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Curtis · Cabernet-Merlot DOC 2022


Kellerei Kurtatsch, Südtirol
´Curtis´ · Cabernet-Merlot DOC 2022, Kellerei Kurtatsch, Südtirol

Curtis ist ein mediterran-alpiner Bordeaux-Verschnitt aus Merlot- und Cabernet-Trauben. Der Cabernet steuert pfeffrige Würze und schwarze Johannisbeeren bei, während der Merlot Reichtum und weiche Tannine beisteuert. Ein ausgewogener Wein mit einem ausgezeichneten Preis-Genuss-Verhältnis. - Gerardo [TS07/23]

  Gerardo's Notizen: Der Name des Weindorfes Kurtatsch leitet sich vom lateinischen Begriff Curtis (höher gelegener Hof) ab. Die Merlot Rebe ist ein ausgesprochener Tiefwurzler, der die warmen tiefgründigen Kurtatscher Lehmböden durchdringt, um die Mineralsalze aufzunehmen. Der Cabernet benötigt die wärmsten Lagen und bevorzugt leichtere Sand- und Schotterböden mit geringerem Lehmanteil. Im mediterranen Klima von Kurtatsch finden beide Sorten diese idealen Voraussetzungen. Der Merlot gibt dem Wein Fülle und weiche Gerbstoffe. Vom Cabernet Sauvignon stammt die elegante Frucht, die an schwarze Johannisbeeren erinnert. Im Kurtatscher Cuvee Curtis vereinen sich diese Rebsorten zu einem Wein mit sehr viel Fülle, Eleganz und Finesse.


Der im Produkttitel (Text) angezeigte Jahrgang ist bindend.


0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 14 % Vol. am Lager

 € 13,95 18,60 €/L
   

´Curtis´ · Cabernet-Merlot DOC 2022 © www.kellerei-kurtatsch.it

Inhaltsangaben
Produktbezeichnung´Curtis´ · Cabernet-Merlot DOC 2022, Kellerei Kurtatsch, Südtirol
HerkunftSüdtirol / Bozen / Italien
Verantwortlicher LebensmittelunternehmerKellerei Kurtatsch Gen. Land. Ges., Weinstraße 23, I-39040 Kurtatsch (BZ)
Alkoholgehalt14 % Vol.
Rebsorte(n)60% Merlot, 40% Cabernet
AusbauEdelstahltank
Lagerpotenzial2026+
Gesamtsäure5,0 g/Liter
Restzucker1,9 g/Liter
Serviertemperatur17-18 ° C.
FiltrationJa
VerschlussartNaturkorken
Speiseempfehlungrotes Fleisch & Wildgerichte
ProdukttypRotwein trocken
Inhalt0,75-L Flasche
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / AllergeneEnthält Sulfite

Lebensmittelinformationen
100 ml enthalten durchschnittlich
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Brennwert...
Kohlenhydrate...
davon Zucker...
Zutatenverzeichnis...
Stabilisatoren...
Antioxidantien...
KonservierungsstoffeSulfite
· laut EU-Verordnung 2021/2117 ab 8.12.2023

Steckbrief
NameKellerei Kurtatsch
RegionSüdtirol
Gründungsjahr1900
EigentümerGenossenschaftseigentum
ÖnologeOthmar Donà
Jahresproduktion (Fl.)1.000.000
Rebfläche (Hektar)180
Traubenzukaufnein
Bewirtschaftungkonventionell

Geschmacksprofil
Trocken,

Zusatzinformationen
JahrgangDer im Produkttitel (Text) angezeigte Jahrgang ist bindend.

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