Friulano DOC 2024

  Der Sirch Friulano aus dem DOC-Gebiet Friuli Colli Orientali zeigt sich im Glas mit einem hellen Strohgelb, das von dezenten grünlichen Reflexen durchzogen ist und bereits seine Frische und Lebendigkeit verrät. In der Nase entfaltet sich ein zartes und zugleich tiefgründiges Bukett — Aromen von Zitrusfrüchten verbinden sich mit Noten von Aprikose, Birne und weißen Blüten wie Jasmin oder Kamille; im Hintergrund tauchen feine Nuancen von Kräutern und Mandel auf. Diese aromatische Vielfalt reflektiert sowohl die Reinheit der Rebsorte Friulano als auch das besondere Terroir aus mergeligen und sandigen Böden, auf denen das Weingut Sirch seine Trauben kultiviert.

Am Gaumen präsentiert sich der Wein ausgewogen, mit einer feinen Mineralität und lebendiger Säure, die dem Wein einen eleganten und leicht salzigen Charakter verleiht - ein typisches Erkennungszeichen der friulanischen Weine. Die Textur wirkt weich und harmonisch, reife Apfel- und Birnenaromen verbinden sich mit Andeutungen von Trockenfrüchten und einer dezenten Vanillenote; im Nachhall schwingt eine charakteristische Mandelnote mit, die dem Friulano seinen typischen Abschluss gibt. Besonders bemerkenswert ist die historische Bedeutung der Rebsorte Friulano: Sie entstammt der fast verschwundenen Sorte Sauvignonasse, die im 19. Jahrhundert aus Bordeaux ins Friaul kam und lange Zeit unter dem Namen „Tocai“ bekannt war. Diese Herkunft und die jahrhundertealte Weinbautradition der Region verleihen dem Sirch Friulano eine besondere Tiefe und Authentizität, die jeden Schluck zu einem klaren Ausdruck seiner Herkunft macht. - Gerardo [TS10/25]