Kalabrien | Rotwein
Kalabrien, an der Spitze des italienischen Stiefels, steht für malerische Städte, Sandstrände und mediterrane, aber herzhafte Küche. Doch hier, im tiefen Süden Italiens rund um die kalabrische Hauptstadt Catanzaro, befindet sich auch eines der ältesten Weinanbaugebiete des Landes. Schon in der Antike, als das Gebiet Teil der griechischen Kolonie war, wurde hier Wein angebaut. Die Region wurde Enotria genannt, was Weinland bedeutet. Die meisten Weinberge Kalabriens befinden sich an der Küste, wo das Klima mediterran ist, im Gegensatz zur Hochebene im Landesinneren. Die Hochebene zeichnet sich durch heiße Sommer und kalte Winter mit reichlich Niederschlag aus.
Die meistangebauten Rebsorten Kalabriens sind Gaglioppo, Magliocco und Cabernet-Sauvignon. - Gerardo [TS07/22]
"Bei unseren Proben zeigte sich einmal mehr, zu welch hoher Qualität und starken sinnlichen Reizen der reinsortig verarbeitete Gaglioppo fähig ist..." - Slow Wine
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Cirò Rosso Classico Segno Librandi DOC 2021Librandi, Kalabrien
Die ursprünglich griechische Rebsorte Gaglioppo ist in Kalabrien weit verbreitet und bringt dort kräftige Weine hervor. Im Duft vermischen sich rote Wildfrüchte mit eingemachten Beeren und feinen Gewürznuancen. Im Geschmack vollmundig, kraftvoll und ausgewogen. - Gerardo [TS06/22]
€ 6,50 8,67 €/L
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Cirò Rosso Classico Superiore DOC 2020 (Bio)Santa Venere, Kalabrien
Der Rotweinklassiker aus Kalabrien kommt in seiner ursprünglichsten Form ganz ohne Ergänzungstrauben aus. Hergestellt aus 100% Gaglioppo Trauben, hat dieser Cirò Rosso einen ausgewogenen und fruchtigen Geschmack von Waldbeeren, kraftvoll und von bemessenem Tannin. - Gerardo [TS07/21]
€ 8,25 11,00 €/L
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Duca Sanfelice · Cirò Rosso Riserva DOC 2019Librandi, Kalabrien
Mit dem Duca Sanfelice beweist die Kellerei seit Jahren, über welches Potential die Rebsorte Gaglioppo verfügt: Im Glas von rubinroter Färbung mit orangefarbenen Reflexen. Das Bouquet erinnert an Waldfrüchte, unterlegt von etwas Vanille und Lakritz. Im Trunk von feiner Frucht und Würze, harmonisch und von ausgewogenem Tannin. - Gerardo [TS06/20]
€ 10,50 14,00 €/L
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Federico Scala Cirò Rosso Riserva DOC 2017 (Bio)Santa Venere, Kalabrien
Das Flaggschiff von Santa Venere trägt den Namen seines Gründers und Pioniers Federico Scala. Dieses kalabrische Spitzengewächs kommt ganz ohne Zusatztrauben aus: Die handverlesenen Gaglioppo-Trauben dieses Cirò Rosso Riserva stammen aus der Cru-Lage Tenuta Voltagrande. Auf die späte Lese im Oktober und die Vinifizierung folgt eine 12-monatige Reifung in großen Holzfässern. Das Aroma ist geprägt von Frucht unter Alkohol, Tabak und etwas Zigarrenkiste. Am Gaumen ist er fruchtig und elegant, untermauert von einem soliden Tanningerüst. - Gerardo [TS07/18]
€ 19,95 26,60 €/L
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Gravello · Rosso IGT 2020Librandi, Kalabrien
Die Farbe des Gravello ist ein sattes Rubinrot mit purpurnen Einschlüssen. Im Duft mischen sich Sandelholz und Kardamon mit reifer Pflaume und etwas Blütenhonig. Am Gaumen weich und geschmeidig, den Nachhall bestimmen Amarenakirschen und balsamische Noten. Das Tannin des Cabernet wird vom samtigen Gaglioppo abgefedert und verleiht dem Wein eine geschmeidige Textur. - Gerardo [TS06/21]
€ 19,95 26,60 €/L
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Voltagrande Passito Rosso IGT 2017 (Bio)Santa Venere, Kalabrien
Sortenreiner Süßwein aus der einheimischen Rebsorte Marsigliana Nero. Dieser Passito wird durch das traditionelle Trocknen der Trauben an der Rebe gewonnen. Dieses Verfahren erhöht den Fruchtzuckergehalt der Trauben erheblich und ergibt einen hochwertigen natürlichen Süßwein. - Gerardo [TS07/18]
€ 22,95 45,90 €/L
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Duca Sanfelice · Cirò Rosso Riserva MAGNUM DOC 2019 (1er Geschenkbox)Librandi, Kalabrien
Eine Magnum Flasche Ciro Rosso Riserva Duca San Felice in einem hochwertigen Original Geschenkkarton:
€ 25,95 17,30 €/L
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Gravello · Rosso MAGNUM IGT 2018 (1er Geschenkbox)Librandi, Kalabrien
Eine Magnum Flasche Gravello Rosso in einem hochwertigen Original Geschenkkarton:
€ 42,50 28,33 €/L
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Kalabrien | Rotwein | Bei Gerardo kaufen
Rotweine aus Kalabrien, einer Region im Süden Italiens, sind für ihre kräftigen und würzigen Aromen bekannt. In der Region herrscht ein mediterranes Klima mit warmen Sommern und milden Wintern, das perfekte Bedingungen für die Weinherstellung bietet. Einige der beliebtesten Rotweinsorten aus Kalabrien sind Gaglioppo, Magliocco und Nerello.
Der Gaglioppo ist die am weitesten verbreitete Sorte in Kalabrien und wird hauptsächlich in der Region Ciro angebaut. Der Wein hat eine dunkle rubinrote Farbe und einen kräftigen Geschmack mit Noten von Pflaumen, Kirschen und Gewürzen. Er passt gut zu Fleischgerichten und Käse. Magliocco ist eine alte Rebsorte, die seit Jahrhunderten in Kalabrien angebaut wird. Der Wein hat eine tiefrote Farbe und einen würzigen Geschmack mit Noten von Pflaumen, Kirschen und Gewürzen. Er passt gut zu dunklem Fleisch und Wild. Nerello ist eine Rotweinsorte, die hauptsächlich in der Region Kalabrien angebaut wird. Der Wein hat eine tiefrote Farbe und einen würzigen Geschmack mit Noten von Pflaumen, Kirschen und Gewürzen. Er passt gut zu dunklem Fleisch und Wild.
Einige Winzer in Kalabrien experimentieren auch mit neuen Techniken und Methoden, um ihre Weine noch besser zu machen. So setzen sie beispielsweise moderne Kellertechnik ein und lassen ihre Weine länger reifen, um mehr Tiefe und Komplexität zu erreichen. Insgesamt sind die Rotweine aus Kalabrien für ihre kräftigen und würzigen Aromen bekannt und eignen sich hervorragend als Begleiter zu verschiedenen Gerichten und Anlässen. Es lohnt sich, die Vielfalt der verschiedenen Sorten zu probieren und herauszufinden, welche am besten zu Ihnen passt. - Gerardo [TS01/23]