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Lagrein Rose DOC 2021


Schreckbichl, Südtirol [nicht am Lager]
Lagrein Rose DOC 2021, Schreckbichl, Südtirol

Kretzer, auch Weißherbst oder gemeinhin Rosé genannt, wird aus der dunkelblauen Lagrein-Traube gewonnen. Die weiße Kelterung verleiht ihm seine Eleganz, seine anregende Wirkung, sein ansprechendes Aroma und seine hellrubinrote Farbe. Aromen von roten Beeren und Kirschen, gefolgt von einer anregenden Säure, sind typisch für diesen erfrischenden Rosato. - Gerardo [TS06/22]

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Lagrein Rose DOC 2021 © www.colterenzio.it

Inhaltsangaben
ProduktbezeichnungLagrein Rose DOC 2021, Schreckbichl, Südtirol
HerkunftSüdtirol / Bozen / Italien
Verantwortlicher LebensmittelunternehmerKellerei Schreckbichl Gen., Weinstraße 8, I-39057 Girlan (BZ)
Alkoholgehalt12,5 % Vol.
Rebsorte(n)100% Lagrein
AusbauEdelstahltank
Lagerpotenzial2024+
Gesamtsäure5,4 g/L
Zuckerfreier Extrakt21,9 g/L
Serviertemperatur10-12 ° C.
FiltrationJa
VerschlussartNaturkorken
SpeiseempfehlungPizza Capricciosa
Jahrgang2021
ProdukttypRosato trocken
Inhalt0,75-L Flasche
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / AllergeneEnthält Sulfite

Lebensmittelinformationen
100 ml enthalten durchschnittlich
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Brennwert...
Kohlenhydrate...
davon Zucker...
Zutatenverzeichnis...
Stabilisatoren...
Antioxidantien...
KonservierungsstoffeSulfite
· laut EU-Verordnung 2021/2117 ab 8.12.2023

Steckbrief
NameSchreckbichl
RegionSüdtirol
Gründungsjahr1939
EigentümerGenossenschaftseigentum
ÖnologeMartin Lemayr
Jahresproduktion (Fl.)1.600.000
Rebfläche (Hektar)300
TraubenzukaufNein
BewirtschaftungKonventionell

Geschmacksprofil
Trocken,

Zusatzinformationen
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