Fontodi | Toskana
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Fontodi | Toskana
Das von Giovanni Manetti geführte Weingut Fontodi liegt im Herzen des Chianti Classico-Gebiets, unmittelbar unterhalb des pittoresken Dorfes Panzano. Mit seinen fast 80 Hektar Rebfläche zählt es zu den bedeutendsten Betrieben der Region. Bereits beim ersten Anblick wird deutlich, dass hier große Weine entstehen: Direkt vor dem Tor des Guts öffnet sich die Conca d’Oro - eine der bekanntesten Lagen der Toskana. Wie ein natürliches Amphitheater schmiegt sich diese goldene Mulde an die Hänge und bietet ideale Voraussetzungen für den Anbau von Sangiovese.
Der „Flaccianello della Pieve“ ist das Aushängeschild des Hauses und gilt als einer der besten Rotweine Italiens. Dabei begann alles recht unspektakulär: Im Jahr 1968 erwarb die Familie Manetti das damals verlassene Grundstück - Weinbau fand dort bis dahin nicht statt. Inzwischen produziert das Weingut rund 400.000 Flaschen pro Jahr und genießt weltweite Anerkennung. Der Fokus liegt dabei stets auf kompromissloser Qualität. So wird bewusst auf hohe Erträge verzichtet, um die Ausdruckskraft und Tiefe der Weine zu maximieren.
Diese Philosophie spiegelt sich in jedem Arbeitsschritt wider - vom ökologischen Weinbau über eine sorgfältige Handlese bis hin zur Vinifikation im Keller. Unterstützt wird das Team von dem renommierten Önologen Franco Bernabei, einer der führenden Weinberater Italiens. Er begleitet Fontodi seit Jahren und prägt maßgeblich den Stil der Weine: kraftvoll, elegant und von beeindruckender Langlebigkeit. In ihrer Stilistik verbindet sich das Beste aus Tradition und moderner Präzision - ein Ansatz, der Fontodi zu einem Leuchtturm des toskanischen Weinbaus gemacht hat. - Gerardo [TS05/25]
"Es ist das Schicksal aller Neuerer, irgendwann zu den Klassikern zu gehören. So auch diese Kellerei, ein Unternehmen der Familie Manetti, das als großer Innovator einen festen Platz in der Geschichte des Chianti Classico beansprucht. Seine Fertigungsstätten befinden sich in der Conca d'Oro, wo kraftvolle, sonnenverwöhnte Weine mit langem Leben entstehen. Um dem Terroir viel Raum zu lassen, stiegen die Manetti auf nicht invasive Arbeitsmethoden um." - Gambero Rosso
"Dieses Weingut wird Jahr für Jahr als eines der besten Weingüter in der Gegend bestätigt, auch dank des dynamischen Besitzers Giovanni Manetti, der in den letzten 30 Jahren buchstäblich die Kellerei an die Spitze der Qualität im Chianti-Gebiet projiziert hat. Der Flaccianello della Pieve bleibt ein großer Klassiker, die Vigna del Sorbo, die zur Gran Selezione geworden ist, ist mit Abstand eine der besten Ausdrucksformen ihres Gebietes." - Doctor Wine (Danielle Cernilli)
Region: Toskana Rebsorte: Sangiovese Klassiker: Chianti Classico Klassiker: Weinikonen
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Chianti Classico DOCG 2021 (Bio)Fontodi, Toskana
Der Chianti Classico von Fontodi vereint klassische Eleganz mit moderner Finesse. Mit seinem leuchtenden Rubinrot und dem feinen Duft nach Veilchen, reifen Pflaumen und einem Hauch Gewürz spiegelt er die Ursprünglichkeit und Tiefe der Sangiovese-Traube eindrucksvoll wider. Am Gaumen zeigt er sich klar strukturiert, mit lebendiger Säure, ausgewogenem Tannin und einer saftigen Frucht, die ihn zugänglich und gleichzeitig charaktervoll...
€ 27,95 = 37,27 €/L
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Filetta di Lamole · Chianti Classico DOCG 2021 (Bio)Fontodi, Toskana
Der Chianti Classico Filetta di Lamole spiegelt die Besonderheit der hochgelegenen Lagen von Lamole mit beeindruckender Klarheit wider. Seine rubinrote Farbe und das duftige Bouquet aus Tabak, wilden Kräutern, Veilchen und Lavendel verleihen ihm eine filigrane, fast ätherische Ausdruckskraft. Die Sangiovese-Trauben reifen hier auf über 600 Metern Höhe - was dem Wein eine ausgeprägte Frische und Eleganz...
€ 27,95 = 37,27 €/L
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Filetta di Lamole · Chianti Classico DOCG 2020 (Bio)Fontodi, Toskana
Der Chianti Classico Filetta di Lamole spiegelt die Besonderheit der hochgelegenen Lagen von Lamole mit beeindruckender Klarheit wider. Seine rubinrote Farbe und das duftige Bouquet aus Tabak, wilden Kräutern, Veilchen und Lavendel verleihen ihm eine filigrane, fast ätherische Ausdruckskraft. Die Sangiovese-Trauben reifen hier auf über 600 Metern Höhe - was dem Wein eine ausgeprägte Frische und Eleganz...
€ 29,95 = 39,93 €/L
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Case Via · Syrah Colli Toscana Centrale IGT 2021 (Bio)Fontodi, Toskana
Der Syrah Case Via ist ein charaktervoller Wein, der die Intensität und Eleganz dieser international geschätzten Rebsorte mit dem toskanischen Terroir vereint. Im Glas zeigt er sich in tiefem Rubinrot, während das Bouquet mit typischer Würze, dunklen Beeren, Pfeffer und feinen Röstnoten aus dem Barrique fasziniert. Am Gaumen beeindruckt er mit dichter Struktur, gut eingebundenen Tanninen, frischer Säure und einem langen, harmonischen Abgang - ein Syrah mit Format und...
€ 44,95 = 59,93 €/L
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Case Via · Pinot-Nero Colli Toscana Centrale IGT 2019 (Bio)Fontodi, Toskana
Der Pinot-Nero Case Via ist ein außergewöhnlicher Pinot Noir, der burgundische Eleganz mit toskanischem Charakter vereint. Im Glas leuchtet er in klarem Rubinrot und entfaltet in der Nase ein komplexes Aromenspiel aus würzigem Unterholz, schwarzem Pfeffer, Leder und saftigen Kirschen. Am Gaumen wirkt er präzise strukturiert, mit lebendiger Frische, feiner Würze und beeindruckender Ausdruckskraft - ein Wein, der Tiefe und Spannung zugleich...
€ 44,95 = 59,93 €/L
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Vigna del Sorbo · Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2018 (Bio)Fontodi, Toskana
Der Chianti Classico Gran Selezione Vigna del Sorbo ist ein ausdrucksstarker Sangiovese, der aus einer Einzellage mit optimaler Südwest-Exposition stammt und das hohe Qualitätsstreben von Fontodi eindrucksvoll unter Beweis stellt. Schon im Glas deutet sein tiefes Rubinrot auf Konzentration und Tiefe hin. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Aromenspiel aus dunklen Beeren, Schwarzkirsche, Rosenblättern und balsamischen Noten, begleitet von Anklängen an Süßholz,...
€ 73,50 = 98,00 €/L
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Flaccianello della Pieve · Colli Toscana Centrale IGT 2020 (Bio)Fontodi, Toskana
Der Flaccianello della Pieve gilt als Meilenstein des toskanischen Rotwein und verkörpert die moderne Interpretation des Sangiovese in reinster Form. Er entsteht aus den besten Parzellen Fontodis und vereint Tiefe, Kraft und Finesse auf beeindruckende Weise. In der Nase entfaltet er eine vielschichtige Aromatik von dunklen Kirschen, Brombeeren und Pflaumen, unterlegt von balsamischen Noten, mediterranen Kräutern und edler Röstaromatik. Feine Anklänge von Graphit, Espresso und...
€ 129,00 = 172,00 €/L
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Flaccianello della Pieve · Colli Toscana Centrale IGT 2021 (Bio)Fontodi, Toskana
Der Flaccianello della Pieve gilt als Meilenstein des toskanischen Rotweins und verkörpert die moderne Interpretation des Sangiovese in reinster Form. Er entsteht aus den besten Parzellen Fontodis und vereint Tiefe, Kraft und Finesse auf beeindruckende Weise. In der Nase entfaltet er eine vielschichtige Aromatik von dunklen Kirschen, Brombeeren und Pflaumen, unterlegt von balsamischen Noten, mediterranen Kräutern und edler Röstaromatik. Feine Anklänge von Graphit, Espresso und...
€ 129,00 = 172,00 €/L
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Präsent: Flaccianello della Pieve · 1x Flaccianello 2020, 1x Flaccianello 2021 (2er Holzkiste) (Bio)Fontodi, Toskana
Jeweils eine Flasche des Flaccianello von Fontodi im Jahrgang 2020 sowie Jahrgang 2021 in einer hochwertigen Holzkiste mit Scharnierdeckel:
€ 279,00 = 186,00 €/L
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Region: Toskana Rebsorte: Sangiovese Klassiker: Chianti Classico Klassiker: Weinikonen
