Aragosta Vermentino di Sardegna DOC 2021

Aragosta ist einer der beliebtesten Weißweine aus Sardinien: Die Farbe des Vermentino Aragosta ist ein helles Strohgelb mit leicht grünlichem Schimmer. Sein Duft ist animierend und erinnert an reife Äpfel. Am Gaumen trocken und lebhaft, dennoch von wenig Bitterkeit und feinem Mandelaroma. - Gerardo

'Snappy acidity and a streak of salinity structure this aromatic, light-bodied white, which offers a pretty mix of peach skin, Meyer lemon peel and pink grapefruit sorbet flavors.' - Wine Spectator

Gerardo's Notizen: 'Dieser Vermentino ist das Symbol der Küche von Alghero: Aragosta ist zweifelsohne der bekannteste Wein von Santa Maria la Palma, nicht zuletzt des markanten Hummer-Etiketts wegen. Durch das Schauetikett ist der Aragosta über die Jahrzehnte hinweg zu einem Synonym für sardischen Weißwein und insbesondere Vermentino geworden. Es ist ein überzeugendes Beispiel für einen preiswerten und qualitativ ansprechenden Weißwein aus Sardinien.' - Gerardo

0,75-L

12,5 % Vol.

enthält Sulfite

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´Aragosta´ Vermentino di Sardegna DOC 2021

Inhaltsangaben
Produktbezeichnung	´Aragosta´ Vermentino di Sardegna DOC 2021, Santa Maria la Palma, Sardinien
Herkunft	Sardinien / Sassari / Italien
Erzeuger	Cantina Santa Maria la Palma, Loc. Santa Maria la Palma, I-07040 Sassari (SS)
Alkoholgehalt	12,5 % Vol.
Rebsorte(n)	100% Vermentino di Sardegna
Ausbau	Edelstahltank
Lagerpotenzial	3 Jahre ab Jahrgang
Gesamtsäure	5,30 g/L
Restzucker	3,5 g/L
Serviertemperatur	8-10 ° C.
Filtration	Ja
Jahrgang	2021
Produkttyp	Weißwein trocken
Inhalt	0,75-L Flasche
Artikelnummer	9911890140
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe	Enthält Sulfite

Prämierungen (evtl. anderer Jahrgang)
Gambero Rosso	1/3
Luca Maroni	81/100
Duemilavini	85/100
Wine Spectator	87/100
Merum	1/3
Decanter	86/100

Steckbrief
Name	Santa Maria la Palma
Region	Sardinien
Gründungsjahr	1959
Eigentümer	Genossenschaft
Önologe	Paolo Coradin
Jahresproduktion	3.600.000
Rebfläche (Hektar)	700
Traubenzukauf	nein
Bewirtschaftung	konventionell

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