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Petriccio · Chianti Montespertoli Riserva DOCG 2021


Poggio Capponi, Toskana
´Petriccio´ · Chianti Montespertoli Riserva DOCG 2021, Poggio Capponi, Toskana
Dieser Chianti stammt aus Montespertoli: Die Farbe ist ein intensives Rubinrot und duftet nach roten und schwarzen Früchten wie Kirsche und Pflaume; am Gaumen ist er schmackhaft und saftig mit einem angenehmen Abgang. Er wird teilweise in französischen und amerikanischen Eichenfässern ausgebaut. Petriccio ist ein hervorragender Begleiter zu feinen Gerichten. - Gerardo [TS08/22]

"Satt leuchtendes Kirschrot. Klare Frucht an der Nase nach Himbeeren, Roten Johannisbeeren, zarte Würze kommt dazu, ein Hauch Pfeffer. Baut sich im Mund saftig auf, feingliedrig im Gerbstoff, präzise, mit gewisser Eleganz und Finesse, zeigt Zug und drückt im Finale nochmal leicht auf den Gaumen, im Ausklang animierend salzig." - Falstaff

Der im Produkttitel (Text) angezeigte Jahrgang ist bindend.


0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 14 % Vol. am Lager

 € 12,50 16,67 €/L
   

´Petriccio´ · Chianti Montespertoli Riserva DOCG 2021 © www.poggiocapponi.it

Inhaltsangaben
Produktbezeichnung´Petriccio´ · Chianti Montespertoli Riserva DOCG 2021, Poggio Capponi, Toskana
HerkunftToskana / Grosseto / Italien
Verantwortlicher LebensmittelunternehmerFattoria Poggio Capponi, Via Montelupo 184, I-50025 Montespertoli (Toskana)
Alkoholgehalt14 % Vol.
Rebsorte(n)100% Sangiovese + geringer Anteil zugelassener Ergänzungstrauben
AusbauEdelstahltank, 14 Monate Teilbarrique
Lagerpotenzial2031+
VerschlussartNaturkorken
Jahrgang2021
ProdukttypRotwein trocken
Inhalt0,75-L Flasche
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / AllergeneEnthält Sulfite

Lebensmittelinformationen
100 ml enthalten durchschnittlich
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Brennwert...
Kohlenhydrate...
davon Zucker...
Zutatenverzeichnis...
Stabilisatoren...
Antioxidantien...
KonservierungsstoffeSulfite
· laut EU-Verordnung 2021/2117 ab 8.12.2023

Steckbrief
NamePoggio Capponi
RegionToskana
Gründungsjahr1500
EigentümerGiovanni Rousseau
ÖnologeFabio Signorini
Jahresproduktion (Fl.)300.000
Rebfläche (Hektar)50
TraubenzukaufNein
BewirtschaftungKonventionell

Prämierungen
Falstaff92/100
· recherchiert wurden die Besten Prämierungen, diese können auch einen anderen Jahrgang betreffen.

Geschmacksprofil
GeschmacksrichtungTrocken, Fruchtig,

Zusatzinformationen
JahrgangDer im Produkttitel (Text) angezeigte Jahrgang ist bindend.

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