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Valpolicella Superiore DOC 2019


Marion, Venetien [nicht am Lager]
Valpolicella Superiore DOC 2019, Marion, Venetien
Die Farbe im Glas ist leuchtend rubinrot mit violetten Nuancen. Das Bouquet erinnert an Sauerkirschen, Nelken und Lorbeer. Am Gaumen große Frische, harmonisch und von feinkörnigem Tannin. Langer Nachhall mit schmeckbarer Würze. - Gerardo [TS04/20]

"Bereits das Aromenvorspiel aus roten Früchten und Gewürzen lässt viel erhoffen, doch steigert er sich noch mit einem dynamischen, überaus faszinierenden Geschmacksakt, in dem er seine Kraft mit Würze und geschliffenen Tannin verfeinert." - Gambero Rosso

"Der Valpolicella Superiore 2019 ist intensiv, dunkel, blumig und würzig, mit Aromen von zerkleinerten Brombeeren und Kirschen, ergänzt durch pikante Gewürze und einen Hauch von Salbei. Der Wein ist seidig und geschmeidig, mit kühlender Säure und knackigen roten und blauen Früchten, die sich kaskadenartig verteilen. Der Abgang ist langanhaltend und angenehm bitter, so dass einem das Wasser im Mund zusammenläuft. Spürbare Mineralien sorgen für ein knackiges Gefühl." - Antonio Galloni (Vinous)

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0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 14 % Vol. nicht am Lager

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Valpolicella Superiore DOC 2019 © www.marionvini.it

Inhaltsangaben
ProduktbezeichnungValpolicella Superiore DOC 2019, Marion, Venetien
HerkunftVenetien / Verona / Italien
Verantwortlicher LebensmittelunternehmerAz. Agr. Marion, Via Borgo 2, Marcellise I-37036 San Martino B.A.(VR)
Alkoholgehalt14 % Vol.
Rebsorte(n)60% Corvina Grossa, 20% Rondinella, 20% Corvina
VinifizierungTraubentrocknung
AusbauEdelstahltank, Barriquefass
Lagerpotenzial2029+
Gesamtsäure5,8 g/L
Zuckerfreier Extrakt30 g/L
Ph-Wert3,50
Serviertemperatur15-18 ° C.
VerschlussartNaturkorken
Jahrgang2019
ProdukttypRotwein trocken
Inhalt0,75-L Flasche
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / AllergeneEnthält Sulfite

Lebensmittelinformationen
100 ml enthalten durchschnittlich
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Brennwert...
Kohlenhydrate...
davon Zucker...
Zutatenverzeichnis...
Stabilisatoren...
Antioxidantien...
KonservierungsstoffeSulfite
· laut EU-Verordnung 2021/2117 ab 8.12.2023

Steckbrief
NameMarion
RegionVenetien
Gründungsjahr1898
EigentümerNicoletta & Stefano Campedelli
ÖnologeStefano Campedelli & Celestino Gasperi
Jahresproduktion (Fl.)25.000
Rebfläche (Hektar)6
TraubenzukaufNein
BewirtschaftungKonventionell
Familiengeführt / KleinkellereiJa

Prämierungen
Gambero Rosso3/3
Luca Maroni82/100
Duemilavini4/5
I Vini Di Veronelli87/100
Vinous91/100
· recherchiert wurden die Besten Prämierungen, diese können auch einen anderen Jahrgang betreffen.

Geschmacksprofil
Trocken,

Zusatzinformationen
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