€ 14,95 = 19,93 €/L
Der Südtiroler Weißburgunder Schulthauser ist einer der Aushängeschilder der Kellerei St. Michael-Eppan und zeigt eindrucksvoll das Qualitätspotenzial der Südtiroler Weißweine. Mit seinem lebhaften Strohgelb und grünlichen Reflexen erstrahlt er im Glas. Das Bouquet besticht durch fruchtige Aromen von Apfel, Aprikose und Birne, die von feinen Zedernholztönen begleitet werden. Am Gaumen offenbart der Wein eine perfekte Balance zwischen samtiger Weichheit und rassiger Säure, was ihm eine besondere Eleganz und Finesse verleiht. Die Trauben stammen aus der Einzellage Schulthaus in Eppan Berg, was dem Wein seine außergewöhnliche Struktur und Tiefe verleiht. Ein Weißburgunder von beeindruckender Kraft und Harmonie. - Gerardo [TS10/24]
"Klassische und fein gereifte Weißburgundernase mit viel Schmelz und weißer Frucht (Apfel, Birne, weiße Johannisbeere); auch am Gaumen weich-fruchtig, mit rassiger Säure und gutem Trinkfluss. Macht sich prima zur leichten Sommerküche." - Meiningers Weinwelt (Südtirols Weinvielfalt) Gerardo's Notizen: Der Weißburgunder, Südtirols wichtigste Rebsorte, ist aus seinem Dornröschenschlaf erwacht und hat sich zum Parade-Wein der Region entwickelt. Der Schulthauser ist der Klassiker unter den Südtiroler Weißburgunder, er wurde bereits 1986 erstmals ausgebaut und abgefüllt. Er ist kein lauter Tropfen, sondern ein vollendeter, feinfruchtig-frischer Weißburgunder, der zugleich mit cremiger Weichheit und rassiger Säure zum Genießen verführt.
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