Leiten · Gewürztraminer DOC 2022

  Der „Leiten“ Gewürztraminer von der Kellerei Nals‑Margreid wird sortenrein aus der aromatischen Gewürztraminer-Traube vinifiziert und profitiert von den kalkreichen Lehmschotterböden mit süd-östlicher Ausrichtung in der Bassa Atesina auf 350 bis 550 m ü. d. M. Nach der händischen Lese erfolgt eine schonende Pressung, gefolgt von einer etwa dreitägigen Gärung im Edelstahltank und einem anschließenden Ausbau auf der Feinhefe für rund fünf Monate. Diese sorgfältige Kellerführung sorgt für eine klare Ausdruckskraft, die den starken Sortencharakter ideal zur Geltung bringt.

Im Glas zeigt dieser Weißwein ein leuchtendes Strohgelb mit zart grünlichem Einschlag. In der Nase eröffnen sich würzige und florale Noten - darunter Rosenblüten, Nelken und tropische Früchte wie Litschi und Ananas, begleitet von einem feinen Hauch von Rosmarin. Am Gaumen überzeugt der Wein durch seinen vollen Körper, reichhaltige Frucht und eine elegante Frische, die im Abgang dezent und nachhaltig nachklingt. Der „Leiten“ Gewürztraminer eignet sich hervorragend als vielseitiger Begleiter zu Vorspeisen mit exotischer Würze, zu würzigen asiatischen Gerichten oder einfach als alleinstehender Wein für besondere Momente. - Gerardo [TS10/23]