Lagrein DOC 2023

  Der Rotwein „Lagrein“ der Kellerei Kurtatsch ist ein authentischer Ausdruck südtiroler Weinbaukunst: Die Trauben wachsen in den sonnigen Hängen von Kurtatsch auf sand‑ und lehmbasierten Böden mit Porphyr‑ und Dolomit‑Anteilen - eine Kombination, die der Sorte Tiefe, Mineralität und Herkunft verleiht. Im Keller folgt eine sorgfältige Verarbeitung mit kontrollierter Maischegärung im Edelstahltank und einer Ruhephase im großen Holzfass, wodurch die dunkle Frucht klar zur Geltung kommt und gleichzeitig eine feinkörnige Textur entstehen kann.

Im Glas zeigt sich der Lagrein in einem tiefen Granat‑ bis Rubinrot mit violetten Reflexen - ein optisches Versprechen seiner Konzentration und Stil. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Sauerkirsche und Waldbeere, begleitet von Veilchen‑ und Gewürznoten, die auf die alpine Herkunft und das Terroir der Südtiroler Unterland‑Lage hinweisen. Am Gaumen verbindet er eine saftige Frucht mit gut eingebundenen Tanninen und einer charakterstarken Struktur, der Abgang wirkt lang, würzig und erinnerungswürdig - ein Wein, der sowohl zu Wild‑ und kräftigen Fleischgerichten wie auch einfach zum stilvollen Genuss für besondere Momente einlädt. - Gerardo [TS10/24]