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Lagrein Riserva DOC 2019


St. Michael-Eppan, Südtirol [nicht am Lager]

Lagrein Riserva DOC 2019, St. Michael-Eppan, Südtirol
Dank der sorgfältigen Selektion der Trauben im Weinberg und der geringen Erträge hat sich die Rebsorte Lagrein zur autochthonen Spitzenrebe im Rotweinsektor entwickelt. Sie gedeiht am besten auf warmen, sandigen Böden. Der Ausbau in Holzfässern ist bei St. Michael-Eppan ein absolutes Muss. Für den Ausbau des Lagrein Riserva wird Traubenmaterial von den Hängen rund um Bozen verwendet. Das Ergebnis ist ein komplexer Rotwein, der durch seine robuste Struktur und aromatische Vielfalt im Bouquet überzeugt. - Gerardo [TS06/20]


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Lagrein Riserva DOC 2019

Inhaltsangaben
ProduktbezeichnungLagrein Riserva DOC 2019, St. Michael-Eppan, Südtirol
HerkunftSüdtirol / Bozen / Italien
ErzeugerKellerei St. Michael-Eppan, Umfahrungsstraße 17-19, I-39057 Eppan (BZ)
Alkoholgehalt13,5 % Vol.
Rebsorte(n)100% Lagrein
AusbauEdelstahltank, 15 Monate grosses Eichenholzfass
Lagerpotenzial2027+
Gesamtsäure5,6 g / Liter
Serviertemperatur17-18 ° C.
SpeiseempfehlungWildgerichte & würziger Käse
Jahrgang2019
ProdukttypRotwein trocken
Inhalt0,75-L Flasche
Artikelnummer3784489645
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / AllergeneEnthält Sulfite

Steckbrief
NameSt. Michael-Eppan
RegionSüdtirol
Gründungsjahr1907
EigentümerGenossenschaftseigentum
ÖnologeHans Terzer
Jahresproduktion2.500.000
Rebfläche (Hektar)350
Traubenzukaufnein
Bewirtschaftungkonventionell

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