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Monica di Sardegna Superiore DOC 2018


Santa Maria la Palma, Sardinien

Monica di Sardegna Superiore DOC 2018
Dieser Wein entsteht aus der einheimischen Rebsorte Monica di Sardegna: Kräftige, rubinrote Farbe mit granatfarbenen Einschlüssen. Im Duft nach Beerenkonfitüre und frischen Früchten. Am Gaumen trocken, von gewisser Säure und zurückhaltender Körperlichkeit. - Gerardo

Gerardo's Notizen: 'Monica di Sardegna war zu Zeiten eine der weitverbreitesten Traubensorten auf Sardinien. Die Rebsorte findet nun ihr bestes Anbaugebiet in einigen speziellen Gebieten wie dem sandhaltigem Boden in der Nähe des Baratz Sees.' - Gerardo

0,75-L | klimatisiert gelagert | Rotwein trocken | 14 % Vol. | Enthält Sulfite
Preis inkl. USt | zzgl. Versand | am Lager

 € 6,90 9,20 €/l
   

Monica di Sardegna Superiore DOC 2018
Monica di Sardegna Superiore DOC 2018 von Santa Maria la Palma, Sardinien
Cantina Santa Maria la Palma, Loc. Santa Maria la Palma, I-07040 Sassari (SS)

Die Geschichte der Weinkellerei Santa Maria la Palma begann 1946: In der Gegend von Nurra, die nach der Agrarreform, welche in Sardinien in der unmittelbaren Nachkriegszeit durchgeführt wurde, urbar gemacht und den Landarbeitern übergeben wurde. Die Einheimischen waren mit geschickten, mutigen Händen gesegnet, die die Fähigkeit hatten, die Seele eines Teils der Insel einzufangen, der für den Weinbau wie geschaffen zu sein scheint. Und so beschlossen 1959 einhundert von ihnen, eine Genossenschaft einzugehen und die Cantina Santa Maria la Palma zu gründen.

Heute verbinden sich Vergangenheit und Zukunft nahtlos durch die neuen Technologien, die bei jedem Projekt der Weinkellerei zum Einsatz kommen. Zudem werden Traditionen nutzbar gemacht, und seit jeher Innovation mit der Liebe zum lokalen Boden verbunden. 700 Hektar Land des Weinguts sind mit Reben bepflanzt, die eine Fülle von sehr nuancierten sardischen Weinen hervorbringen, die alle mit der gleichen Leidenschaft und Hingabe wie immer hergestellt werden, während sie gleichzeitig alles nutzen, was die modernste Technologie zu bieten hat.

Die Hingabe zur Qualität ist der rote Faden, der sich durch die Geschichte der Kellerei zieht: die Auswahl von Methoden und Techniken, um die besten Trauben zu produzieren, die Aufwertung und der Schutz des Bodens - alles mit dem Ziel, die Erwartungen der Kunden zu übertreffen und würdige Erben einer Tradition zu sein. - Gerardo

Der Vementino 'Aragosta' von der Cantina Santa Maria la Palma gilt als der bekannteste 'Darsteller' des sardischen Vermentino überhaupt. Dies ist zu einem dem beständigen Qualitätsmanagment und dem gelungenen Markenimage zu verdanken. Mit dem markanten Erkennungszeichen schlechthin, der Languste, ist der Vermentino 'Aragosta' über die Jahrzehnte zu einem Synonym für den sardischen Weisswein und den Vermentino insbesondere geworden. Er ist ein überzeugendes Beispiel für einen preiswerten und qualitativ ansprechenden Weisswein aus Sardinien. - Gerardo

'Die Bilanzzahlen der Kellereigenossenschaft Santa Maria La Palma sind schon beeindruckend: über 300 Mitglieder, 700 Hektar Rebflächen und eine Produktion deutlich über dreieinhalb Millionen Flaschen. Die Kellerei in Alghero stellt indes zugleich klar, dass der Nordwesten Sardiniens alles andere ist als eine No-go-Area für Qualitätswein. Auf hohe Klasse legt man hier nämlich durchaus Wert, auf anständige Preise ebenso. Im ampelografischen Wertgefüge stehen die Traditionsreben ganz vorne. Darunter mischen sich jedoch auch einige internationale Sorten.' - Gambero Rosso

Prämierungen (evtl. anderer Jahrgang)
[IT] Le Guide de l'Espresso3 Flaschen (von 5)


Produzentendaten
Gründungsjahr1959
EigentümerGenossenschaftseigentum
ÖnologePaolo Coradin
Jahresproduktion3.600.000 Flaschen
Rebfläche700 Hektar
Traubenzukaufnein
Bewirtschaftungkonventionell


Inhaltsangaben
ProduktbezeichnungMonica di Sardegna Superiore DOC 2018
HerkunftRegion: Sardinien / Provinz: Sassari
ErzeugerCantina Santa Maria la Palma, Loc. Santa Maria la Palma, I-07040 Sassari (SS)
Alkoholgehalt14 % Vol.
Rebsorte(n)100% Monica di Sardegna
AusbauEdelstahltank
Jahresproduktion90.000 Flaschen
Lagerpotenzial4 Jahre ab Jahrgang
Gesamtsäure5,2 g/Liter
Restzucker2,0 g/Liter
Serviertemperatur18-20 ° C.
Jahrgang2018
ProdukttypRotwein trocken
Inhalt0,75-L Flasche
deklarierungspflichtige ZusatzstoffeEnthält Sulfite


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