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Critone Bianco IGT 2021


Librandi, Kalabrien [nicht am Lager]

´Critone´ Bianco IGT 2021, Librandi, Kalabrien
Helle, strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Das Bouquet des Critone erinnert an exotische Früchte, Aprikose und grünen Apfel. Am Gaumen geprägt von frischer und saftiger Frucht sowie feiner Cremigkeit und dezenter Mineralität. - Gerardo [TS06/22]

Gerardo's Notizen: 'Nach dem Klassiker Cirò Bianco erfreut sich auch der Critone - benannt nach einem Schüler Sokrates - großer Beliebtheit bei unseren Kunden. Dies geht auf die ausgewählten Chardonnay (90%) sowie Sauvignon (10%) Trauben zurück, welche die Grundlage dieses Weißweines bilden. Die Rebstöcke gedeihen auf typisch kalabrischen ton- und kalkhaltigen Böden, was den beiden internationalen Rebsorten zu besonderer Qualität verhilft. Es ist ein milder und dennoch erfrischender Weißwein, der buttrige Chardonnay gibt dem Wein die Struktur und erhält seinerseits durch den aromatischen Sauvignon mehr Bouquet. Leider nicht jedes Jahr in ausreichender Menge verfügbar.


0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 12,5 % Vol. nicht am Lager

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´Critone´ Bianco IGT 2021

Inhaltsangaben
Produktbezeichnung´Critone´ Bianco IGT 2021, Librandi, Kalabrien
HerkunftKalabrien / Crotone / Italien
ErzeugerAzienda Vinicola Librandi, Contrada S. Gennaro 106, I-88811 Cirò Marina (KR)
Alkoholgehalt12,5 % Vol.
Rebsorte(n)90% Chardonnay, 10% Sauvignon
AusbauEdelstahltank
Lagerpotenzial2024+
Restzucker2,0 g/Liter
Gesamtsäure6,1 g/Liter
Serviertemperatur8-10 ° C.
FiltrationJa
SpeiseempfehlungLachscarpaccio
Jahrgang2021
ProdukttypWeißwein trocken
Inhalt0,75-L Flasche
Artikelnummer1590774079
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / AllergeneEnthält Sulfite

Prämierungen (evtl. anderer Jahrgang)
Gambero Rosso1 Glas (von 3)
Luca Maroni83 Punkte (von 100)
Le Guide de L'Espresso2 Flaschen (von 5) / 14,5 Punkte (von 20)

Steckbrief
NameLibrandi
RegionKalabrien
Gründungsjahr1952
EigentümerFamilie Librandi
ÖnologeDonato Lanati
Jahresproduktion2.500.000
Rebfläche (Hektar)232
Traubenzukauf30%
RebsortenspiegelGreco Bianco, Mantonico, Chardonnay, Sauvignon, Gaglioppo, Magliocco, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
TerroirHauptsächlich Ton- und kalkhaltige Böden

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