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Le Rocchette · Barbera d'Asti Superiore Riserva DOCG 2019


Tenuta Olim Bauda, Piemont [nicht am Lager]
´Le Rocchette´ · Barbera d'Asti Superiore Riserva DOCG 2019, Tenuta Olim Bauda, Piemont
Purpur-rote Farbe mit violetten Reflexen. Komplexes, feines, intensives und angenehmes Aroma. Harmonische Noten von reifen Früchten, Pflaumen, Kakao und Gewürzen. Am Gaumen weich, anmutig, gut strukturiert, mit einem ausgewogenen Alkoholgehalt und feinen, sanften Tanninen, die ihm eine gute Fülle verleihen. Der Abgang ist lang, angenehm und anhaltend. - Gerardo [TS07/20]

"Purpurrot. Frische Düfte von Kirsche, Hagebutte, Veilchen, Iris, Brombeere und Heidelbeere. Würziger, angenehmer und frischer Geschmack, mit anmutigen, weichen Tanninen und balsamischem Abgang." - Falstaff

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´Le Rocchette´ · Barbera d'Asti Superiore Riserva DOCG 2019 © www.tenutaolimbauda.it

Inhaltsangaben
Produktbezeichnung´Le Rocchette´ · Barbera d'Asti Superiore Riserva DOCG 2019, Tenuta Olim Bauda, Piemont
HerkunftPiemont / Asti / Italien
Verantwortlicher LebensmittelunternehmerTenuta Olim Bauda di Bertolino Dino, Strada Prata 50, I-14045 Incisa Scapaccino
Alkoholgehalt14 % Vol.
Rebsorte(n)100% Barbera
AusbauEdelstahltank, Flaschenreife
Lagerpotenzial2024+
Serviertemperatur16-18 ° C.
VerschlussartNaturkorken
Jahrgang2019
ProdukttypRotwein trocken
Inhalt0,75-L Flasche
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / AllergeneEnthält Sulfite

Lebensmittelinformationen
100 ml enthalten durchschnittlich
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Brennwert...
Kohlenhydrate...
davon Zucker...
Zutatenverzeichnis...
Stabilisatoren...
Antioxidantien...
KonservierungsstoffeSulfite
· laut EU-Verordnung 2021/2117 ab 8.12.2023

Steckbrief
NameTenuta Olim Bauda
RegionPiemont
Gründungsjahr1961
EigentümerDino, Diana & Gianni Bertolino
ÖnologeDino Bertolino
Jahresproduktion (Fl.)120.000
Rebfläche (Hektar)33
TraubenzukaufKeiner
BewirtschaftungBiologisch
Familiengeführt / KleinkellereiJa

Prämierungen
Falstaff91/100
· recherchiert wurden die Besten Prämierungen, diese können auch einen anderen Jahrgang betreffen.

Geschmacksprofil
Trocken,

Zusatzinformationen
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