Mauritius Lagrein-Merlot DOC 2017

Die Merlot (20%) und Lagrein (80%) Trauben für diese edle Cuvee stammen aus ausgesuchten Lagen in Siebeneich und Gries bei Bozen: Die Farbe ist von einem dunklen Granatrot, im Duft erinnert 'Mauritius' an Waldfrüchte, Kakao und Gewürze. Am Gaumen konzentriert, druckvoll, samtig und lang anhaltend. - Gerardo

0,75-L

13 % Vol.

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Inhaltsangaben
Produktbezeichnung	´Mauritius´ Lagrein-Merlot DOC 2017, Kellerei Bozen, Südtirol
Herkunft	Südtirol / Bozen / Italien
Erzeuger	Kellerei Bozen, Moritzinger Weg 36, I-39100 Bozen (BZ)
Alkoholgehalt	13 % Vol.
Rebsorte(n)	80% Lagrein, 20% Merlot
Ausbau	Edelstahltank, 12 Monate Barriquefass
Lagerpotenzial	10+ Jahre ab Jahrgang
Gesamtsäure	5,10 g/Liter
Restzucker	3,3 g/Liter
Serviertemperatur	15-17 ° C.
Speiseempfehlung	Fleischgerichte und Pasta
Jahrgang	2017
Produkttyp	Rotwein trocken
Inhalt	0,75-L Flasche
Artikelnummer	1573960040
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe	Enthält Sulfite

Steckbrief
Name	Kellerei Bozen
Region	Südtirol
Gründungsjahr	1908
Eigentümer	Genossenschaftseigentum
Önologe	Stephan Fillippi
Jahresproduktion	2.500.000
Rebfläche (Hektar)	310
Traubenzukauf	nein
Bewirtschaftung	konventionell

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