorragenden Begleiter klassisch mediterraner Speisen etwa Pizza mit Tomatensauce oder Fischsuppe, aber auch zu einem stilvollen Glas für jede genussvolle Gelegenheit. - Gerardo [TS10/22]