Santa Maria la Palma | Sardinien
Die Geschichte der Weinkellerei Santa Maria la Palma begann 1946: In der Gegend von Nurra, die nach der Agrarreform, welche in Sardinien in der unmittelbaren Nachkriegszeit durchgeführt wurde, urbar gemacht und den Landarbeitern übergeben wurde. Die Einheimischen waren mit geschickten, mutigen Händen gesegnet, die die Fähigkeit hatten, die Seele eines Teils der Insel einzufangen, der für den Weinbau wie geschaffen zu sein scheint. Und so beschlossen 1959 einhundert von ihnen, eine Genossenschaft einzugehen und die Cantina Santa Maria la Palma zu gründen.
Heute verbinden sich Vergangenheit und Zukunft nahtlos durch die neuen Technologien, die bei jedem Projekt der Weinkellerei zum Einsatz kommen. Zudem werden Traditionen nutzbar gemacht, und seit jeher Innovation mit der Liebe zum lokalen Boden verbunden. 700 Hektar Land des Weinguts sind mit Reben bepflanzt, die eine Fülle von sehr nuancierten sardischen Weinen hervorbringen, die alle mit der gleichen Leidenschaft und Hingabe wie immer hergestellt werden, während sie gleichzeitig alles nutzen, was die modernste Technologie zu bieten hat.
Die Hingabe zur Qualität ist der rote Faden, der sich durch die Geschichte der Kellerei zieht: die Auswahl von Methoden und Techniken, um die besten Trauben zu produzieren, die Aufwertung und der Schutz des Bodens - alles mit dem Ziel, die Erwartungen der Kunden zu übertreffen und würdige Erben einer Tradition zu sein. - Gerardo
'Die Cantina Sociale Santa Maria la Palma gehört zweifelsohne zu den bedeutendsten Weinunternehmen im Nordwesten Sardiniens, und das nicht nur wegen ihres Flaschenausststoßes, sondern überhaupt wegen der Vielfalt ihres Angebots.' - Gambero Rosso
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Aragosta FRIZZANTE IGT 2020Santa Maria la Palma, Sardinien Vermentino Trauben werden nach der Charmat-Methode vergoren, was einen dezent prickelnden und besonders leichten Frizzante ergibt: Die Farbe im Glas ist ein zartes Strohgelb mit hellen Reflexen. Im Trunk ist der Aragosta Frizzante lebendig und spritzig, mit hohem Erfrischungsgrad und nur wenig Bitterkeit. Der perfekte Aperitif. - Gerardo 0,75-L | klimatisiert gelagert | Perlwein/Sekt | 11 % Vol. | Enthält Sulfite € 6,25 8,33 €/L
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Aragosta Vermentino di Sardegna DOC 2020Santa Maria la Palma, Sardinien
Aragosta ist einer der beliebtesten Weissweine aus Sardinien: Die Farbe des Vermentino Aragosta ist ein helles Strohgelb mit leicht grünlichem Schimmer. Sein Duft ist animierend und erinnert an reife Äpfel. Am Gaumen trocken und lebhaft, dennoch von wenig Bitterkeit und feinem Mandelaroma. - Gerardo 0,75-L | klimatisiert gelagert | Weißwein trocken | 12,5 % Vol. | Enthält Sulfite € 6,50 8,67 €/L
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Monica di Sardegna Superiore DOC 2018Santa Maria la Palma, Sardinien Dieser Wein entsteht aus der einheimischen Rebsorte Monica di Sardegna: Kräftige, rubinrote Farbe mit granatfarbenen Einschlüssen. Im Duft nach Beerenkonfitüre und frischen Früchten. Am Gaumen trocken, von gewisser Säure und zurückhaltender Körperlichkeit. - Gerardo 0,75-L | klimatisiert gelagert | Rotwein trocken | 14 % Vol. | Enthält Sulfite € 6,90 9,20 €/L
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Le Bombarde Cannonau di Sardegna DOC 2019Santa Maria la Palma, Sardinien
Der Cannonau di Sardegna 'Le Bombarde' zeigt sich von mittlerer rubinroter Farbe. Im Bouquet sind neben den typischen Fruchtnoten auch Anklänge an Pflaumen und etwas Röstkaffee erkennbar. Am Gaumen vollmundig, robust und dennoch leicht, mit feiner Tanninstruktur. Ein sauberer Cannonau für kleines Geld. - Gerardo 0,75-L | klimatisiert gelagert | Rotwein trocken | 13 % Vol. | Enthält Sulfite € 6,95 9,27 €/L
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Blu Vermentino di Sardegna DOC 2020Santa Maria la Palma, Sardinien Der Vermentino 'Blu' aus dem Hause La Palma besticht durch sein frisches Aroma und den ausgewogenen Stil: Die Farbe ist strohgelb mit sanften, grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist frisch und klar mit Noten von reifen Äpfeln. Am Gaumen trocken und harmonisch mit dezenten Anklang an Mandeln und gutem Nachhall. - Gerardo 0,75-L | klimatisiert gelagert | Weißwein trocken | 12,5 % Vol. | Enthält Sulfite € 6,95 9,27 €/L
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Cabirol Alghero Rosso DOC 2019Santa Maria la Palma, Sardinien Diese finessenreiche Cuvee spannt den Bogen zwischen der einheimischen Rebsorte Cagnulari und der internationalen Rebsorte Cabernet: Von lebendigem und leuchtendem Rot im Glas. Im Bouquet intensiv-würzig nach Konfitüre und gelber Paprika. Im Trunk vollmundig und körperlich, das Tannin ist präsent, überwiegt jedoch nicht. - Gerardo 0,75-L | klimatisiert gelagert | Rotwein trocken | 13% Vol. | Enthält Sulfite € 7,50 10,00 €/L
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Papiri Vermentino di Sardegna DOC 2020Santa Maria la Palma, Sardinien
Die selektionierten Vermentino Trauben für den 'Papiri' stammen aus ausgewählten Weinbergen mit besonders niedrigen Hektarerträgen: Klare, strohgelbe Farbe mit glanzhellen Reflexen im Glas. Intensives und delikates Aroma nach Melone und Banane. Am Gaumen trocken und geschmeidig, mit leichtem Anklang von Bittermandel. Er wird nicht nur als Tischwein getrunken, sondern gerne auch als wertiger Aperitif-Wein. - Gerardo 0,75-L | klimatisiert gelagert | Weißwein trocken | 13 % Vol. | Enthält Sulfite € 7,95 10,60 €/L
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Cannonau di Sardegna Selezione DOC 2018Santa Maria la Palma, Sardinien Dieser Crù Cannonau ist von kräftigem Rubinrot, mit leicht ins granatrot neigenden Schattierungen. Im Bukett intensiv und charakteristisch mit dezentem Unterton an Edelholz. Am Gaumen fein und anhaltend, mit markanten und sortentypischen Aromen. - Gerardo 0,75-L | klimatisiert gelagert | Rotwein trocken | 13,5 % Vol. | Enthält Sulfite € 9,95 13,27 €/L
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Cagnulari Alghero Rosso DOC 2019Santa Maria la Palma, Sardinien
Die einheimische, sardische Rebsorte Cagnulari wächst in den Weingärten der Ortschaft Villa Assunta, auf kalkhaltigem Boden. Das Bouquet ist intensiv und charakteristisch nach Lakritz und Waldbeeren. Am Gaumen vollmundig und weich, mit Anklängen an rote Beerenkonfitüre und Sauerkirschen. - Gerardo 0,75-L | klimatisiert gelagert | Rotwein trocken | 13,5 % Vol. | Enthält Sulfite € 11,50 15,33 €/L
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Redìt Cannonau di Sardegna Riserva DOC 2016Santa Maria la Palma, Sardinien Diese hochwertige Riserva wird aus den Trauben der Weingärten von Guardia Grande, Villassunta und Porto Conte gewonnen. Tiefe, granatrote Farbe im Glas. Im Duft intensiv mit Untertönen von reifen Früchten sowie dezenten Toastnoten. Am Gaumen trocken und weich mit Anklängen an Gewürze und Vanille - Gerardo 0,75-L | klimatisiert gelagert | Rotwein trocken | 15 % Vol. | Enthält Sulfite € 19,95 26,60 €/L
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