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Fré Riesling Langhe DOC 2018

Der neue Langhe Riesling ist ein Herzensprojekt von Giulio Grasso: Gewachsen an den kühlsten Hanglagen bringt dieser Riesling das Bestmögliche des Langhe Terroirs zum Ausdruck. Zarte strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexionen. In der Nase intensiv und aromatisch, an Mango und Ananas erinnernd. Am Gaumen fein ausbalanciert: Trocken, delikat und elegant. - Gerardo

0,75-L

13 % Vol.

enthält Sulfite

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Inhaltsangaben
Produktbezeichnung	´Fré´ Riesling Langhe DOC 2018, Ca' del Baio, Piemont
Region	Region: Piemont / Provinz: Cuneo
Erzeuger	Az. Agr. Ca' del Baio, Via Ferrere Sottano 33, I-12050 Treiso (CN)
Alkoholgehalt	13 % Vol.
Rebsorte(n)	100% Riesling
Ausbau	Edelstahltank, 12 Monate auf der Feinhefe
Lagerpotenzial	5 Jahre ab Jahrgang
Gesamtsäure	5,6 g/Liter
Serviertemperatur	8-10 ° C.
Filtration	Ja
Speiseempfehlung	Ofengebackener Fisch
Jahrgang	2018
Produkttyp	Weißwein trocken
Inhalt	0,75-L Flasche
Artikelnummer	2690720086
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe	Enthält Sulfite

Prämierungen (evtl. anderer Jahrgang)
Le Guide de L'espresso	Top 100 Weißweine Italiens
Daniele Cernilli (Doctor Wine)	97/100

Steckbrief
Name	Ca' del Baio
Region	Piemont
Gründungsjahr	1880
Eigentümer	Giulio Grasso
Önologe	Giuseppe Caviola
Jahresproduktion	100.000
Rebfläche (Hektar)	20
Traubenzukauf	nein
Bewirtschaftung	konventionell

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