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Lugana Riserva | Klassiker

Lugana Riserva | Klassiker

Wie allseits bekannt, bezeichnet die 'Lugana DOC' einen trockenen Weißwein welcher seit 1967 über eine 'kontrollierte Herkunftsbezeichnung' verfügt. Daneben gibt es mit der Lugana Riserva eine weitere Abstufung, welche durch die Produktionsvorschriften genau geregelt ist: Um den Zusatz Riserva tragen zu dürfen, muß der Lugana mindestens eine Reifezeit von 24 Monaten aufweisen, davon mindestens sechs Monate auf der Flasche.

Dieser Verfeinerungsprozess ergibt einen goldgelben Weißwein mit bernsteinfarbenen Tendenzen bei Alterung. Der Geruch ist zart, angenehm und charakteristisch für diesen Wein. Im Geschmack ist er weich, trocken und harmonisch mit einem möglichst geringem Holzton.Die Appellation Lugana wurde 1967 gegründet und entwickelte sich in der Moränenebene südlich des Gardasees, auf dem Bergrücken zwischen Brescia und Verona, an der Kreuzung zwischen der Lombardei und Venetien, zwischen der Lehmebene und den Kalksteinhügeln.

Von der Burg von Sirmione bis zum Turm von San Martino, von der Landzunge am Gardasee bis zu den sanften Hängen des Pozzolengo besingt der lateinische Dichter Catullus den Wein, der seine Langlebigkeit und Struktur der Turbiana-Traube verdankt, einer lokalen Sorte des Trebbiano, deren Produktion nachweislich ihre Wurzeln im 18. Ein Wein mit einem komplexen Bouquet und einem runden, anhaltenden Abgang. - Gerardo [TS02/23]




´Molceo´ · Lugana Riserva DOC 2020, Ottella, Venetien

Molceo · Lugana Riserva DOC 2020


Ottella, Venetien

Die Lugana Riserva Molceo wird aus spätgelesenen Trebbiano di Lugana Trauben vinifiziert und anschließend ein Jahr in Barriquefässern ausgebaut. Die Farbe ist ein klares Goldgelb. Im Duft schmeichlerisch mit Noten von exotischen Früchten, Blüten und Gewürzen. Das Bouquet wird zusätzlich von etwas Vanille und Honigaromen untermalt, welche bei zunehmender Reife noch ausgeprägter sind. Am Gaumen weich und lebhaft, von cremiger Struktur und feinen mineralischen Komponenten. Stets von faszinierender Länge. - Gerardo [TS02/21]

"Gelber Pfirsich, Birne, Mineralien, Alpenkräuter und Mandeln springen aus dem Glas. Der elegante, aber strukturierte Gaumen bietet eine große Tiefe von Aromen neben einer knackigen Säure. Er ist schon jetzt köstlich, wird aber in den nächsten Jahren noch mehr Komplexität entwickeln." - Wine Enthusiast

"Funkelndes, intensives Strohgelb. Eröffnet mit Noten nach Mandelpaste, Bratapfel und einem Hauch Zimt. Am Gaumen gute saftige, gereifte Frucht, salzig und tiefgründig, im Finale leichte Bitternote, die aber gut eingebunden ist." - Falstaff


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